katyu5252宮泉純米酒純米Miyaizumi ShuzoFukushima2025/11/20 14:38:592025/11/20吉田屋28katyu5252フルーティなメロン、マスカットのような香りがありつつ、ほのかに米の強さを感じる。どちらかというと飲みやすい、九平次の高級ラインと似ているような。米感をもう少し追加してほしい。
katyu5252Sakayahachibee山廃純米酒 備前雄町 燗酒純米山廃Gensaka ShuzoMie2025/11/19 14:53:072025/11/19吉田屋23katyu5252グラス一杯の煌めきよりも一晩の安らぎを、というコンセプトらしい。 酔ってないときに飲むと酒感強く、アルコールも感じ、奥深いおじさん系日本酒という感じ。ただし、酔いが進み、ある程度飲むと米の奥深い甘さを感じ、焦がしバタークッキーのような芳醇さ。
katyu5252Hakutsuru辛口四段仕込みHakutsuru ShuzoHyogo2025/11/16 12:02:262025/11/16炊き餃子と九州の炉端酒場 晴レトキ22katyu5252ほのかな酸がありつつ、米感がしっかりある。ただ、米感全面ではなく、米感とフルーティさが合わさって飲み口から感じられる仕様。最後にはフルーティさが残るので、これが米感ならパーフェクト。
katyu5252Hyakujuro大辛口純米酒赤面GOLD純米Kuramotohayashi HontenGifu2025/11/16 11:28:242025/11/16炊き餃子と九州の炉端酒場 晴レトキ26katyu5252辛口。米感無し、酒感はあるがスッキリしていて酒臭さはない。水のような、芋焼酎のような香りの立ち方。普通に飲むとまぁまぁだが、ブリカマみたいな味が濃いもの、脂が多いものと飲むとスッキリして◎
katyu5252Takachiyo純米大吟醸 扁平精米 無濾過生原酒 おりがらみ ハロウィンラベル純米大吟醸生酒無濾過おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata2025/11/16 10:51:442025/11/16炊き餃子と九州の炉端酒場 晴レトキ21katyu5252飲み口は米感あって好きだが、すぐに全面に甘みがくる。お菓子のような砂糖っぽいしっかりとした甘み。余韻も米感あり。
katyu5252Kitaakita大吟醸大吟醸HokushikaAkita2025/11/12 14:39:312025/11/1224katyu5252酒感はゼロ、後味がすっときえるが、飲み口はマスカットのようなすっきりとした甘さ。イオンで買えるとしてこれはあり。ただ米感はなし。
katyu5252Yamasan純米大吟醸 ひとごこち 五割 無濾過原酒純米大吟醸原酒無濾過山三酒造Nagano2025/11/10 14:13:522025/11/10吉田屋33katyu5252微発泡、酸味が強く、酸味の中に米感がわずかにあり。甘みもその中に感じる。すっきりとして飲みやすいが、もう少し米感がほしい。
katyu5252ShichisuiAITUMN 純米酒純米Toraya HontenTochigi2025/11/9 12:48:352025/11/9鮨 功katyu5252フルーティな味、あまり記憶には残っていない。
katyu5252神心中取り 純米吟醸 瓶囲い純米吟醸Kamikokoro ShuzoOkayama2025/11/9 12:44:242025/11/9鮨 功katyu5252フルーティな味、記憶に残らず。
katyu5252Yoshidagura u百万石乃石Yoshida ShuzotenIshikawa2025/11/9 12:40:552025/11/9鮨 功19katyu5252フルーティな普通の日本酒。
katyu5252Wakamusume瑠璃唐草 純米吟醸純米吟醸Araya ShuzoYamaguchi2025/11/9 12:00:562025/11/9鮨 功katyu5252米感あり。フルーティ。
katyu5252Mutsuhassen吉田屋 assemblage2025Hachinohe ShuzoAomori2025/11/9 11:52:502025/11/9鮨 功23katyu5252スッキリした味。フルーティさはあり、特筆することなし。
katyu5252Mansakunohana一度火入れ 純米大吟醸純米大吟醸Hinomaru JozoAkita2025/11/9 11:38:492025/11/9鮨 功25katyu5252フルーティさが光る、米感は少なめ。アルコール感はなし。ある意味普通。
katyu5252Juyondai中取り上諸白 酒未来純米大吟醸Takagi ShuzoYamagata2025/11/9 11:33:132025/11/9鮨 功26katyu5252メロン感たっぷり、フルーティさあふれる感じ。これぞ売れる日本酒。
katyu5252親父の小言純米Yamagata2025/11/9 11:04:432025/11/9鮨 功21katyu5252メープルシロップの香りあり。米感は少なめ、ほぼなし。やわらかい感じがある。すっきりもしている。アルコール感すくなめ。
katyu5252Yamazaru純米吟醸 無濾過生原酒 純米吟醸純米吟醸生酒無濾過Nagayama ShuzoYamaguchi2025/11/9 10:53:302025/11/9鮨 功22katyu5252米感がかなりあり、酒臭さはいっさいない。スッキリとした後味。甘酒のような米さがありつつ、飲むと甘さはなし。
katyu5252Yamazaru雄町 純米吟醸純米吟醸Nagayama ShuzoYamaguchi2025/11/9 10:49:142025/11/9鮨 功22katyu5252スッキリしたフルーティさもある感じ。吟醸感もあり。米感はなし。すいすいいける。
katyu5252Shichida純米ひやおろし七割五分磨き純米ひやおろしTenzan ShuzoSaga2025/11/9 10:46:212025/11/9鮨 功23katyu5252米感はそこそこあり、少しフルーティ。後味にも酒感はなく、すっきり飲みやすい。飲み口にラフロイグのようなオイリー感をかんじる。
katyu5252Gassan芳香辛口純米 しぼりたて無濾過生酒純米生酒Yoshida ShuzoShimane2025/11/7 14:01:572025/11/7吉田屋24katyu5252かすかな発泡、飲んだ瞬間は大いにコメの味が広がる。かなり好きな部類。ただ後味に日本酒臭さが残る。アルコール感はある。 常温に近くなると酒臭さが消え絶品。
katyu5252Kinshachi純米夢吟香純米Moritakinshachi ShuzoAichi2025/11/7 13:54:442025/11/622katyu5252マックスバリューで買ったもの。The酒感が強くおじさん度高め。パック酒などに近く、あまり美味しくはない。すっきりだが、日本酒独特の酒臭さがある。