Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
boukenbouken
2018年 甲子で日本酒沼に… どうやらオマチストみたいです🙄 変態酒愛好会メンバー🫶(広報担当) プレ酒よりマイナーなお酒飲みがちな人 兵庫酒もっと正当に評価されてほしい🥺 飲んでみたい 北信流、若清水、寒北斗、千歳盛、山陰東郷、千瓢、御園竹、松盛、水府自慢、聖乃御代、栗駒山、松嶺の富士、和田龍登水、喜正、山に雲が、鳴り瓢、越生梅林、奥六

注册日期

签到

3,962

最喜欢的品牌

37

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Soku美山錦純米生酒おりがらみ
alt 1alt 2
alt 3alt 4
和顔
外飲み部
124
bouken
今年初の地元呑み お店の方からLINE来たので久々に訪問しました まずはお店の方オススメの蒼空から 甘旨ジューシーで最後少しほんのり苦味 今まで飲んだ蒼空の中でも好みなほうかも って過去に飲んでたわ🤣
Miyanomatsu雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
山本酒店
家飲み部
113
bouken
ラメがかった文字がカッコいい 上立ち香は酸を感じる柑橘系の華やかな香り。甘くてフルーティー。パイナップル系。スッキリしてて優しい飲み口。 冷蔵庫出したてより少し置いたほうが甘旨ジューシーになる 山田錦の出来がイマイチで急遽雄町で醸したお酒みたいだけど、今後もリリースしてほしいですね🤔
アラジン
boukenさん、こんばんは😄 宮の松、酔いですねぇ〜☺️ 山本酒店さんに買いに行きたいけど中々難しく、昨年以来飲めていないので羨ましい🤤 活性にごり以外も好みに合いそうなので、いつか飲んでみたいです☺️
bouken
アラジンさん こんばんは🌃 雄町と聞いて行くしかない!と思い購入しました😁行ったら宮の松が数種類あって一瞬迷いましたが😅 ここは甘旨系が多そうなのできっとお好きなタイプだと思います🤗
神池槽場直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
ユアサ酒店
家飲み部
109
bouken
先日飲んだ生原酒の直汲みバージョン。 似た味わいだけど、直汲みのほうがよりフルーティーで甘めで直汲みのほうが好みだわ やや微発泡で柑橘やブドウみたいなジューシーな甘味 悪くないけど去年飲んだ兵庫錦の生が美味しすぎたので期待値上げすぎたかな… って思ったけど開けたてよりも2日目のほうが甘旨ジューシーで美味しくなった😋 兵庫夢錦の生原酒も出てるようなので気になってる🤔
ねむち
boukenさん、しれっと3900チェックインおめでとうございます🎊🎉絶賛期待値アゲアゲの神池でキリ番ですね😊旨い酒を造ってきてるし、兵庫県の小さい1人蔵は応援してあげたいですね😆
Masaaki Sapporo
boukenさん、いつもありがとうございます👍3,900チェックインおめでとうございます🎊神池、美味しそうですね😋 鴨庄酒造、気になります🍶
bouken
ねむちさん ありがとうございます🙇 前回もキリ番ばれずにいけたので今回もと思ったらバレちゃいましたね😁 鴨庄酒造さんは可能な限り追って行きたいと思います😊
bouken
Masaaki Sapporoさん ありがとうございます🙇 こちらこそ いつもありがとうございます🙏 物にもよりますが神池結構モダンな味わいなので機会が有れば飲んでみてください🤗
ポンちゃん
boukenさん、3900チェックインおめでとうございます🎉🎊 頑張られてる小仕込のお蔵さんのお酒でお祝いですね!いつも美味しそうに飲まれてるので、なかなかハードル高いですが出会いたいです😊
bouken
ポンちゃん ありがとうございます😆 別のお酒にする予定でしたが飲んだ順番でコレになりました😁 生酒はほぼ西宮の酒屋さんにしか卸してなさそうなので偶々近くだから買えますがハードル高いですね🤔
神池兵庫北錦純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
ユアサ酒店
家飲み部
109
bouken
米は兵庫北錦。上立ち香は結構フルーティー。ガス感は感じないけどグラスには気泡が。程良い甘味に少し苦味。やっぱりここは生が美味しいね。 甘さは控え目だけど辛いって程では無い これは開けてから6日目のほうが良い感じに纏まった感 お店の人の話だと直汲みじゃないやつも無濾過生原酒みたい
Mizubasho春酒純米吟醸生貯蔵酒
alt 1alt 2
酒肴 あうん
外飲み部
121
bouken
