の
若干ガスが残ってて、加えてフルーティーなもんだからシャンパン飲んでるような気分🍇
後味は水みたいに全然クセがなくて、奥にライチやマンゴーのようなフルーティーさを感じる🥭
冷え冷えが美味しいです、リピあり
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
の
1年振りの仙禽🍂
相変わらず爽やかな酸味があって飲みやすい〜、巨峰のような甘酸っぱさで何となく秋を感じた。
線香花火よりも酸味が強い気がする
の
吟醸大吟醸と甘めのものが好きで酸味があるものは苦手と伝えてお薦めしてもらったのがこちら🍶
熟れた梨を感じさせるようなフルーティーで甘い蜜の香り、口に含むとびっくりするほどの無味！水かと思った！
だけど後からじわぁ〜〜っと旨み成分だけを濃縮しました！というようなどっしりとしたお米の味を感じられるお酒🍶
下に残るピリピリ感はすこしあるけど、いい意味でクセのないシンプルな味わいだなぁと感じた。
冷酒で飲みたいのと、お魚料理とかに合いそう。
リピあり⭕️
の
憧れの三千櫻再び……。
さっぱりしつつも酸味は無くて、ほんのり甘くて美味しい〜😚
彗星を使ったお酒3つ飲んでるけど全部ストライクだから彗星が好きなのかもしれない🌾
やっぱり萩の鶴真夏の猫verを思い出す...。
暑い夏に冷酒で飲みたいやつ
の
驚きの日本酒度-18😳
覚えうる限り、出会った中で1番低い日本酒度、、。
めちゃ甘いのかなあと思ったけどそんなことなくて、にごりの穏やかな酸味と、甘酒のようなクセのない後味でとろりとしていて美味しい〜😚🍶
農家の酒火入れ純米吟醸酒
の
お米が彗星！三千櫻、栄光富士でも飲んだお米、！
好きなのかなぁ彗星、、🌾
口当たりは水みたいにまろやかでまーるい！なんのクセもない
香りは甘さを感じるのに飲んでみると全然ベタベタしていなくてさっぱりしているお酒！
いつも飲んでいるような甘めの吟醸酒とは違う気がするけれど、濃い味のおつまみに合うような幸せなお酒〜☺️☺️
フルーティーさとかガス感とかは無くて、日本酒らしい日本酒。
でもさっぱりクセ無しだからガブガブ飲めてしまう〜😖
Kinko山廃仕込み純米酒
の
にごりかな〜と思っていたら黄金色でびっくり🫢
香りはベッコウのような香ばしい匂い(サイゼリアのカリカリポテトと同じ匂い笑笑)がして、味がなんとびっくり、カラメル味！！
口に含むとアルコールを強く感じてしまうけど、飲むと奥にカラメルがある。高級プリンの底にある甘くないビターなカラメルと同じ風味がして面白かった😳😳
何の料理に合うのかなぁあまり思いつかない、お酒だけで飲みごたえあって満足しちゃう感じ😦
リピありかと言われたら、、うーん、、、。
の
超美味しい！！！！山口のお酒って外れない！本当に美味しい飲みやすい。
口に含むと柔らか〜い甘みがあるけど、後を引かないさっぱりさ🌾
スーッと口に入ってくる感じ、ぐびぐび飲める感じ、、、五橋も獺祭も同じ、、、、山口すごい、、。
の
(右) 山本と違って、まろやかなメロンのような優しい甘さ🍶
口に含んでいるとじわ〜っとガス感のある甘みが広がっていって、刺激のない優しいお酒だなぁと感じた🍈
その分甘さが強く感じられるから、いっぱい飲んでいるとくどく感じるかも😕
合わせる食事にもよるけど、冩楽の方が飲みやすくて好きかな〜
