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神心瓶囲い熟成原酒ひやおろし
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まろ味のある口当たり。ひやおろしらしい。 甘み辛みがバランス良く、さっぱりといただける。山田錦ではないがクセは強くない。
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★ 食事の邪魔にならない味。 飲み口はほのかに甘く、後味にピリッと辛みがくる。 アテを変えるたびに味わいが変わるような楽しいお酒です。
Suminoe中垂れ純米吟醸
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★★★ クセなく雑味なく、辛めでお酒らしいお酒。乾き物のようなつまみでも、刺身、天麩羅等の食事でも邪魔せずしっかり味を引き立たせる。
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