Inshuka町田酒造特別純米原酒生酒無濾過Machida ShuzotenGunma2022/10/17 13:25:402022/10/1728Inshuka美山錦 直汲み。 青りんごのような香り、ほのかなガス感。 爽やかでとても美味しい。
InshukaIchinokura3.11 未来へつなぐバトン特別純米原酒IchinokuraMiyagi2022/3/11 13:14:1826Inshuka今日飲む酒はこれしかない。想いを馳せる...
InshukaIchinokura純米吟醸原酒生酒IchinokuraMiyagi2022/2/4 13:39:1027Inshuka立春朝搾り。 毎年ながら、その日搾った酒をその日のうちに飲める。なんと素晴らしいことか。蔵本や酒販店さんに改めて感謝。 味わいはフレッシュでパイナップル的なトロピカってるところもある。美味しい。
InshukaDassaiスパークリング45発泡Asahi ShuzoYamaguchi2022/1/27 13:49:2816Inshuka獺祭スパークリング45 久々に飲んだけど、安定のうまさね。素晴らしい。
InshukaHarushika純米吟醸生詰酒ひやおろしImanishiseibee ShotenNara2021/10/24 09:59:3819Inshukaシンプルで飲みやすい。燗にしてもおいしい。むしろ俺は燗のほうが“開いて”好きかな。
InshukaKamikokoro真夏の果実純米吟醸原酒生酒無濾過Kamikokoro ShuzoOkayama2021/10/24 09:53:2618Inshukaラベルのライチはイメージ。もちろん果汁は入っていない。 ライチのような味かというとそうでもないと思うけど、甘酸っぱさはあって確かに果実のような感じ。 おいしい。
InshukaTamanohikariTAMA純米吟醸Tamanohikari ShuzoKyoto2021/8/11 13:20:2530Inshukaワイン酵母使用ということで軽い白ワインのような酸味のある感じ。うまい。
InshukaHaginotsuru純米大吟醸Hagino ShuzoMiyagi2021/8/1 11:21:4318InshukaConcept Workers Selection R20. 爽やかで猫に近い感じかな。おいしい。
InshukaHaginotsuruNEKO DISTANCE純米吟醸生貯蔵酒Hagino ShuzoMiyagi2021/7/17 11:16:5713Inshuka夏っぽく爽やかな味わい。つい飲みすぎてしまいそう。
InshukaKikusui菊水の辛口本醸造生貯蔵酒Kikusui ShuzoNiigata2021/7/1 13:27:1324Inshuka菊水の辛口。若干チョコレートのような甘さと。後味は引かない。おいしい。基本冷やし推奨のようだが燗でもいけそう。
InshukaHakutsuru手作り果実酒のための日本酒本醸造Hakutsuru ShuzoHyogo2021/6/12 11:28:5814Inshukaせっかくだからこのままで飲んでみる。果実酒用だからアルコール度数は20度。濃いめで常温では香りも立つね。山廃ではないだろうけど、山廃の酒に近い感覚。燗にしてもいいかも。
InshukaAmanotoじゃごたろ純米にごり酒古酒Asamai ShuzoAkita2021/4/4 12:20:5421Inshuka天の戸 じゃごたろ。1年古酒の状態だったからか炭酸っぽさはなかったけど、濃厚で味わい深い。おいしい。
InshukaGekkeikan月原酒GekkeikanKyoto2021/3/12 11:48:2710Inshuka月桂冠 月 原酒。 IWC金賞ということで。濃厚さがあり、キレもいい。度数20度ならこれで果実酒も漬けられる...?