の
(左) 香りはほんのりヨーグルト感のある酸で、口に含むとリンゴぽい爽やかな酸味がくる🍎
でもピリピリしなくて丸みのある酸だなぁ🍶
冷たーいのを透明なおちょこで爽やかに飲みたい夏のお酒🎐
の
去年からずーーーっと飲みたくて探してた三千櫻🌸
ふらっと訪れた居酒屋さんにあって即注文！
黄金色してていかにも甘めそうなお酒で、香りもすごくフルーティー🍈
甘くて飲みやすくて、でも程よくさっぱりしていて美味しい🍶
萩の鶴に似てる感じ〜
こんちきちん大吟醸生貯蔵
の
さっぱりしていて、でもほんのり甘さがあって美味しい〜〜〜めちゃ冷やして飲みたい夏酒☀️☀️
の
一口飲んで、甘い！口に含んでいるとラムネのような爽やかな甘さがくる🫧🫧
本当にラムネみたいな味がする〜、美味しい🤤
の
まず氷入っててびっくりした笑
匂いはさっぱり酸味のある感じで、飲んでみると薄めたラッシーみたいな。乳酸菌感はあるけど嫌な酸味じゃなくて、口に含んでいると甘酒の味がしてくるお酒。
度数6%らしく、ゴクゴク飲めるタイプでした〜。
確かに、油っこい骨付鳥に合う！
の
口に含むと甘いけど、呑むとピリリと下に残る爽やかさがある🍶
通称黒てふと言うらしく、てふの中でも最高峰らしい。
冷酒から始めて、ぬるくなっても味にブレのない、べたべたした甘味のない美味しいお酒。
油っこいおつまみや、のんびり呑みたい時にいいかも🫧
の
近畿のお酒が欲しい〜って言ったら出してくださったお酒🍶
滋賀のお酒初め呑んだ〜！実は美味しいお酒が多い県らしい😌
口に含んでいるとじわじわ甘味が広がるけど、キリリとさっぱり！
濃い〜味の味噌系おつまみと合う、美味しかった〜。
Glorious Mt.Fuji星天航路 純米大吟醸
の
栄光富士 純米大吟醸 星天航路💫
三千櫻が呑みたかったけど手に入らず、三千櫻と同じ「彗星」というお米を使っている星天航路を🍶
めちゃくちゃ甘いのに後味はさっぱりしていて、冷酒が合う、相変わらず私が大好きなタイプのお酒
栄光富士って3週に1回くらいどんどん新作出してるみたいで、すごい、追いかけたくなる笑
すっごく美味しくてガブガブ呑めちゃう危険酒。。
いつか三千櫻呑むのが楽しみだなぁ
の
香りめちゃメロン、メロン並みの甘さの香りがしてきてびっくりした。
呑んでみるとすごーーーーく甘くて、ずっと口に含んでいてもピリピリしてこないくらい甘い。なのに全然べたべたしてなくてサラッと呑みやすい。
おつまみ無しでお酒だけで呑める、食前酒やスイーツ酒の類で、半合でちょうどいいかな〜くらい。1合呑むと呑み疲れしちゃいそうな感じの甘さ🍈
美味しいな〜〜〜たまに呑みたい🤤
にごりも
の
酔鯨って辛口なイメージだったから私の好みじゃないかな〜って思ってたけど、か春限定の酔鯨純米大吟醸が美味しすぎた！
まず香りがすごく華やかでフルーティーで、ラフランスみたいないい香りがする、、🍐
口あたりも柔らかくて、口に含んでいても本当にまるい感じ。
鼻に抜けるアルコール感も華やかさがあって、「華やか」そのもの！って感じなお酒🍶
春〜〜って感じ、花見酒だなぁ🌸
やはり、"にごり・生酒・甘味・ちょっとの酸味・大吟醸"は絶対に外れん、、。
の
香りは梨みたい？薄いけどフルーティー🍐
めちゃ甘いけどベタベタはあんまりしてない。
ミルキーな甘味があって優しい。まろやかでホッとする甘さ🍶