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3.靛蓝，山本的限量版清酒。口感干爽清淡，但具有山本酒特有的清爽口感，适合快速饮用。由 Ichihozumi 和 Association No 7 酵母杂交而成。纯米吟酿，55%，约 1900 日元，Wine Shop Watanabe，Isesaki。
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3.口感干爽，几乎没有甜味或鲜味。作为夏季吟酿的典型代表，这款酒口感清爽，易于配餐。Dewazanzan，50%，纯米吟酿酒，+3.0，1.4，约 1900 日元，本町大冢清酒店。
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3. 山川光夫酿造的 2024 Natsu。口感柔和，略带酸味，有淡淡的甜味。口感不甜，回味略辣。Tatenokawa Shuzo，Sobei 早熟，50%，约 2,800 日元，长谷川清酒店，东京站。
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3.酿酒师都戴着眼镜酿造的清酒。口感具有氨基酸酸味和适度的甜味，冷却后口感清脆，在即将到来的季节饮用，令人神清气爽。没有余味，沁人心脾。它还可以像破冰酒一样加冰饮用。Nama 清酒，约 1,800 日元，龟户长谷川清酒商店。
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★3.神荣粳米的原形。虽然是纯米吟酿酒，但闻起来却有酿造清酒的扑鼻香气，但却没有浓烈的酒精味。口感清爽干净，但回味时会留下辛辣的香气。广岛屋丹，60%，约 1,800 日元，本町大冢清酒店。
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3. 具有传统清酒的味道，这是清酒标签的典型特征。有酒精感，闻起来有传统清酒的味道。需要更精致的口感、甜味和酸味。纯米酒、55%、100% 青森花月特产米、约 1800 日元，本町大冢清酒店。
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3. 1 月 1 日能登半岛地震发生地珠洲市的一家酿酒厂。地震后酒桶中剩余的酒被运出。酿酒厂在地震中受损，可能暂时无法饮用。口感厚重，具有日本清酒典型的大町风味和苦味。口感干爽，几乎没有甜味。纯米，赤磐大町，55%，未经过滤，生清酒，约 2,000 日元，本町大冢清酒商店。
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3.口感柔和干净，易于饮用。果香浓郁，但无苦涩味，可大口饮用。口感略干，回味少。宫城杜松子酒（Miyagi Gin no Iroha），50% 纯米大吟酿，1,650 日元，本町大冢清酒店。
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3. 也称为 "Hibari"，品牌名为 "Tengyaku"。柴崎寿造，船尾泷。口感干燥，回味辛辣。不过，它具有微妙的甜味和鲜味，很容易入口。如果再多一点鲜味就更好了。特别限量版，60% 纯米清酒。一份礼物
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3. Kaze no Mori Akitsuho 507，中间采摘。口感清新绚丽，带有淡淡的甜味。苦味随之而来，但并不持久，反而让口感更加紧凑。可以再多一点鲜味。Akitsuho，未经过滤，未经巴氏杀菌，约 2,000 日元，本町大冢清酒店。
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你好！KOUEIGIKU 的口感在适度的氨基酸、甜味和鲜味之间取得了很好的平衡，易于饮用。回味也很清爽，一点也不沉闷。喝起来像气泡酒。大町，未经过滤的生清酒，约 3,000 日元，本町大冢清酒店。
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3. 口感轻薄，但有一种低调的华丽感，让人很容易入口。口感稀薄干爽，没有浓烈的酒感或回味。龟之男，纯米吟酿酒，55%，约 2000 日元，东京站长谷川清酒商店。
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3.口感具有强烈的酸味。它没有清酒特有的强烈鲜味，但口感干爽，鲜味恰到好处。在清淡的酸味和鲜味之间取得了很好的平衡。本町大冢清酒店，快速酿造，清淡的 Nigori Nama 清酒，纯米酒，约 1600 日元。
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3. 两只兔子 333 周年纪念。口感干燥，但鲜味稍后出现。大町酒特有的干爽口感。纯米大吟酿，备前大町，48%，2,100 日元，大冢清酒商店，本町。
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3. 来自风林的试酿酒。口感华丽，但很快就变得干涩，没有留香。它没有甜美温和的口感，90% 的粳米也没有想象中的爽口。酸度强劲，泡沫丰富，喝起来很清爽。纯米清酒，未经过滤，未经巴氏杀菌，90%，约 1,800 日元，本町大冢清酒店。
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★3.sin Tsuchida。使用生酵母和高度精米制成，具有清酒的口感。它还具有类似波田作的甜味和浓郁的米香。酒精度为 90%，售价 1,900 日元，Wine Shop Watanabe，Isesaki。
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3.山川光夫的2023年Natsu。口感上有深色的味道，但味道很干净，没有滞留。它有一种甜味，没有太多的清酒感觉。它没有酸度或泡沫，很容易饮用。Tadenokawa Shuzo，50%，约2300日元，长谷川清酒店，东京站。
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4. 赤壁的纯米酒。口感甜而多汁。作为典型的纯米清酒，它有强烈的味道，但它干净清爽，不会让人流连忘返。可以做一点酸度。纯米酒，60%，约1400日元，东京站长谷川清酒店。
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3.口感轻而薄，没有太强硬的感觉，因此难怪它非常适合作为餐中饮料。然而，它缺乏味觉、酸度和类似清酒的品质。没有回味，很清爽。特别纯米酒，60%，约1400日元，东京站长谷川清酒店。
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纯米未过滤的Nama-shu来自3。口感坚实但干燥，有一丝苦味。作为基底的gohyakumangoku大米的味道可以清楚地识别出来。Miyamanishiki，60%，1800日元，大冢清酒店，本町。
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