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カープ君カープ君
広島出身で奈良在住。奈良の風の森で日本酒に目覚めました。

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Kazegafuku山廃純米吟醸生酒純米吟醸山廃生酒
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カープ君
大阪駅前第一ビルにある福島県大阪事務所で購入。ここは大きな冷蔵庫を備え、福島県の日本酒をたくさん売ってます。 今回のお酒は山廃らしい酸味、始めは旨甘味を感じるが、徐々に辛味が立ってきます。美味しいお酒でした。
うまいうまい
カープ君さん、コメント失礼いたします🌠わたしも第一ビルの福島県事務所が気になっておりましたが、なかなか行きづらくて😅ちゃんと買えるんですね、安心しました✨また色々教えてください😊
カープ君
うまいうまいさん、コメントありがとうございます。福島県事務所良いですよ。応対していただいた方もとても親切で色々教えてもらい、思わず福島県の薄皮饅頭まで買ってしまいました。ただ土日は休みなんですよね。
うまいうまい
土日はお休み、薄皮饅頭あり!情報ありがとうございます😊
Shirayuki大吟醸生酒大吟醸生酒
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カープ君
業務スーパーで購入。兵庫県伊丹市にある大手蔵、小西酒造の白雪。フルーティーでまろやかな甘味。飲みやすいのですぐ無くなる。
Kanozumi特別純米無濾過生特別純米生酒無濾過
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カープ君
コロナ前は大阪に直営の立ち飲み居酒屋を出しておりよくお世話になった竹内酒造。酒蔵の近くに行ったので購入。生酒だがフレッシュさはあまりなく、始め芳醇な旨甘味、後から切れの良い辛味がくる。コロナが終わったらまた立ち飲みを復活させて欲しい。
Yokoyama夏純吟純米吟醸
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カープ君
長崎県壱岐市のお酒、生酒のようなフレッシュさと芳醇な甘旨味、後味は苦味でスッキリ。お猪口よりワイングラスで飲みたくなる。ラベルのように海辺でキンキンに冷やして飲むと最高だろうな。
Shikishima1歩目 特別純米 無濾過生特別純米生酒無濾過
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カープ君
21年振りに復活した、愛知県半田市の伊東酒造のお酒。ジューシーな甘、旨味と、ガス感。炭酸少な目のサイダーみたい。食中酒というより、酒単体でグビグビ飲める。飲みすぎ注意。
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カープ君
富山の酒蔵16蔵のお酒をブレンドしたお酒。業務スーパーで見かけたので購入。昨年から始まり、今年で2回目の発売らしい。コロナ化で日本酒が売れ無い中、新しい試みに拍手。基本淡麗辛口ですいすい飲めてしまう。4号瓶1000円というのも嬉しい。
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カープ君
岡山県新見駅前の観光案内所で購入。米の旨味しっかりの芳醇辛口のお酒。アルコール度数20°で1本飲むとかなり酔う。こんな田舎で車窓を見ながら生酒が飲めるなんて幸せでした。美味しさも3割増しだなぁ。
Katori純米90生原酒純米生酛原酒生酒
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カープ君
精米歩合90%の生酛作り。芳醇な米の旨味と強い酸味、少し古酒のような味わいもする。色も黄色。かなり独特だが、これはこれで美味い。
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カープ君
自社栽培の山田錦で醸した純米吟醸。香りが良く、熟成された穏やかな旨味と甘味。食中酒としてバランスの良い味わいでした。
Suigei特別純米生酒 しぼりたて特別純米生酒
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カープ君
酔鯨の普通酒はスーパーなどでもよく見かけるが、生酒は初めて見たので購入。口に含んで瞬間は甘く感じるが、すぐに強い酸と辛味が広がる、芳醇辛口の美味しいお酒でした。