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全国清酒展 2025 日 221
静冈 ⑧
位于富士宫市的牧野清酒酿造厂。
群马县也有同名的牧野酿酒厂，酿造大烧。
富士宫的清酒酿造厂总是在公司名称或品牌名称中使用 "富士"。
酒厂的女儿回答了我们的问题。
她说她是继承人。
我们喝了
富士山纯米大吟酿
抛光比例 50%, 山田锦 15%, 清酒度数 +5, 4000 日元。
口感优美，果香浓郁，不太像静冈酒！
富士黑清酒
碾磨比例 70% 五百万石/小千树 15%, 清酒度数 -8
1,400 日元
这款酒既不甜也不干，作为酒体适中的清酒很容易入口。
富士纯米吟酿
抛光率 60%，2038 尊贵富士，15°，清酒度数 +5，2,800 日元
典型的静冈清酒。辛辣但恰到好处。
我们聊了很多拉面、蘸那不勒斯面条和其他与清酒无关的话题😁。
她很聪明，很有活力😊。
静冈有一些我还没尝过的杉锦和资生堂，但我忘了喝💦。
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