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宮泉純米にごり 初しぼり
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Andrew
軽やかなガス感に、優しい米の甘み。爽やかな渋み。酸味は控えめ、温度が上がると甘みが増す。
Daina特別純米にごり酒
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Andrew
しっかりシュワシュワ、米の甘みもしっかり。香りも米。ご飯食べてるような。
Oze no Yukidoke純米大吟醸 桃色にごり
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Andrew
このお酒を見ると、春がいよいよの感じに。甘酸っぱい春の味わい。ベタつかず、上品な飲み口。微かな苦味も。
Jikon純米吟醸 愛山火入
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Andrew
爽やかな甘みに、ほどよい酸味。フローラルな香り。締めは微かな渋み。バランス最高。
Shichihon'yari純米大吟醸 渡船 直汲生原酒
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Andrew
かどや酒店さん頒布会限定。初めは硬めの味わい、舌の奥に米の甘み。最後はすっきりキレる。
Nito干支ボトル2025
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Andrew
La jomonさん頒布会から。旨甘の、厚みのある甘みに柔らかな酸味。じっくり味わいたいお酒。
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Andrew
酸味しっかり、爽やかすっきり春の味わい。軽いガス感。今年もおいしくいただきましたー
Naraman純米吟醸 生酒 酒未来
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Andrew
わずかなガス感、クリーミーな甘み。酸味は控えめ、でもすっきり。柔らかな、優しい味わい。
Jikkoku祝 純米吟醸 冬
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Andrew
かどや酒店さん、先月の頒布会。酸味は控えめ、米の甘みに、ほどよい苦味。厚みのある味わい。
Zenkichi純米しぼりたて生原酒
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Andrew
初めは甘みも酸味も控えめだけれど、口の中に甘さが広がる。厚みのある渋みもしっかり。
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