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Banshuikkon七宝 純米 澱絡み生
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ガス感あってピチピチ新鮮なお酒を飲みたい時にサイコー メロンジュースみたいな香りから、味わいはドライで全然甘くはない にごりほど濁っていない印象で、日本酒にしかない見た目から楽しい
MiinokotobukiIn Autunno Porcini純米吟醸
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ラベルに引っ張られるけど、まさしくきのこに合うような秋のお酒 旨みがあって、強すぎない優しいお酒 こういうひやおろしを探していきたい
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720mlを2人で普通に飲んでたら飲みきっちゃうくらい美味しい メロン感がよく感じられた しつこくなくて、翌日の2日酔いもなかった
Toyobijin醇道一途 西都の雫 槽垂れ純米吟醸生酒
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コスパが良い(1,650円) フルーティ芳醇で、甘い梨のような香り ワイングラスが良い日本酒 トロトロしていて、グラスに飲み跡が残る感じ フルーティ飲みごたえあり ピチピチ感はない、生酒らしく新鮮な感じはする
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しっかりめのお味 何に合うのか悩ましい 醤油が強めじゃない料理の方が合いそう(刺身とかは辛口or最近流行りのお酒の方が合う気がするので) 燗にしてもきっと美味しいからやる
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山田錦 特A地区 はせがわ酒店「限定」の文字に惹かれて、飲みたかった澤屋まつもと 原料に勝る技術なし、みたいな言葉が書かれていたと思う 15度で、まあまあガス感もあったけど、フルーティではなく、たぶん辛口寄り 京都の料理に絶対に合う、美味しいお酒 辛口はやや苦手イメージあったけど、これはめちゃ好き
Mimurosugiろまん純米大吟醸おりがらみ
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初めてのみむろ杉は時期も合って新酒おりがらみ ガチでうまい 低アルだからお酒がちょっと苦手な友達も喜んで飲んでた シュワシュワでラムネのような、みんなですぐ一本空けちゃう良いお酒 季節感もあって晩秋から冬によき
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長崎のイチオシ 柑橘(グレープフルーツ)感じるとの評判だったけど、確かにわかる にこまる?ものみたい ふつうにうますき゛るおさけ
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Miyashita Park (宮下公園)
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お米(愛山)の影響か、精米歩合(90)の影響か、かなり特徴的で飲んだことのない味の日本酒と思った まだまだ初心者なので、フルーティ、甘口、辛口くらいの差しか感じられてなかった日本酒歴の中で、こんなにも味の違うものもあるのかと思ったきっかけの一杯 たくさん飲みたい感じではなかったけど、無しではない印象
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Miyashita Park (宮下公園)
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sake park 上川大雪の人に聞いたら、まずはこれを飲んでみてくださいとのことで試したところ、個人的にかなり好きだった 単品でも飲めるし、どんな食事にも合いそう 飲まされる酒というか、the日本酒な感じがする ちょっとだけ日本酒にハマりはじめた人に、やっぱこういう日本酒が良いよねって勧めたい
HijiriHizirizm 活性酒発泡
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地元のお酒 活性にごり発泡で、甘口でスイスイいける 瓶もかっこいいからお祝いの席にも向いてるかも
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