boukenIkenishiki酒聖純米吟醸IKEJIMA SAKE BREWINGTochigi2025/7/6 11:35:082025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ7bouken國酒フェア 2025 2日目 part66 栃木愛🥰⑤ 鹿沼市の小林醸造さん 廃業した大田原市の池島酒造を小林酒店が事業継承して復活 これは飲めると思ってなかったので嬉しい 精米歩合55% 夢ささら? 1870円? レビューがほぼ無いのでスペックがよくわからない 池島酒造時代の投稿ばかりだし 意外と綺麗なお酒だなと言う印象
boukenKashiwamori原酒M本醸造原酒Katayama ShuzoTochigi2025/7/6 10:29:532025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ27bouken國酒フェア 2025 2日目 part65 栃木愛🥰④ 日光市の片山酒造さん 福井にも関西を醸す同名の片山酒造がありますね かしわもりではなく、かしわざかり 精米歩合65% 栃木県産五百万石 19度 酒度+2 1950円 本醸造にしては強気な価格設定 ドシッとしたクラシックなお酒 原酒Mって商品名みたいだけどMの意味は分からず… このお酒あたりから若駒酒造の蔵元さんにお酒入れてもらいました
boukenHatsuebisuはつえびす 福が来る純米吟醸原酒Yoshii ShuzoTochigi2025/7/6 09:31:432025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ36bouken國酒フェア 2025 2日目 part64 栃木愛🥰③ 佐野市の吉井酒造さん ラベルにも書いてるけど埼玉の日本橋を醸す横田酒造に製造を委託してるみたい 精米歩合60% 国産米 15度 価格不明 貰った資料だと17度の原酒って説明だけどラベルには15度と記載あり 純米吟醸だけど本醸造みたいな懐かしさを感じる味。検索しても同じラベル飲んでる人居ないのでスペック等の詳細は分からない このお酒まで某蔵の方にお酒入れてもらいましたが終始無言でした😅 百貨店にも時々来るけど段々塩対応になってる気が
boukenSohomare生酛仕込特別純米生酛Sohomare ShuzoTochigi2025/7/6 08:16:432025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ47bouken國酒フェア 2025 2日目 part63 栃木愛🥰② 市貝町の惣誉酒造さん わりとよく見かけるけど飲むの初めて 精米歩合60% 特A地区山田錦 15度 酒度+4〜+5 1870円 淡麗だけど味はしっかりあって旨い 惣誉も色々なスペック飲んでみたいと思った
boukenJuichi Masamune尚仁沢 夢ささら 一回火入純米吟醸森戸酒造Tochigi2025/7/6 06:30:212025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ53bouken國酒フェア 2025 2日目 part62 栃木愛🥰① ついにやってきました栃木ブース🥳 飲んだこと無い蔵中心に飲んでいきます 全国最小クラスの酒蔵、小島酒造店のかんなびの里は既に売り切れてました😭 矢板市の森戸酒造さん 尚仁沢で じょうじんざわ と読む 花酵母色々使ってて興味あるけど見かけないお酒 精米歩合55% 16度 1650円 公式サイトに精米歩合や使用米の情報が全く無いのが少し不親切かな😅 意外と甘旨フルーティーで旨い😋 和泉砂川に扱ってる酒屋あったけど今も置いてるのかな?他の商品飲んでみたいわ ナイス正宗👍
boukenWarakugoson純米吟醸Ikera ShuzoNiigata2025/7/6 05:23:122025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ59bouken國酒フェア 2025 2日目 part61 新潟③ 長岡市の池浦酒造さん 銘柄は長岡出身の哲学者、野本恭三郎氏が提唱した互尊精神が由来 精米歩合50% たかね錦 15.5度 酒度+5 酸度1.4 箱付2200円 ほどよい吟醸香でスッキリ。新潟らしい淡麗辛口 新潟ブースではMiss SAKE新潟の方にお酒入れてもらったんだけど、マニアックなのばかり飲んでますねって言われた🤣
bouken越後高柳さわがに 川遊び 瓶燗一回火入純米石塚酒造Niigata2025/7/6 04:06:492025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ64bouken國酒フェア 2025 2日目 part60 新潟② 柏崎市の石塚酒造さん アンテナショップでも見ない気がする 柏崎市の山奥にある蔵であまり流通してないとか 精米歩合60% 五百万石/もち米 15度 酒度±0 酸度1.3 1650円 越後高柳は高柳産の米のみ使用したブランド もち米使用した四段仕込み スッキリしてるけど奥底に甘味感じる うん、これは生酒とか他のスペックも飲んでみたくなるね🤔
