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初めてのしゃらく
メロン🍈
単体で満足感あり、食中酒としても当然のようにうまい
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ザ・バランスの良い日本酒
飲み疲れないし、和食に何でも合ってくれると思う
生原酒・純米らしく、お米の旨みと新鮮さを感じる
色も無色透明なのが、日本酒ど真ん中ぽくて好き
甘みがあるのは、これは山田錦の味わいなのか、酒米が違うバージョンや他のニ兎も飲んでみたい
Banshuikkon七宝 純米 澱絡み生
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ガス感あってピチピチ新鮮なお酒を飲みたい時にサイコー
メロンジュースみたいな香りから、味わいはドライで全然甘くはない
にごりほど濁っていない印象で、日本酒にしかない見た目から楽しい
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ラベルに引っ張られるけど、まさしくきのこに合うような秋のお酒
旨みがあって、強すぎない優しいお酒
こういうひやおろしを探していきたい
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味にすごい特徴があるわけではないけどとても美味しい
やや柑橘
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日本酒だけどデザート日本酒のような感じ
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結構日本酒、アルコールを感じる系だった
Kamokinshuくらふぶき うすにごり生
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春らしいラベルとうすにごり
スッと切れて優しい味だったと思う
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冬のお酒
キレと酸味を感じる
TakachiyoSPARK うすにごり活性生
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トロトロあまあましゅわしゅわ
ハイペースで飲んじゃうやつ
他の色のたかちよも飲んでみたくなる
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720mlを2人で普通に飲んでたら飲みきっちゃうくらい美味しい
メロン感がよく感じられた
しつこくなくて、翌日の2日酔いもなかった
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火入れ
口当たりやわらかだけど日本酒感しっかりめ
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海鮮に一番合う
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コスパが良い(1,650円)
フルーティ芳醇で、甘い梨のような香り
ワイングラスが良い日本酒
トロトロしていて、グラスに飲み跡が残る感じ
フルーティ飲みごたえあり
ピチピチ感はない、生酒らしく新鮮な感じはする
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しっかりめのお味
何に合うのか悩ましい
醤油が強めじゃない料理の方が合いそう(刺身とかは辛口or最近流行りのお酒の方が合う気がするので)
燗にしてもきっと美味しいからやる
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山田錦 特A地区
はせがわ酒店「限定」の文字に惹かれて、飲みたかった澤屋まつもと
原料に勝る技術なし、みたいな言葉が書かれていたと思う
15度で、まあまあガス感もあったけど、フルーティではなく、たぶん辛口寄り
京都の料理に絶対に合う、美味しいお酒
辛口はやや苦手イメージあったけど、これはめちゃ好き
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初めてのみむろ杉は時期も合って新酒おりがらみ
ガチでうまい
低アルだからお酒がちょっと苦手な友達も喜んで飲んでた
シュワシュワでラムネのような、みんなですぐ一本空けちゃう良いお酒
季節感もあって晩秋から冬によき
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長崎のイチオシ
柑橘(グレープフルーツ)感じるとの評判だったけど、確かにわかる
にこまる？ものみたい
ふつうにうますき゛るおさけ
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お米(愛山)の影響か、精米歩合(90)の影響か、かなり特徴的で飲んだことのない味の日本酒と思った
まだまだ初心者なので、フルーティ、甘口、辛口くらいの差しか感じられてなかった日本酒歴の中で、こんなにも味の違うものもあるのかと思ったきっかけの一杯
たくさん飲みたい感じではなかったけど、無しではない印象
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sake park
上川大雪の人に聞いたら、まずはこれを飲んでみてくださいとのことで試したところ、個人的にかなり好きだった
単品でも飲めるし、どんな食事にも合いそう
飲まされる酒というか、the日本酒な感じがする
ちょっとだけ日本酒にハマりはじめた人に、やっぱこういう日本酒が良いよねって勧めたい