三宮プチオフ会㉔ 最後に写真撮ったのが水芭蕉みたいだけど順番は合ってるか分からない😅 少し甘くてジューシーだった気がする🤔 終盤は自分が持ってきたお酒のレビュー書く為に必死に何回も瀧と越前岬を繰り返し飲んでた気がする🙄 記憶ない箇所はそのうち ゆーへーさんの投稿で補完されると思います😆 載せないけど集合写真撮ったのをロビンさんがジブリ風にアプリで加工したやつが面白かった😁 JRはまだ少し余裕あったけど終電で帰宅した方もいたようで… 今まで参加したオフ会の中でも過去一くらいに酔ってたと思う🤪 今回参加された皆さん、酒肴あうんの女将さん、そして今回企画されたロビンさん、楽しい時間をありがとうございました🙇
ポンちゃん
boukenさん、オフ会投稿お疲れ様でした💦 あうんさんオンリーで24杯🤣30mlでも四合!四合どころじゃないですね🤣 集合写真がとっても良くて♪ジョジョもちょいコワでいいですね😆👍
bouken
ポンちゃん こんにちは🌦️ ありがとうございます🙏 カップは60mlでした🤣100mlもあるよって言われたけど恐ろしい🙀 AIの力って凄いなと😳 知ってる人が見たら誰って判るバランスも👍
ZakuIMPRESSION Type N 直汲純米大吟醸原酒中取り無濾過
alt 1
alt 2alt 3
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
120
bouken
三宮プチオフ会23 IMPRESSIONの一番高いやつです きっと美味しかったはず メモ残してないのでどんな味だったかは🙄
Echizenmisaki播州山田錦 瓶囲い純米吟醸無濾過槽しぼり
alt 1
酒肴 あうん
外飲み部
117
bouken
三宮プチオフ会㉒ 私が持参したお酒その2 瀧と一緒に、いこまさんで購入 越前岬も結構珍しいし、お店の方が飲んでないから味分からないって行ってたので、試してみようと思いコチラをチョイス 甘くは無いけど、旨味強くてフルーティーで美味しかった😋 こちらも写真撮り忘れなのでロビンさんの写真お借りしてます😅
Isojimanspring breeze42純米大吟醸
alt 1alt 2
酒肴 あうん
外飲み部
129
bouken
三宮プチオフ会㉑ ゆーへーさん持参のお酒 磯自慢持ってくるとは流石ですね😎 公式サイトによるとスプリング・ブリーズ42って商品名らしい 華やかだけどスッキリしてて爽やかな飲み口 春酒らしいお味でした😋
ゆーへー
boukenさん こんにちは☀︎ 先週は兵庫会楽しかったですね💡 1人で飲むのは勿体無い気がして、皆んなとワイワイ飲めて良かったです👍
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃 ハイクラスなお酒を持ってきてくださりありがとうございました🙏 ベロベロやったのでもっと味わって飲まなアカンと後悔しております😅
御前酒如意山 雄町純米吟醸
alt 1alt 2
酒肴 あうん
外飲み部
123
bouken
三宮プチオフ会⑳ 開始間もない頃から純米雄町と一緒に誰かが冷蔵庫から持ってきてテーブルに置いてあった純米吟醸のサンデシ 写真撮ってるから多分飲んでるんじゃないかと思うけど全く憶えていない😅
Echigotsurukame越弐 kasumi.純米吟醸生酛原酒生酒中取り無濾過にごり酒発泡
alt 1alt 2
alt 3alt 4
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
122
bouken
三宮プチオフ会⑲ 浅野日本酒店で時々見かける越後鶴亀の越弐 純米吟醸生酛中取りにごり発泡生原酒とやや情報量が多め😅 京都の浅野で越後鶴亀フェアの時に飲んだやつはどれも甘旨フルーティータイプだったけど、コチラは甘さ控え目で思ってたより辛め pyonpyonさん持参の辨天娘のなれ寿司を実食🍽️ お店の方が良い感じに焼いてくれました😊 とても美味でした😋
Aqua Dragon特別純米生酒無濾過
alt 1alt 2
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
111
bouken
三宮プチオフ会⑱ 私が持参したお酒 ラベルがカッコいい🐉 誰も飲んだことないだろうと思って、いこまさんでチョイスしたけどインパクト強いお酒多かったので印象に残りにくかもって思った😅 あまり甘くはないけどリンゴっぽくてフレッシュで生酒らしい味わい 主張は控え目で食中向きな辛口だなという印象 全然記憶無いけどよく分からん状況の謎の写真撮られてました🤣
Garyubai美山錦純米吟醸
alt 1alt 2
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
116
bouken
三宮プチオフ会⑰ 常連さんがもってこられたお酒(だったと思う) 臥龍梅は初めて飲んだとき苦手なタイプだったので今まで避け気味でした😅 これは少し甘めで程々の旨味 これは安心して飲める味でした😋
