Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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全国の日本酒を制覇したいな〜。それが、衰退してる蔵元・日本酒を救うことにつながるかも、と思っています。 こんな美味しいお酒が飲める日本って素晴らしいと思います。フランスで日本酒を飲もうとすると関税もあって(一升瓶で)3万円ですって。 そう考えると1500円程度で十分美味しいものが手に入るんだから、しっかり(飲み過ぎず)飲んで応援しないとね。

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
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takan
. Kawazuru Sanukikuraudeishi: ‼️ 酸甜柔和,口感类似酸奶。 易于饮用,可以作为开胃酒饮用。它适合搭配肉类菜肴,也可以加冰饮用。 现在,我要用泡菜配主菜。
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Akabu純米吟醸 生酒
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. 来自 Akabu 的纯米吟酿纳摩酒,网址:‼️ 这是我一段时间以来第一次喝到这种酒。果香浓郁,酸甜适口,微微发泡,微妙的酸味渗入舌尖,回味无穷。我想喝多少杯就喝多少杯。 天气有点冷,所以我想换一种饮品,但今天是周日,又是在线研讨会,所以我有点累了,就用这种饮品给自己提提神。
日语>中文
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takan
. 星泉,我第一次喝。 这是未过滤的生清酒。 超级超级果味!它的果香超过了苹果和梨。 夏天的时候,我在街角的一家酒吧喝到了这款酒,然后就爱上了它。我之所以选择这款清酒,是因为我想喝一些美味的东西。 炭烤鸡肉,恰到好处。
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Eikunしぼりたて生原酒
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. Eikun 的鲜榨生清酒! 今年的新酒 清爽而强劲的回味是清酒的典型美味。使用京都大米和京都水酿造,具有浓郁的地方风味。 价格也很便宜,大约 1300 日元,很容易就能喝完。今天还是周一,我就不多说了。
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Shinkame純米酒
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. 神田老字号 [Mimashiya] 的上龟纯米清酒。 这个周末我到东京出差,恰好住在神田,于是我没有预约就去了三味屋,幸运地进了店。 我喝了一瓶以前从未喝过的 Shinkame。 酒很干,有一种深沉的老清酒的味道。 配上他们的特色菜切碎的泥鳅,真是绝配。
日语>中文
ZakuFLINT
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. 扎克的燧石 燧石显然就是打火石 按照叶片说明中的指示,我将其稍稍冷却,然后倒入一个大酒杯中,享受它的芳香。 它味道醇厚,回味甘冽,达到了完美的平衡,我喜欢用它来享用周日的轻松午餐。
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Kazenomori657秋津穂
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takan
. 有点小插曲,风林 657 秋穗。 咻咻的娇气还是老样子,微微的酸甜味道还在。这是一种温和的味道! 在这个凉爽的季节,可以大口品尝秋天的味道。
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Tenryo裏天領
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. Ura-tenryo 是一种非常烈性的清酒! 这是我在岐阜时买的。这是一款纯米吟酿名酒。 这款酒的口感非常强劲,回味也很强烈,所以我觉得这款酒可以作为主菜和清淡的配菜。 这款酒的酒精含量为 17%,所以尽管我喝得很淡,但它的口感还是有点圆润,所以我慢慢地喝着,倾斜着冰块喝着加冰的玻璃杯。今天天气有点热,所以喝起来很舒服。
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Daishinshu手の内
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. 它是一口美味的小松糕。真的很好吃! 这是我暑假期间在信州一家酿酒厂买的其中一款。 Teuchi "这个名字似乎是想让人倾尽所有,而它也正是如此!味道就是这样。 今天我把它和炒猪肉泡菜一起做成了晚餐,招待家人!