bouken醸し香純米Koyama ShuzotenNiigata2025/7/6 02:54:392025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ69bouken國酒フェア 2025 2日目 part59 新潟① 上越市の小山酒造店さん 後継者不足ほ為廃業を決めていたのを日本酒製造に興味を持ってた同じ新潟県のバイオテックジャパンという植物性乳酸菌の専門メーカーが事業継承し存続 醸し香で、かもしかと読むみたい 精米歩合90% 五百万石 14度 酒度-19 2640円 サイトによっては酒度-26と書いてる 甘め美味しいけど少しクセあるかな? 精米歩合90%とは思えない綺麗な味だけど 帰ってから価格調べてビックリした。価格と味が釣り合ってないような🤔
boukenShichiken山ノ霞発泡Yamanashi MeijoYamanashi2025/7/5 14:21:482025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ80bouken國酒フェア 2025 2日目 part58 山梨ブース 山梨は飲んでない蔵は来てないのでスルーしようとしたら、どうぞ〜と言われたので1品だけ😅 11度 1980円 生詰酒 スパークリング日本酒 フルーティーな香りでシュワシュワしてて美味しい。 甘過ぎずドライな飲み口
bouken比婆美人八反純米吟醸純米吟醸Hibabijin ShuzoHiroshima2025/7/5 12:53:062025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ77bouken國酒フェア 2025 2日目 part57 広島⑦ こちらも庄原市の比婆美人酒造さん 精米歩合55% 八反錦 15.8度 酒度+7 1705円 スッキリしてて淡麗。他のスペックも飲んでみたいですね🤔 写真撮り忘れ💦 広島はまだ他にも飲んでない蔵あるけどこれで打ち止め JALそっくりなラベルの山陽鶴は会場のリストに無かったから品切れだったのかな
bouken花酔桜酔純米吟醸花酔酒造株式会社Hiroshima2025/7/5 10:55:182025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ72bouken國酒フェア 2025 2日目 part56 広島⑥ 庄原市の花酔酒造さん 庄原市は桜の名所みたいだし銘柄とマッチしてますね 精米歩合50% 山田錦 15度 2000円 ごちゃっとしててオフフレーバーいる…
boukenみゆきプチみゆき大吟醸小泉本店Hiroshima2025/7/5 10:20:362025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ76bouken國酒フェア 2025 2日目 part55 広島⑤ 広島市西区の小泉本店さん 明治天皇の御一行が小泉本店で休息された事を記念して御幸と命名 厳島神社へもお酒を奉納している プチって何?公式サイト見ても分からなかった😅 HPが平成レトロ感満載で懐かしい気分に🥺 精米歩合50% 千本錦 13〜14度 酒度+3.0 1360円 公式だともみじ酵母、酒屋さんのHPだと せとうち21号酵母となってる 酒造好適米使ってて大吟醸なのにかなり格安 スッキリフルーティー😋
boukenOigame亀甲青海波純米吟醸Ono ShuzoHiroshima2025/7/5 05:10:432025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ78bouken國酒フェア 2025 2日目 part54 広島④ 北広島町の小野酒造さん 名前は聞いたことあったけど関西には買える店無さそう 創業300年を超える歴史ある酒蔵 精米歩合60% 八反錦 もみじ酵母 2500円くらい? 少しガスってて苦甘い コチラのお酒は購入したので詳細は後日投稿します😊 老亀は商品リニューアル中みたいで検索しても同じ商品が出てこない…
bouken島の香氣(ふうき)純米吟醸Hiroshima2025/7/5 03:56:082025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ77bouken國酒フェア 2025 2日目 part53 広島③ 江田島市の津田酒造さん 島の香という銘柄の酒蔵 精米歩合60% 使用米不明 15度 酒度-1 1600円 香り強めで甘旨だけど少し重めでクセ感じる ラベルの表記見た限りコチラの蔵は現在醸造しておらず、三宅本店に委託してる模様 同じ精米歩合だし、おのみち寿齢と中身同じだったりしないかな? でも微妙に味わいは違う気がする 個人的におのみち寿齢と島の香で三宅本店さんの評価爆上がりしそう。前に飲んだ千福の生酒も結構美味しかったしね
