原田原田清流 Smooth＆Light 純米吟醸
きゅうり
初めて飲む原田さんのお酒
低アルコールでフルーティ、甘さが印象的
ワイン輸入会社とのコラボ商品だとか
デザートワイン的なお酒かな？
チーズとか合いそう
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时间轴
きゅうり
キンチャク？？
と目に留まり購入
コシヒカリの最古のご先祖のお米が「巾着」なんだそう
吉田蔵uらしく、低アルコールでミネラル感、スイスイ飲める
少し甘め
焼き鳥を肴に🍶
Ooyama特別純米酒 ひやおろし かぼちゃラベル
きゅうり
可愛らしいラベルに惹かれて初めての大山を購入
12歳の子のイラストをラベルに採用したそう
少し華やかさもあって好きな味わい
冬瓜の煮物とマグロの刺身を肴に🍶
Miinokotobuki夏純米 にごりチカーラ
きゅうり
久々の三井の寿
セミのラベルがオシャレな夏酒のチカーラ
にごり酒の方のチカーラは初めて飲むので楽しみでした
キンキンに冷やしたのを一口飲んで、キリッとしてて少しだけ辛めな味わいの虜になりました
これ美味いわ〜🍶
三井の寿は、開栓したあと冷蔵庫いれておいても、味がいい感じに変化していくのでで数日は楽しめます(^^)
Jokigen純米吟醸 酒和地
きゅうり
毎年夏酒でぜひ飲みたいお酒の1つ
上喜元の酒和地
キンキンに冷やすと美味しい🍶
ほぼ毎年買っていますが、今年のはシュワシュワ感が控えめな感じか？？
個人的にちょうどいい味、風味のバランス
焼き鳥と炒めたウインナーを肴にいただきました✨
GokyoMizuch 発泡純米酒
きゅうり
先日飲んだ Mizichiのバージョン違い
発泡感があって低アルコール（8は）
暑い日にピッタリ🍶
前に飲んだ青のMizichiは大人のジュースって感じですが、この黄色のMizichiは大人のサイダーですね
うまい！
GokyoMizichi 青 純米
きゅうり
久々の五橋
いつも行く酒屋さんでラベルがオシャレだったので買ってみました
酒屋さん曰く
甘酸っぱくて暑い日に飲むとピッタリてすよ！
確かに、ひと口目、心地良い少し甘感じの酸っぱさが先に来ます
低アルコール（12%）で飲みやすい
確かに暑い夏にピッタリかも
Yoshidagura uNight＆Dance improvisacion for UNITEDARROWS
きゅうり
毎年夏になると飲みたくなるお酒 吉田蔵uのNight＆Dance🍶
今回はUNITEDARROWSとコラボしたバージョンです
軽快にダンスしているのをイメージしたんだそうで、いつもよりスッキリしてる気がします
きゅうり
久々の仙禽のかぶとむし
夏酒らしい爽やかな感じ
スズキの刺身を肴にいただきました😊
きゅうり
個人的に推している百万石乃白を使った『吉田蔵u』の貴醸酒
通常？の百万石乃白を使った吉田蔵uより少し甘さを感じるかなー
でも甘ったるくなくてスッキリした甘さなので美味い
チーズと煮込みハンバーグを肴に飲みました🍶
きゅうり
以前から飲んでみたかった熊本のお酒『香露』
いつも行っている酒屋さんに寄ったら並んでいたので思わず買ってしまいました
春酒らしくふわっと華やかな風味が広がる感じ🍶美味い！
チキン南蛮を肴にいただきました
きゅうり
いつも行っている酒屋さんのインスタグラムでの紹介を一目見て、美味そうなお酒だと直感して買いに行ってきました（笑）
甘めなんだけど、バランスのいい甘さみたいな感じかな
繊細なお酒なので開栓後は早めにお召し上がりくださいとのことなので、いつもより飲み過ぎた…
Hiraizumiサワーボーイ 純米吟醸 生酒
きゅうり
酒屋さんでジャケ買いしました
コンセプトワーカーズセレクションのシリーズなんですね。このシリーズのデザインいいわぁ(^^)なんか、ポッキーのパッケージデザインしていこともあるデザイナーの方デザインのラベルだとか
フルーティというカ結構甘さが効いています
あと独特の酸味系の味わいが特徴的🍒
Chikuha能登純米 無濾過生原酒
きゅうり
この時期だけの竹葉ということで買ってみました
竹葉っぽい少し甘めの味わいとあとから来る日本酒らしい風味
チーズが合うと聞いたので、ベビーチーズを肴に一杯🍶
きゅうり
明けましておめでとうございます
今年の新年のお酒は、クリスマスくらいから空気に触れさせておいたシンツチダ🍶
空気に触れさせてから10日目くらいの味わいが好みだけど、7日目からの味の変化を楽しみなから3が日、正月の料理を肴にやりたいと思います😊
Kinoenemasamune純米大吟醸 生原酒 あけのそら
きゅうり
以前に飲んだ『酒々井の夜明け』が、リニューアルしたというので予約して買ってみました🍶
味わいも甘めのピチピチ感があって飲みやすいのでスゴくいいんですが、何よりイイのがラベル！
写真じゃ伝わらないかもしれないですが、まさに『あけのそら』です
飲み終わっても、水入れて飾っておきたいわー
開栓して何日かするとガス感が抜けて、味わいが丸くなるそうなのでそれも楽しみ！
Jokigen但馬強力 純米吟醸
きゅうり
かつて栽培されていて今ではレアな酒米となってしまったため『但馬強力』を使った上喜元の純米吟醸
少し辛めのバランスがいい味わいって感じかな🍶
翠玉純米吟醸 ひと一火 亀の尾
きゅうり
『花邑』の両関酒造さんの『翠玉』飲んでみました
翠玉とは、エメラルドのことだそう
買った酒屋ん曰く、この亀の尾の翠玉は入荷量が少なくて貴重ですよ
とのこと
花邑からすると、少しスッキリ系かな？
野菜炒めとカボチャの煮物を肴にいただきました
Tedorigawa純米大吟醸 ひやおろし
Hanamura純米酒 陸羽田
きゅうり
以前に飲んでファンになった花邑が酒屋さんに寄ったら、4合ビンサイズのが残り2本になっていて、衝動買い（笑）
甘めだけど、旨味も感じるしキレがある味わいで、やっぱり美味しい🍶