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. GOZENSHU 我第一次喝到 9(九)。 这是一种酸度较强的微干清酒。 它的味道很复杂,每次喝的时候,味道都会发生一些变化,让我乐在其中! 我是加冰喝的。 第二天。 酸味稍稍减弱,鲜味变得更加浓郁,口感非常好,味道浓郁。
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大嶺夏のおとずれ
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. 3 粒 Daimine,夏天的到来! Daimine 是我个人的最爱之一,它是清爽可口、回味无穷的顶级清酒之一。 即使在秋天即将来临的这个时节,它的夏日系列也非常美味。 那是一个不得不加班的周一,但我的病已经痊愈了。 搭配的是富山产的萤火虫鱿鱼干!猜猜看
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Masumi突釃
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. 我在长野的暑假旅行中买了一家限量版的清酒酿造厂。 Masumi's Thrust‼️ 这款酒口感均衡,甜味浓郁,在略带泡腾的酒香中带有梨子般的清爽果味! 冷饮和常温下的口感都很好,可以一直喝。 一定要试试
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Mutsuhassenオレンジラベルひやおろし
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. 带到朋友的酒会上、 Mutsu Hachisen hiyaoroshi。 果香浓郁,口感清爽,回味悠长,我一口气喝了个精光。我很快就喝完了一瓶。 不愧是睦八千!
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Hanatomoeスプラッシュ
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. 花友山海泼洒! 这款清酒多汁、微酸、嘶嘶作响,请尽情享受从舌尖后部传来的吱吱声。 我反复开合酒瓶,花了大约 10 分钟才打开。 我想在夏末炎热的时候慢慢品尝。 附注:这是一款与阪神的胜利相匹配的清酒!
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初緑原酒生酒無濾過
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. 第一款未经过滤的绿色生清酒! 我第一次喝了它。 味道非常好,口感非常柔和! 很久没有喝到口感如此柔和的清酒了。 它很好喝,我今天只喝了 2 口。 我想再买一次。 我还想再买 奥飞騨清酒酿造厂 https://www.okuhida-sake.jp/
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TakachiyoAI-IPPON 59 Takachiyo
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AI-IPPON 59 高千洋 AI-IPPON 59 高千代 无论喝哪一种,高千代都很美味。 这是我第一次喝这个系列的酒。 口感不错,但有点膻,回味无穷,回味深长。 配上从居酒屋外卖菜单上带回家的炸猪排三明治!(^^)
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日野屋ひまほまれ
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. 日之谷飞弹 Hidahomare 45%,受跌幅挤压。 久违的日之屋。我去了飞騨高山。 我在飞騨高山老城区的一家酒类专卖店里买了很多酒。 它既有生酒的冲劲,又有烧酒的醇厚。扑鼻而来的醇香也让人心旷神怡,让人倍感享受。 今天,从早到晚参加了一系列会议后,它浸透了你疲惫的身体。
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Mijoshi三女子
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. Miyoshi 清酒酿造厂的三个女孩。‼️ 点菜精品。 三个女孩在你口中,各种胡闹。 是在您口中翩翩起舞的女孩,还是果香四溢的女孩,抑或是让您回味无穷的女孩? 标签似乎是由山口县出身的人气插画家五月条惠子绘制的,三个女孩分别代表了鲜味、干味和甜味,看起来很开心的样子,让人一喝就觉得很兴奋!标签保存完好! 自从去年在 Fuguya 喝过之后,我就成了它的粉丝,经过一番寻找,终于找到了它。 很合适,它就是伊波之恋素面。
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后记。 我留了一瓶,分量不多,三天后再喝,味道更淡了,喝起来别有一番滋味。
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白嶺KYOTO IWAI
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. Hakurei Shuzo Freshly Shiboritate 新清酒 Nama Sake! 非常清新爽口,口感松软,回味无穷。 我喝得津津有味。我想再买一次。 正好,我在长野买了一些野泽花。
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横笛鶯 囀り
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. Yokobue, Yushin Chiryu. 纯米吟酿名酒! 我看不懂汉字,但据说这是日本莺的鸣啭。我妻子能看懂这些汉字,我觉得她是个天才。💦 不仅如此,我还惊讶于日本清酒的美味。‼️ 真是美味得令人难以置信。 放进嘴里的那一刻,果香四溢,就像葡萄一样!这是一种非常好的葡萄酒。随后,鲜美的味道萦绕在口腔后部,给人一种清新而又惬意的感觉。 真是一款均衡的美味清酒!"我几乎要喊出来了。我几乎要喊出来了。 如果有机会,请一定试试。
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