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沢山の出会いを忘れまい、と記録を始めました “限定”と”甘口“に弱い 地元ラブですが、ときどき浮気します

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清酒地图

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Mansakunohana愛亀ラベル純米吟醸原酒
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さわsawa
昨年に続きリピ 酒米の違いによる味わいの特徴、まで飲み分けるスキルはないが、上品な味わいは醸す苦労を感じます。甘よりのバランスタイプ。安定の美味さ ☆☆☆☆
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さわsawa
限定って書いてたら買うでしょ まさにリッチスイート、フルーティな香、心地よい極甘、美味い 翠玉 秋田酒こまち と似てると思ったが、同じ酒米なのはきっと偶然。ホントよく似てる。 どちらも好きな味 ☆☆☆☆☆
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さわsawa
蔵元の日本酒クジにてゲット クジ1400円で販売価格1460円くらい クジとしては微妙… お酒としては甘系でキレも良く、コスパは高い ☆☆☆
Takashimizu丑三つ迄特別純米
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さわsawa
ラベルのオススメ通り、少し高めの温度が飲み頃。10℃くらいではやりのフルーティ、5℃でキレ美味、ここまで表情変わると面白い。全体的には、ややクラシカル、かな ☆☆☆
Akitabareエース 赤ラベル純米吟醸生酒
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さわsawa
アル感のかおり、スペック程甘く感じないのは甘酸っぱさの演出のためか。甘酸っぱいと言えば甘酸っぱい、が、ちょっとアル感が気になる。個性的で面白いお酒 ☆☆☆
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さわsawa
優しい甘、酸味もしっかりあり、カラーズでは 1番好み。 前日、馴染みの酒屋さんで、家飲み用にエクリュをリピ買いしたが、アースにすれば良かったなぁ… ☆☆☆☆☆
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さわsawa
四杯目はアッシュ。新政独特の酸味が舌をリセットしてくれて飲み飽きしない。カラーズの中ではバランスタイプかな。美味い ☆☆☆☆☆
ゆきのふ純米吟醸原酒生酒無濾過
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さわsawa
阿櫻らしいガツンとした感じも残しつつ、クールな夏酒。後味にやや苦残りが強いが、濃い系のツマミには合う ☆☆☆☆
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さわsawa
東京都酒造組合にて購入 激渋ラベルだが、味はイマドキ。ふんわりメロン系の香、淡麗フルーティな呑み口で喉の奥でちょい辛。クセのない綺麗なお酒でした ☆☆☆
Aramasa亜麻猫スパーク純米おりがらみ
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さわsawa
敬遠していた白麹、日本酒感は薄い。別物と考えるべきか。発泡は大粒、強めの酸と甘さもしっかりあって、満足感も高い。振る舞い酒とか シャンパン的なそっち系 ☆☆☆☆
鳥海山即詰美泡純米吟醸生酒おりがらみ発泡
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さわsawa
開栓の義、王冠がめっちゃ飛びました。確実に過去イチ。照明器具に注意、は伊達じゃない 強発泡のせいかやや淡麗中口。開栓4日目あたりで甘さもちらほら。シャンパンファイトには絶対ウケる ☆☆☆
Hiraizumiマルヒのマルヒ純米生酒
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さわsawa
酸強め、揚げナスとか揚げ物に合う。 インスタやってないので、スペックの答え合わせは出来ないが…、美味い。夏に美味い。 ☆☆☆☆
Amanotoカエル純米吟醸生酒
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さわsawa
精米60%にしては確かにクリア 扁平精米のおかげ?食用米らしい甘みも強く、後味は微辛感も。これはお買い得 ☆☆☆☆
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