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日下無双Hinoshitamuso
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AmabukiHinoshitamuso
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Hinoshitamuso純米60 無濾過生
むっらん
久しぶりの日下無双。
上品な中にも力強い味わいあり。
これは値打ちあり。
MoGi
おりがらみ。無濾過生原酒。
まったりと甘い。お米のふくよかさもある。
お酒単体で飲むと良さそう。
MoGi
香りは、甘いふくよかさのある香り
舌あたりはよく、優しい甘さの後にキリッと淡麗さもある。
比較的綺麗なお酒。
SHIBATA
8/7開栓
檜？乾いた稲藁🌾？な香り
温⤴︎旨⤴︎酸⤴︎➡︎稲藁🌾香でfinish
塩麹に漬けて焼いた鶏肉と良く合いました。
で8/8
とびきり燗
なんとも言えない旨さ！旨さ全開！
お米🌾の複雑な旨み。
メロン🍈を思わせるけどメロン🍈じゃない感じも。
で、燗冷ますと心地よい乳感🤤
もんろ
食中酒にピッタリのお酒🍶
食事の邪魔をせずに美味しく頂きました✨✨👍
SHIBATA
開栓したてで『旨いっ』お酒🍶
やや黄緑。
酸がいい感じ。（梅➕桃🍑➕ライチ）➗３って感じ❓で、フィニッシュに少しカラメル。
温度が上がると果実🍋なんだけどいよいよ形容が見つからない感じ😅
でも、ベースにはしっかりお米🌾
開けて２日後。
含んだ瞬間はおとなしい、けど、含んでいるうちに迫り上がるが⭕️
最後のカラメル感はプリン🍮にかけたいなー、な感じ🤤
Hinoshitamuso純米60 無濾過 生
a79yrod
月光ノ仮面。すぐメモしないと味忘れる…
SHIBATA
少〜し黄色み
少〜しトロッと
ライチ、パイン🍍、モモ🍑の上品な甘みからの少〜し苦みが来てスッと切れる🤤
絶妙絶賛美味しいお酒でした😋
ラベルはカッコいいし、なんと言ってもこのお酒創ってる日下杜氏が超絶カッコいい‼️
てなわけで、あっという間に飲み干してしまいました💦
味の変化を楽しむ余裕がなかった😅というお酒😆
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
『一貴』での3杯目は佐賀の『日下無双』です🍶
無濾過生美味いっす😋
こうすけ
透明感あったけど最後苦み
こうすけ
一番飲みやすくはあったが、これと言ったインパクトまでは無かった。
yekcas.stand
甘みがあり純米だけれども飲みやすくスッキリめ。赤ビン珍しい。
SHIBATA
日下無双 純米60
やや黄色〜緑かな？
瓜🍈、いちご🍓、米🌾な旨み😋
ガツンと感とキレイだわ〜感のバランスが素晴らしいです👍
温度が上がると甘旨みがぐぐぐ〜っとUP🍶
この日はインスタLIVEで日下杜氏のお話しを視聴しながらの贅沢なお酒時間でした😍
この企画を提供してくれたハンズオンSAKEのまっすー君とちいちゃんに感謝😊