酒太郎
太めの味わい。苦味がほのかに薫り、ナッツやチーズとも合いそうです。
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酒太郎
スッキリ香り豊か。寒くなる前の時期に最適な冷酒ですな〜。
酒太郎
家族が買ってきてくれた、ワイン酵母仕込みという珍しいお酒。口に入れた瞬間はワインのような酸味を感じ、一方で鼻ではお米の香りを感じる不思議な感覚。冷やし推奨とのことですが、常温でもいけそう。
酒太郎
魚料理と合わせて頂きました。風味豊かだけど程よい味わいで旨い。意外と九州でもこういうお酒作れるのよね
酒太郎
つまみに納豆が入っていたこともあり注文。ドライ系で、冷やしてクッと飲む感じが合いそう。
酒太郎
みんなよく知っている有名なお酒。洗練されており完成された味わいですね。辛さは無く、どちらかというと甘さを感じます。和食なら何でも、どうしようもなく合うのでは。
酒太郎
新潟に行った時に県内限定酒をいつも買っている高千代。こんな王道の辛口もあるのですな。雑味がなくて流石の仕上がり。鍋とか煮物と合わせたいね。
酒太郎
飲み当たりスッキリだけど、味はしっかり目。
魚介や野菜と一緒に冷酒で。果物もいけそう。
酒太郎
福島土産に購入。
味しっかり目、臭みはなし、若干の苦味、舌触りはヌルッと。
季節や飲み方は問わないオールマイティな感じ。
これはおいしいね。笑
酒太郎
dancyuで知って気になっていたところに、近所の酒屋で出会い衝動買い。これはメロン。
酒太郎
水みたい(笑)
夏野菜を使った冷菜と一緒に。
酒太郎
新潟駅で買った酒。
これまたスッキリだけど米の旨みがあり、グビッと。
Tedorigawa大吟醸 特醸 あらばしり
酒太郎
確かフルーティーだったような…
酒太郎
スーッと飲めた酒。スーッと。
酒太郎
お店の人に教えてもらい、中採りをチョイス。
酒太郎
常温で。
米風味強いが、旨み強く、一瞬できえました。笑
酒太郎
鍋に合わせて。
キリッと、でも旨み抜群で美味い。
酒太郎
飲み会に持って行ったけど、結局ほぼ自分で飲んでしまった…
酒太郎
the 日本酒
スノボ帰りに湯沢駅前の酒屋で買った
酒太郎
単体で飲んでOK
若干甘めだけど飲みやすい◎