徒然草
鳥取も結構個性的で美味しいお酒がありますね。強力米美味いです。
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徒然草时间轴
徒然草
初チャレンジの銘柄です。やや辛旨口みたいな感じでしょうかね。美味しかったです。
Azakura純米 超旨辛口
徒然草
ジメッとしたこの季節に合うスッキリ辛口ですね。
徒然草
純米の旨みと酸がうまくマッチしたバランスのいい酒だと感じました
徒然草
社長、杜氏が田植えから稲刈りまでした、一貫造りだそうです。香ばしい米の味がする感じでした。
徒然草
宮城の名門、浦霞、浦霞は、旨口系が多い他の東北の酒と少し一線を画している感じが個人的にしますが、何か無骨に米の美味さを感じる酒です。
Kasumitsuru氷温貯蔵 生酛純米生原酒
徒然草
初めて飲んだ銘柄です。結構個性的な味の個人的は少しクセのある酒でした。
徒然草
道頓堀の居酒屋さんで、美味しいおばんざいといただきました。文字通りスッキリの辛口です。
Sharaku純米吟醸 酒未来
徒然草
大好きな銘柄の一つ写楽の酒未来、少し辛めの感じがする写楽でした。
徒然草
程よい旨味と酸味のバランスがいい、初夏にぴったりの酒でした。
Wataya純米吟醸 阿波山田錦
徒然草
昔、昼間から飲んでそうな顔した酒屋の親父に勧められたけど、買わなかった綿屋、飲んでみました。淡麗までではないけど、割とスッキリ系な感じで、バランスはいい味だと感じました。フグ鍋にも合いました。
Tenmei純米大吟醸 中取り閏号
徒然草
華やかで豊かな甘みと旨さですっかりファンになった天明の4年に一度の閏号です。これ酒のあてがなくても飲めますね。
Oze no Yukidoke純米大吟醸 初しぼり生酒
徒然草
尾瀬雪初体験です。さらっとリンゴのような酸と柔らかな旨みを感じました。
徒然草
信州名産馬刺と野沢菜をアテにいただきましたが、辛すぎず甘過ぎずバランスの良いお酒だと感じました。上田の地酒はレベル高いですね。
徒然草
上田駅前の居酒屋さんでいただきました。蔵元にも直接行きましたが、味わい深い美味い酒です。
徒然草
居酒屋の板長に薦められた鯖専用の日本酒だそうです。確かにシャープな淡麗で、脂の乗った焼き鯖にピッタリで、魚の美味さを引き出す感じでした。すき焼きとか肉系にもいいかも。
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生酒原酒 LEAP YEAR 2024甲辰
徒然草
閏年オリンピックイヤーにしか搾らない希少なお酒だそうです。初栄光富士でしたが、自分好みの芳醇旨口で、他のも是非飲んでみたくなりました。
Kakurei純米酒 山田錦
徒然草
新潟南魚沼のお酒です。新潟のお酒なので、淡麗かと思いましたが、結構旨口系で美味しかったです。
徒然草
新潟の淡麗ですね。昔はプレミアで中々買えない時期もありましたが、今は普通に買えるようになって良かったです。
Zaku恵の智 純米吟醸
徒然草
以前、鮨屋で飲んだ時、美味かったので、買ってみました。