teraDaisekkei吟醸Daisekkei ShuzoNagano2025/5/31 11:00:352025/5/318tera長野土産。インパクトでは結構な甘みを感じつつも、後味では辛味、キレを感じ、それが飲み飽きさせない要因か。
teraZaku穂乃智純米Shimizuseizaburo ShotenMie2025/5/13 11:02:032025/5/1324teraフルーティーな香りがグラスに広がり、口に含めば米の甘さが広がる。その後、舌に酸味からの辛味を感じる。スッキリとした味わいというより芳醇な味わい。
teraNabeshima山田錦純米吟醸Fukuchiyo ShuzoSaga2025/5/12 11:30:262025/5/1224tera香りはフルーティー、口当たりはスッキリ、喉越しでは微発泡に刺激され、肉の脂身との相性も抜群で美味しい
teraKitaakita純米大吟醸Akita2025/5/6 06:47:282025/4/273tera友人持参の一本。割とどこでも見かける上に値段も手頃ながら、それが普通に美味しいと言うのは凄いという他ない
teraSuigei吟麗純米吟醸Suigei ShuzoKochi2025/5/6 06:37:442025/4/274tera香りは控えめながら含めばお米の甘さを確かに感じる。そして、スッキリとした味わいの余韻にはキリっとした辛さを残す。 カツオのタタキとの相性も抜群。惜しむらくは藁焼きと合わせたかった。
teraSuigei特別純米Suigei ShuzoKochi2025/4/8 11:24:192025/4/821tera香りは控え目、口当たりはまろやかでほんのりとしたお米の甘さを感じつつもキレのある後味で、コスパ秀逸
teraKokuryu吟醸Kokuryu ShuzoFukui2025/3/24 11:16:212025/3/2421teraフルーティーで甘みをみ感じるな口当たりながら、アルコール度数15.5度からなる辛口さがクラシックな余韻を残す
teraSenkinモダン仙禽 無垢せんきんTochigi2025/3/19 10:14:482025/3/1916tera口に含むとまろやかな舌ざわりの中お米の甘さを感じるが、次第に舌をピリっとさせる微発泡な酸味がやってきて後味はスッキリ、お寿司との相性が良かった
teraabeたかね錦阿部酒造Niigata2025/3/15 10:09:492025/3/1524teraドライなパイナップルを思わせる甘みのあるフルーティーさが特徴ながら、後味はスッキリしており食事にも合う
teraSharaku純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2025/3/7 04:55:362025/3/727tera香りは華やか過ぎす、口当たりはまろやかながら口に含めばメロンを思わせる豊潤さを感じるも飲み干すとスッキリ、間違いない逸品
teraRoman純米吟醸Hanaizumi ShuzoFukushima2025/3/2 10:19:212025/3/217tera香り、口当たりはフルーティーでまろやかながら後味はスッキリドライな感じで油断すると飲み過ぎそうnabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!