YazKENICHIRO純米吟醸Chiyonohikari ShuzoNiigata2024/12/16 00:26:022024/12/13家飲み部73Yaz兄からの贈り物 お初の銘柄でした。 手頃な価格で買えたノドグロで。 千代の光とは全くの別物。 淡麗だけではなくしっかり旨みを感じる良い酒でした。 故郷新潟もいろいろ取り組んでいるんだなと嬉しくなりました。いちごあいすこのシリーズはファンで、このお酒は買いました。 まだ呑めていないけれど楽しみです。Yazいちごあいすさん 私は全く知らなくて千代の光のイメージで飲み始めたら、全くの別物って感じでした。嬉しい驚きでした。
YazHiroki純米吟醸Hiroki Shuzo HontenFukushima2024/12/11 07:51:292024/12/7家飲み部96Yaz呑まないつもりでしたが、打ち納めのゴルフもまずまずだったので気分良く開栓。 透き通った中に広がる旨みが良かったです。
Yaz翠玉裏翠玉 エメラルドグリーン純米吟醸Ryozeki ShuzoAkita2024/11/19 11:29:132024/11/16家飲み部92Yaz春に初めて呑んだ翠玉が美味しかったので購入。程よい辛口で旨みがあとに残るとても良い酒でした。角煮がメインでしたがよくあいました。
YazRuka山田錦純米吟醸生酒無濾過Matsuya ShuzoGunma2024/11/10 10:24:072024/11/9家飲み部101Yazなかなか購入できなかったのですが、ようやく発見して即購入。寒さが増してきたので、温かいものをと思い鰤しゃぶに合わせました。程よい甘さとスッキリ感で楽しめました。
YazMiwatari上辛口本醸造ToshimayaNagano2024/11/10 10:20:262024/11/7外飲み部87Yaz外飲み記録。 後輩としっぽり。 初めて飲みましたが、 長野=辛口みたいなイメージがありますが、期待を裏切らない美味しさ。
YazNabeshimaHarvest Moon特別純米ひやおろしFukuchiyo ShuzoSaga2024/11/10 10:15:292024/11/388Yaz良い鰤を見つけたのでぶり大根で。 発泡度合いと甘み、キレともに良い美味しい酒でした。
YazSuisen純米Suisen ShuzoIwate2024/11/10 10:14:012024/11/2家飲み部79Yaz酔仙を2日連続で。 こちらはカツオのたたきと相性抜群でとても良い味わいでした。
YazSuisenひやおろしSuisen ShuzoIwate2024/11/10 10:10:482024/11/1家飲み部78Yaz先日物産展で購入。 ややクセのある味がまた良く、魚ではなく牛肉たたきに合わせて美味しくいただけました。
YazToyobijin大辛口Sumikawa ShuzojoYamaguchi2024/11/4 12:07:102024/10/31外飲み部86Yaz楽しすぎて2軒目にはしご酒。 こちらではよく東洋美人をいただきますが、大辛口は初めてでした。 とても好みな味わいだったので、追加一合。家呑みに手に入れたい一本でした。
YazTorai特別純米Rokka ShuzoAomori2024/11/4 12:03:382024/10/31外飲み部77Yaz大信州が瞬く間に空いたので追加の一杯。初めて見たのでオーダー。 こちらも魚に合う味わいある良い酒でした。
YazDaishinshu超辛口純米吟醸Daishinshu ShuzoNagano2024/11/4 12:00:052024/10/31外飲み部80Yaz久しぶりに外飲み記録。 お気に入りの一店で。 スタートの刺し盛りが秀逸なので、大信州を選択。超辛口はよりキレが良く飲み仲間と程なく四合瓶を空にしてしまいました。
YazHidakami特別純米Hirako ShuzoMiyagi2024/10/14 09:02:112024/10/13家飲み部100Yazラベルからして寿司なら間違いなし。 スッキリ辛口の中にも味わいがありました。
YazOkunoto no shiragikuオリジナルレシピ再現酒特別純米Hakuto ShuzotenIshikawa2024/10/7 00:26:242024/10/5家飲み部112Yaz能登応援8-⑧ なんとなく最後まで残してました。 安心のうまさです。 寒かったので煮物で。 今度は現地に行って応援します。
YazDenshu特別純米Nishida ShuzotenAomori2024/9/29 10:10:512024/9/28外飲み部95Yazたまには外飲み記録。 お気に入りの古民家居酒屋で四合瓶でのオーダー。あてが良すぎて大満足でした。
Yaz大嶺3粒 秋麗かすみ生酒雄町大嶺酒造Yamaguchi2024/9/29 10:07:442024/9/22家飲み部89Yazこの三連休も特にやることなく前日からヒラメの昆布締めと牛すじ大根を仕込んでました。低めの度数であっという間に飲み終えてしまいました。安定の一本です。
YazChikuhaオリジナルレシピ再現酒Kazuma ShuzoIshikawa2024/9/29 10:04:042024/9/21家飲み部84Yaz能登応援8-⑦ 久しぶりにひとりでのんびり家呑み。 良い風味もあり危うく空にするところでした。
YazMasumi直汲み一度火入れ純米大吟醸Miyasaka JozoNagano2024/9/29 10:01:592024/9/15家飲み部81Yaz連休特にすることもなかったので前日から仕込んだ金目鯛の煮付けで乾杯。 合わないわけがなく、とても美味しい。
Yaz谷泉福海 コラボレーション醸造酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2024/9/4 13:26:452024/8/30家飲み部91Yaz能登応援8-⑥ 福田が優っているように感じました。いずれにしても美味しいので良いことで。
YazSara朝涼み特別純米原酒生酒無濾過Kitanishi ShuzoSaitama2024/9/4 13:24:052024/8/24家飲み部94Yaz今年は特にカツオが美味くて戻りの前にまた食しました。やや甘、フルーティなものが飲みたかったのでちょうど良いチョイスでした。最近レギュラーになりつつあります