よこづな
辛口のラベルに惹かれ購入。
口に含むと、スッキリとした味。そこから香りがどかっと押し寄せてくる。なんとも飲みやすいお酒でした。
マグロ刺身、カツオのたたき、サーモンネギ塩、えんがわキムチ、ホルモン煮込み、レタス豚バラ蒸し
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大家的感想
Dainagawa的品牌
DainagawaTenka
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所在地
Ōmori-169 Ōmorimachi, Yokote, Akita在谷歌地图中打开
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しんしんSY
秋茄子のラベル
天花
お久しぶり
秋酒らしくしっかりしておられます
飲茶、四角いものが出てきました
コクのある魚のすり身
副板長さんにお聞きしたら鯛のすり身に生クリーム入れて作ったんですと
これも美味い😋
蘊蓄
酵母 : 蔵付き酵母D-121
使用米 : ぎんさん
精米歩合 : 55%
アルコール度数 : 15%（原酒）
日本酒度 : －5
酸度 : 2.5
アミノ酸度 : 1.0
seijigenki4
飲んだ時のフルーティさと
マスカット、メロンを思わせる
それでいて、喉越しもよく
秋を感じさせる
mameco
ラベル可愛くて買ったんだけど、開けてすぐ飲んだら本当にハチミツ風味感じた🐝🍯
甘口好きな私にもピッタリな美味しさ😌
canola
大納川天花 特別純米
辛口 炎ラベル
大納川としては辛口
果物のような香りと柔らかい口当たり
米の旨味がおいしい
くろまお
また買いました。
今度は一升瓶。店主にリッツサンドを買ってくださいとのことで。
本当に気がつくとスイスイ飲んでしまってなくなるほどクリアーで甘くて美味しいお酒です。
大好き。
くろまお
仕込みの水の代わりに純米大吟醸酒を使用した、非常に贅沢なお酒。
貴醸酒にも精米歩合70%とかもありますが、しっかり研いでクリアーになってます。
甘みはパインを思わせ、黒麹由来のクエン酸の酸味が効いてさっぱり。
最初はガス感が少しありましたが、多少のトロッとした感もあり、
めちゃくちゃ好みです。
主観ではありますが、こちらのもっとクリアーな感じが新政の陽乃鳥かなと感じました。
私は太いこちらも大好き！
次は一升瓶で買います！
るるるん
いつもの店にて。
初銘柄があったので頼んでみる。
無濾過生原酒というので、フルーティーで美味しいんだろうな、と思っていたのですが、予想通り美味しい❤️
辛口を謳ったお酒なので、どう辛口が効いてくるんだろうと思いながら飲んでいたのですが
一口目、二口目はフルーティーさが勝ったお味で、辛口が見えてこなかったのですが、飲み進めていくうちにキレが出てきてフルーティーな感じは何処へ？という感じで、なんとも不思議なお味でした。
ena
華やかな香り。スッキリと気持ちのいい後味。
もにー
説明文を見て購入🍮
3GAwKwm5YK
ぴりりとしたシュワ感
華やかでりんごみたいなフルーティーな香りだけど飲み心地はかなり軽やか
ほんのり米の香りが余韻にくる
若干の酸味としっかりした苦味が後味でサッと引くキレのいい味
オールドスポルト
飲んで酔うだけでなく心を酔わす、亀のラベル、ウミガメは涙を流しながら産卵するがそんな気持ちで醸したお酒とのことです。
まず香りがいい、口に含むと米の甘みに加え、苦味ご程よく良いインパクトを与える。
この味は、この米の味か、あまり感じたことのない極上の純米大吟醸。
なす
数日前に秋あがり🐋をいただいたのに今日はとても暑かったので夏酒です🍶
ほんのり甘さがあって、すごく呑みやすい😋
ぽん
大納川
「天花 特別純米 無濾過生原酒 辛口 炎ラベル」
秋田県横手市大森町の蔵。
秋田県産「あきたこまち」60％精米。
食べるお米、あきたこまちで仕込む酒。
上品でフレッシュな香り、優しい米の旨味、
キレの良い後口。
冷やしてヨシ！ぬる燗もヨシ！
#日本酒