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初、廣戸川。
濃厚な旨口酒。後味は重たすぎず。
ラベルの和紙？雰囲気が良い。
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Juyondai白鶴錦 純米大吟醸
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白鶴錦の十四代初めて。
まだ、飲んだ種類は少ないけど、他の十四代より甘さやジューシーさは控えめ？十四代の中でってだけですごく香りとかも強いんですけどね。でもこれもまた美味しい。青いラベルかっこいい。
Nito純米吟醸 山田錦五十五
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CSW2023は人混みでゆっくり飲めなかったので夜に追い日本酒。
初、二兎。
甘みと酸味のバランスが絶妙。
ラベルも見ていて楽しい。
Sharaku純米吟醸 播州愛山 生酒
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CSW2023。
最後は冩樂。安定ですね。美味しい。
Tenbi純米大吟醸 赤磐雄町米 生原酒
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CSW2023。
非売品の生原酒、CSW限定とのことで呑みました。
お米の旨みが強く、重厚な感じなのに後味はスッキリされていて美味しい。
Shinshu Kirei真里ラベル 無濾過生原酒 純米吟醸
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CSW2023。
真里ラベルは岡崎酒造三姉妹の長女漫画家、おかざき真里さんのデザインラベルらしいです。
香りフルーティー。全体的に軽やかに落ち着いた味。
少し苦味もある？気のせいかな。
外で飲む日本酒美味しかった。
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家呑み。載せ忘れ。
純米大吟醸。
三重に日帰り弾丸旅行したときの戦利品。
1日目は開けた瞬間に香りが広がって、距離を置いても甘い香りを感じられるくらいすごかった！
日にちが経つと香りは薄まるものの、味のフルーティーさはずっと残る。最高でした。
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鎌倉の宿でなぜかもらった三重の酒。
少しの甘みと後味がキリッと辛口。
海を見ながら飲むと美味しいお酒。
海見てたら、なんでも美味しいか。
Kamonishiki荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュ
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初、加茂錦。
飲んでみたかった銘柄。
まだ開けたばかりだそうで、シュワシュワしていて美味しかった。加茂錦はみんなこんなガス感があるんですかねー。
酒屋さんで買ってみようかな。
TatenokawaSHIELD 亀の尾
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レッドボトルより水みたいにスッキリ飲めちゃう。
お刺身とよく合う！
Juyondai龍の落とし子 純米大吟醸
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十四代飲み比べ。
龍の落とし子の純米大吟醸。
龍の落とし子は十四代でのみ使われてるんですね。
また勉強になった。
純米吟醸よりスッキリしてるけどどちらも甘みが強くて結局うまいとしか言えなーい！笑
また飲みたいな。
Juyondai龍の落とし子 純米吟醸
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十四代飲み比べ。
龍の落とし子の純米吟醸。
「龍」は「りゅう」じゃなくて「たつ」と読むんですね。勉強になった。
純米大吟醸より甘く、だんだん冷たさが落ち着いてくると甘みが増してくるように感じた。
すっごく美味しい！！
Zarusohorai純米吟醸 Queeen12度
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鎌倉1泊旅行。飲み比べ。
甘めの旨味があって美味しかった。
アルコール度数が低いそうでゴクゴク飲めちゃう系。
Ryu純米吟醸 若水 白ラベル
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鎌倉1泊旅行。飲み比べ。
語彙力なさすぎて表現できない不思議な味。
ピリッとしてる？
自分的には少し苦手なお味でした。
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鎌倉1泊旅行。飲み比べ。
神奈川の日本酒はおそらく初めて。
アルコール感のあとに後味はさっぱりしていて美味しい。クラシック。
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初、ちえびじん。
リンゴ感のある後味の酸味がスッキリとしていて美味しかった。でも酸味はやっぱ苦手な分類。
美味しいけどね。
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香り高く、甘さがあって美味。
あんなに甘味があったのに後味スッキリでびっくり。
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十四代の中取り初めて。
フルーティーで香りも良し。
十四代はどれ呑んでも美味しくて
間違いない！！
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初、仙禽。家呑み。
リンゴ？マスカット？果実感ある日本酒で、仙禽といえば酸味と聞いていたが本当にその通り！
この酸味なら酸味の苦手な自分でも呑める。
クラシックも呑んでみたい。
Hiraizumi飛囀 鵠 type-A 山廃純米吟醸
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初、飛良泉。呑み始めると酸味がどんどんやってきて最後はすっきりと消えていく。でも酸味メインなので、自分的好みではない感じ。そんな自分でも呑めちゃうほどキツくはない。