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沢山の出会いを忘れまい、と記録を始めました “限定”と”甘口“に弱い 地元ラブですが、ときどき浮気します

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さわsawa
優しい甘、酸味もしっかりあり、カラーズでは 1番好み。 前日、馴染みの酒屋さんで、家飲み用にエクリュをリピ買いしたが、アースにすれば良かったなぁ… ☆☆☆☆☆
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さわsawa
四杯目はアッシュ。新政独特の酸味が舌をリセットしてくれて飲み飽きしない。カラーズの中ではバランスタイプかな。美味い ☆☆☆☆☆
ゆきのふ純米吟醸原酒生酒無濾過
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さわsawa
阿櫻らしいガツンとした感じも残しつつ、クールな夏酒。後味にやや苦残りが強いが、濃い系のツマミには合う ☆☆☆☆
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さわsawa
東京都酒造組合にて購入 激渋ラベルだが、味はイマドキ。ふんわりメロン系の香、淡麗フルーティな呑み口で喉の奥でちょい辛。クセのない綺麗なお酒でした ☆☆☆
Aramasa亜麻猫スパーク純米おりがらみ
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さわsawa
敬遠していた白麹、日本酒感は薄い。別物と考えるべきか。発泡は大粒、強めの酸と甘さもしっかりあって、満足感も高い。振る舞い酒とか シャンパン的なそっち系 ☆☆☆☆
鳥海山即詰美泡純米吟醸生酒おりがらみ発泡
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さわsawa
開栓の義、王冠がめっちゃ飛びました。確実に過去イチ。照明器具に注意、は伊達じゃない 強発泡のせいかやや淡麗中口。開栓4日目あたりで甘さもちらほら。シャンパンファイトには絶対ウケる ☆☆☆
Hiraizumiマルヒのマルヒ純米生酒
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24
さわsawa
酸強め、揚げナスとか揚げ物に合う。 インスタやってないので、スペックの答え合わせは出来ないが…、美味い。夏に美味い。 ☆☆☆☆
Amanotoカエル純米吟醸生酒
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さわsawa
精米60%にしては確かにクリア 扁平精米のおかげ?食用米らしい甘みも強く、後味は微辛感も。これはお買い得 ☆☆☆☆
Dewatsuru吟の精純米吟醸生酒
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さわsawa
初日は少し高めの冷やで。香りは控え目、ひとくち含むと甘とフレッシュさがいっぱい。甘甘 二日目からは4℃くらいで。甘はあるが後味のやや辛が特徴的に。美味い 近いうちに限定ブランドに採用されるらしいが、大人の事情で明かせないとか。来年も楽しみ ☆☆☆☆☆
Aramasaコスモスラベル
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さわsawa
微かなピリ、リンゴの様なフルーティ感、やや強の酸が全体を引き締めキレをだす。木樽の香も好き。やっぱり美味い。飲み過ぎ注意だ。。 ☆☆☆☆☆
Aramasa天蛙純米発泡
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さわsawa
開栓に10分かかりました。過去イチの発泡、例えるならスプライト!炭酸でお腹いっぱいになるやつです(笑)開栓二日目も発泡は元気。 日本酒というよりはシャンパン?シャンパンは飲んだ記憶無いけど、イメージで。暑い日にゴクゴク飲みたい、スポドリ感もあるそんな甘さ。ウマい! ☆☆☆☆☆
Ryozeki蔵元でしか買えないお酒純米吟醸
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さわsawa
つい最近飲んだ花邑 秋田酒こまち に良く似てる。 香、呑み口は米甘のフルーティ。やや後味に辛味かキレを演出。翠玉の秋田酒こまち もリリースされたようで、飲み比べしたいなぁ ☆☆☆☆☆
Wakaebisuワカエビスプラス 006
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さわsawa
柑橘系の香り、ややガス感もあり。初日はフレッシュ、3日目あたりから微苦が出てきた。飲み切りは早めが良いなぁ。サラッとした良いお酒 ☆☆☆☆
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