Gangiスパークリング純米原酒生酒にごり酒発泡
alt 1alt 2
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
126
bouken
三宮プチオフ会⑯ サンデシの雁木スパークリングがあるけど日付が5年前😳 誰かが恐る恐る開けて恐る恐る飲んでみたけど、老ねもなくシュワシュワしてて甘くてちゃんと美味しかった😋
GangiFUNADE 槽出純米原酒生酒無濾過
alt 1
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
115
bouken
三宮プチオフ会⑮ 雁木って辛めなイメージで避けてたけどコレは結構甘めで美味しかった 雁木のイメージが変わるフルーティーなお酒 美味しかったのに写真撮り忘れてるのでロビンさんの写真お借りしました💦
ロビン
boukenさん、レポートありがとうございます🙇すいません写真これしか無かったですね。私的には雁木はこちらのイメージが強いのですが、後で熱燗して飲んでも変な香りも無くて凄く美味しかったですね👍
bouken
ロビンさん こんにちは☔️ このラベルは初めて見たし飲みました😁 漢字のラベルが結構辛めなやつ多いので今まで避けてました😅 熱燗もしたんですか😳全然憶えてない🙄
Kid無量山純米大吟醸
alt 1alt 2
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
108
bouken
三宮プチオフ会⑭ 続いて無量山の純米大吟醸 精米歩合40% スッキリしてるけど甘めでフルーティー そろそろ記憶が曖昧で写真撮り忘れやメモ取り忘れが出てきます💦
Kid無量山純米吟醸
alt 1alt 2
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
117
bouken
三宮プチオフ会⑬ 紀土の上級ラインの無量山 百貨店で試飲して以来かな? 甘いけどかなりスッキリしてる 旨味は少ないような気がした
御前酒美作 雄町純米
alt 1
alt 2alt 3
酒肴 あうん
外飲み部
120
bouken
三宮プチオフ会⑫ 御前酒のサンデシを発見したので飲んでみた こちらは燗で飲んだけど旨味が強め アボカドの漬物が美味しかった😋
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんにちは😃 漬物をアテに和やかな雰囲気っ気の知れた仲間と!これはお酒🍶が進みますね🤗 アボガド漬物🥑食べてみたい😋 御前酒は関西旅行した時に呑み鉄🚃でいただいたのを思い出します😌
bouken
ジェイ&ノビィさん こんにちは☔️ 店内もスナックのようなアットホームな雰囲気であっという間のひと時でした😆 改めて呑み鉄投稿拝見しましたが、同じの飲んでますね😁
alt 1alt 2
酒肴 あうん
外飲み部
120
bouken
三宮プチオフ会⑪ 見たことない500mlのお酒を発見 太平洋の尾崎酒造さんのお酒ですね 淡麗でスッキリしてて少し旨味は少なめかな? 水みたいにスルッと飲める 仕込み水が那智の滝聖水って凄いパワー秘めてそうだよね🤔
Kinoenemasamuneすのまま 直汲み純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
酒肴 あうん
外飲み部
118
bouken
三宮プチオフ会⑩ 日本酒沼の入口だった甲子 近所の酒屋さんがあまり置かなくなったのもあって前ほど飲まなくなったなぁ 甲子の中では少し辛めかな? あんまり甘旨フルーティーではない印象だけど、今回飲んだお酒がどれも甘旨系だから弱く感じたのかもしれない🤔
Yamagata Masamune酒未来純米吟醸生酒
alt 1alt 2
酒肴 あうん
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
116
bouken
三宮プチオフ会⑨ 常連さんが持ってこられたお酒 美味しいのは知ってるけど、あまり飲む機会が無い山形正宗 甘旨だけど苦渋な印象 ちょろきさんのレビューによると開けたてより2日目以降がいいみたい 開始1時間でこれだけ飲んでるので普段よりだいぶ酔ってきてます😇 プチオフ会って少人数だからプチって書いたけど飲んでる量は全然プチじゃない🤣
ポンちゃん
boukenさん、度々失礼します🙏 1時間で9杯🤣今回のメンバーお強い人揃ってるから量多いやろうなぁとは思ってましたが😁おつまみもいいから進みますよね😉 山形正宗は未飲なので気になってます❣️
bouken
ポンちゃん こんにちは😊 序盤は写真撮った時間の間隔が短いのでハイペースに飲んでたと思われます😅 山形正宗結構甘旨フルーティー系なのでお好きだと思います😆