bouken同期の桜純米原酒Hiroshima2025/7/5 02:44:162025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ81bouken國酒フェア 2025 2日目 part52 広島② 江田島市の江田島銘醸さん 同期の桜はAmazonで売ってるのを見たことある Wikipediaによると海上自衛隊関係者に愛飲されていて、海自や警察学校、消防学校などの贈答に使われているとか 海軍兵学校出身者の要望で元々違う銘柄だった物を同期の桜に変更したんだって 精米歩合60% 使用米不明 16〜18度 酒度+3 1687円 公式サイトに一番の人気商品って書いてた 飲みにくいクラシックな酒をイメージしてたけど、思ったよりフルーティーで甘めなモダンな味でビックリ 広島はラベルとギャップあるのが続く
boukenおのみち寿齢純米吟醸吉源酒造場Hiroshima2025/7/4 14:14:362025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ86bouken國酒フェア 2025 2日目 part51 広島① 広島ブース、初日は終了間際に三谷春だけ飲んだので更に知らないのを攻めていく 尾道市の吉源酒造場さん 尾道駅近くにある酒蔵のようで訪れやすい場所ですね 精米歩合60% 中生新千本 15度〜16度 酒度+1 酸度1.6 1870円 思ったよりフルーティー。ラベルとギャップありすぎ😅 こちらの蔵は1980年代に自社醸造を辞めており現在は旭鳳酒造と三宅本店に委託してるみたい 製造所固有記号データベースで検索するとコチラの商品は千福の三宅本店で製造してる模様ジャイヴboukenさん、こんばんわ🌛 尾道は何回も行ってますがあんな所に酒蔵が有ったのは知りませんでした😲 今年も尾道参りに行く予定なのでちょっと偵察してきます🥰boukenジャイヴさん こんにちは☀ 訪問しやすい立地なのに知られてない感ありますよね😅 ジャイヴさんの蔵訪問レビュー雄町しております😊
boukenChomeisen一度火入純米大吟醸滝沢本店Chiba2025/7/4 12:38:172025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ87bouken國酒フェア 2025 2日目㊿ 千葉⑦ 成田市の滝沢本店さん 長命泉って良い名前ですよね。石川の長生舞と間違えそうやけど😅 長生舞で思い出したけど宝生舞って女優さんいたよね 精米歩合45% 兵庫県産山田錦/岡山県産雄町 15度 酒度+2 酸度1.4 アミノ酸度1.2 3650円 山田錦と雄町の組み合わせ わりと普通のフルーティー辛口タイプかな🤔
boukenTokai Zakari東魁 粒すけ純米吟醸Koizumi ShuzoChiba2025/7/4 10:48:292025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ85bouken國酒フェア 2025 2日目㊾ 千葉⑥ 富津市の小泉酒造さん 名前は知ってるけど見かけないお酒 精米歩合60% 粒すけ 15度 -1 1870円 フルーティーでマスカットぽい。今風なタイプ 正面向いてるチーバくんがかわいい😻 國酒フェア、飲むのに必死で関西で買えないお酒も多数売ってたのに買うという行為に向かう余裕がなかった😅
boukenJumangame天翔亀純米大吟醸原酒亀田酒造Chiba2025/7/4 03:38:242025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ86bouken國酒フェア 2025 2日目㊽ 千葉⑤ 鴨川市の亀田酒造さん 2019年頃に近鉄百貨店ハルカスのイベントに来てた気がするけど記憶違いかもしれない🤔 あの時は荘の郷やねのひ買ってたみたい😅 数年前テレビで千葉に移住した昔アコムのCM出てて今は過払い請求のCM出てる小野真弓さんの自宅キッチンに寿萬亀の一升瓶が鎮座してたビックリした記憶ある🤣 精米歩合33% 吉川産特A特等山田錦 17度 酒度+3 8800円 作なぐわしを抜いて國酒フェアで飲んだ最高額のお酒😳 華やかフルーティーで少し辛め。めちゃ良い酒って感じバリバリ出てる もう少し味わって飲めばよかった😅
boukenKoshigoi上撰普通酒Yoshino ShuzoChiba2025/7/4 01:13:212025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ87bouken國酒フェア 2025 2日目㊼ 千葉④ 勝浦市の吉野酒造さん 腰古井、名前は知ってるし売ってるのも見たことあるけど飲むのは初 15.5度 千葉県産米 酒度+2.1 1386円 クラシックだけどいい味わい。スッキリ。 地元で昔から親しまれてる人気のお酒だそう 色々ラインナップある中で普通酒の上撰持ってくるのが渋すぎる