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飲んだ日本酒の備忘録

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
香露濃醇純米ひやおろし
三ツ矢酒店
17
マニー名は体を表す。濃醇がぴったり。精米歩合65%
栄光冨士極超新星2021純米大吟醸無濾過
三ツ矢酒店
23
マニー久しぶりに日本酒を購入。フルーティーな香りで飲むと葡萄の様な味わいとわずかなシュワッが!とても美味しくて飲みやすい。
串焼マルオギ
7
マニー西荻窪民なので西荻小町。熱燗で。
串焼マルオギ
2
マニーこんなご時世だから、普段は出回らない品が出せるそうです。純米吟醸で美味しかったです。 フルーティーな香りと飲み口だけどスッキリとした感じでした。
誉国光奥利根リッチドライ
未来日本酒店Kichijoji
19
マニー珍しいお酒を扱っているという未来日本酒店さんに初訪問。酒に解説タグが付いていて便利でした。 かなりドライな飲み口!後に残るわずかな苦味も良し!「お燗でさらに美味しく」と書かれているので、次は燗にしてみよう。
Yakitori Ebisu (やきとり戎)
14
マニー純米大吟醸。 お店で見かけたので注文。スッキリしていてお刺身と合いました。
三ツ矢酒店
14
マニーお正月用にジャケ買いした一品。超限定酒の純米大吟醸。LEGEND OF THE CRYSTALとの表記も。 すみません。この味を言語化できません。 とても飲み易いです。すごい!
三ツ矢酒店
14
マニーほのかにいい香りがして、スッキリしてる。 飲んだ後カァーっとくる。谷風は安永・天命に活躍した大横綱の四股名だそうです。
田酒NEW YEAR ボトル 2021
三ツ矢酒店
13
マニー年末年始用に購入。 スッキリしていて口あたりまろやか。飲みやすくて美味しい!ラベルのようなポップさか。
13
マニー鶏時々豚さんで頂いた日本酒。 特別純米酒。 こちらは西荻窪の輪島ボクシングジムの横にできた新店です。
月中天無濾過原米酒 一火
串焼マルオギ
13
マニー美味しい!料理(焼き鳥や刺身等で香りも大切な物)の邪魔はしなくて相性は良かったです。牡蠣の串焼きを頼んだのですが牡蠣の生臭さは消えました。 そういえば、”美味しんぼ”では牡蠣の生臭さにはワインより大吟醸が勝ると山岡さんが言ってましたねー(笑)つまり、日本酒最強という事で。
串焼マルオギ
17
マニーにごり酒は甘口の印象をもっていましたが、これは違いました。「辛口!」という印象。口あたりはまろやかで。日本酒は奥深いですね。日本で生まれて良かったです。
新政ラピス純米吟醸生酛
三ツ矢酒店
20
マニーわずかなシュワッと感とフルーティーがひろがる感覚。これはゴクゴク飲もうと思えば飲めてしまうな。危険だ(笑)
三ツ矢酒店
17
マニー三ツ矢酒店で購入。 ワインみたい!シュワ感がありフルーティーな味わい。
新政No.6 R-type純米生酒
天や椀や
27
マニー最寄り駅の近くで新政が飲めると知り、行ってきました!店主が秋田出身だけあって秋田の地酒が色々ありました。新政も数種類ありましたよ。 口に含むと酸味を感じ、飲み終わりに甘みが 舌に絡んでくる。あの甘みはなんなんだろう。 美味しい。次はS, X type も飲んでみよう。
〆張鶴しぼりたて生原酒
テンセイ
13
マニーわずかなシュワ感あり。喉にくる。 飲みやすい。料理の邪魔はしないけど主張する所はする感覚。
熊本ラーメン ひごもんず 西荻窪店
12
マニーここの日本酒は三ツ矢酒店セレクト。 爽やかにしてパワフルな味わい、そのもの。 辛口が好き
12
マニー鶏時々豚さんにて。スッキリな飲み口。 器(1合サイズ)も雰囲気があって良い。
雨ねこ。
16
マニー限定酒の飲み比べをさせてもらいました。 1枚目 いまでや限定酒 2枚目 10周年記念酒
白鴻辛口純米酒65 黒ラベル
16
マニーフレッシュな香りとサッパリとした味わい。超辛口だけどシュワッ感はなし。