TAGOSAKU
荒々しいけどトロッとして旨みが濃い。余韻が凄い。
#写楽
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时间轴
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ジュワッとしてシュワ。メロンの爽やかな香り。これ激うま。見つけたら買いたい！！
#みむろ杉
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少し甘酒の香り。トロッとしてドライで旨み豊かでうま！
#手取川
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旨みがジュワッときてうまい。
#酔鯨
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さわやかな風が駆け抜けるみたいな味
#会津宮泉 #アッサンブラージュ
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うまい！
#信州亀齢
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香り、旨味豊か、辛口。
#美丈夫
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うまい。ラフランスのニュアンス。
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今までの甘あまなパイナップルというよりは辛口あっさりパインというかんじ。
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少しパインのニュアンス？ややガスがあって、十四代にしては重口だけどさっぱり。
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御燗むけ九平次。
香りは抑えめで上品。微かな酸味。
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やっぱり雄町だから力あるな。
千鳥足で帰ろう。
#醸し人九平次
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あああああ……。
今年は貴のひやおろしを買い込むべきだった……。
ややミルキーだけど透き通った柑橘のニュアンスもあって、しっかり貴らしいドライさもきいてる。
#貴
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はああああああ〜。
うまい…。
ふわっとした飲み口…癒される。
#而今
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これは旨味お化けでしょう。ジューシーすぎる。ピチピチすぎる。すげえぜ #手取川
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めちゃめちゃコメの香りする。ピチピチしてて楽しい。
#森のくまさん
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栄光冨士にしてはシャープでドライな感じ。さわやかーな日本酒。ミントとかかじると合いそうな。
#栄光冨士
Fusano Kankiku電照菊 おりがらみ
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酒屋さんから電照菊はあっという間になくなってしまったとのことでありつけてラッキー。乳酸系のやさしいお味でおいしい。
#寒菊
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ハロウィンラベルのたかちよ。ミネラルを感じる香りが強め。でもキレはよくてのみやすい。
#たかちよ
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うっま！グレープフルーツのような爽やかな香りでふっくらとした味。キレる前に蜜のような甘さがチラッとする。
これもっと早くのんどきゃよかったな…。
#山の壽 #日本酒