カープ君
徳島県三好市の三芳菊酒造のお酒。山田錦の等外米で醸されているので、純米酒とは名乗れない。予想通り強烈に酸っぱい。昔なら飲めなかったが今はこれはこれで美味しく飲める。初心者禁止のお酒でした。
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カープ君
兵庫県姫路市の本田商店のお酒。兵庫県の酒米兵庫錦100%使用。スッキリした中にも米の旨みも感じられる旨辛口のお酒でした。
カープ君
長野県松本市の亀田屋酒造店のお酒、娘に上高地土産でもらいました。河童の夢というのはホテル白樺荘限定だそうです。スッキリして、少し辛口の飲みやすいお酒でした。
カープ君
徳島県三好市の三芳菊酒造が醸す、斬新なお酒のワイルドサイドを歩けシリーズ。芳醇でフルーティーな甘味と強い酸味が三芳菊らしい、個性的なお酒でした。
カープ君
島根県松江市の李白、ラベルに書いてあるとおりキリリと冷やすと美味しい旨辛口のお酒でした。
カープ君
高知県土佐酒造のお酒、高知県産の酒米吟の夢を使用。トロピカルないい香り、味わいもフルーティな中辛口、とても美味しい。好みな味わいでした。
カープ君
神奈川県川西屋酒造店のお酒、酒米は北海道産のきたしずく。初めて聞いた。キリッとした辛口、今の季節に冷やして飲むのにぴったり。
カープ君
明石市茨木酒造のお酒、月下美人の花酵母で醸した生原酒。口開け時は少しシュワ感、花酵母はよくわからないけど、少し辛口の美味しいお酒でした。
カープ君
秋田県秋田銘醸のお酒、米は秋田の新しい酒米百田使用だそう。口開け時は生酒らしいガス感にラムネのような甘旨味、すっきり飲みやすいお酒でした。
カープ君
千葉在住の弟が送ってくれた舞桜2本目、かなりの苦味に米の旨みがしっかり、キリッとした辛口のお酒、食中酒としてどんどん飲めるがアルコール19度なので飲み過ぎ注意。
カープ君
千葉県山武市守屋酒造のお酒、純米吟醸だがしっかりした米の旨み、生酒らしいプチプチ感もあり美味しいお酒でした。
カープ君
スーパーで500円代で売られていた。ラベル見ると製造は白龍の吉田酒造が香港のシンフォニー社との合弁で作ったシンフォニー吉田酒造となっている。輸出用のお酒を作っているらしいが、何故日本のスーパーで？？？酸味が強く、米の旨みがしっかりした美味しいお酒でした。この値段でこんなお酒が飲めるなんて、なんか特した気分です。
Masaaki Sapporo
カープ君、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎊500円代は確かにコスパ良いですね😋
カープ君
Ｍasaaki Saqoroさん、こちらこそいつもありがとうございます。ぼちぼちあげていきますのでよろしくです。
カープ君
広島県熊野町馬上酒造のお酒。
以前酒蔵を訪ねた時はご夫婦２人で作られていましたが、3年前に若い杜氏さんが入られ、お酒の味もだいぶ変わりました。今回のお酒はジューシーですがしっかりした旨みがあり、苦味や辛味も良い感じでした。
カープ君
山口県岩国市の村重酒造の定番酒、米の旨みと酸味がいい感じ、燗も試したが冷やの方が良い。美味しい食中酒でした。
カープ君
千葉県、飯沼本家のお酒。一口目は結構なガス感、ジューシーで芳醇、辛さはあまり感じない今風の旨口のお酒でした。美味しいです。
カープ君
愛媛県内子町の酒六酒造のお酒、高島屋酒蔵祭りで購入。瓶がピンクですが、お酒は無色です。微発泡で甘口、食前酒にいいですね。
カープ君
福島県会津若松市の名倉山酒造さんのお酒、やまやで購入、このラベルは他でまったく見かけないが、やまやオリジナル？さわやかでジューシーな旨甘味と酸味、お酒単体でも美味しく飲めます。
カープ君
北海道上川大雪酒造碧雲蔵のお酒、品名はにごり酒になっているが、うすにごり。フレッシュなシュワっと感、ほど良い酸味、バランスの良い甘味、辛味、苦味。価格は少し高いけど美味しいお酒でした。
カープ君
広島帰省時、実家近くの旭鳳酒造で購入。新しい銘柄、鳥輪。ラベルも斬新。今までの旭鳳酒造のお酒とは全然違う味わい。酸が強く甘酸っぱい、白ワインのようで、お酒単体でもどんどん飲める。
カープ君
千葉県御宿町の岩瀬酒造のお酒、硬度240という超硬水で醸したお酒。山廃らしい適度な酸味と旨味、少し辛口ですが飲みやすい美味しいお酒でした、