HiraizumiFour seasons しぼりたて
kousuke
飲みやすい
飲み口フレッシュな酸味と華やかさ、でも後味にキレがある。芳醇な甘さって感じではない
鍋物に合わせてってコンセプトがよくわかる
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Dan純米 無濾過生原酒
kousuke
少しガス感の少し酸味でフレッシュ
飲みやすい
甘い感じではない。
純米酒やけど、吟醸酒みたいなフレッシュさ
旨口な感じではなくフルーティ
Yuki no Bosha秘伝山廃 純米吟醸
kousuke
香りは普通。
フルーティ。飲みやすい
後味に若干の濃い甘さ
kousuke
香りのする酵母を使ってるらしくて、呑み口華やか。すごい香りがぶわっとした。
後味はドライ目やから、さすが寿司と合う
でもしんどさはなくて飲みやすい
Jikon無濾過生 特別純米
kousuke
食中酒によい
しっかりどっしり味がある
Gangi純米無濾過生原酒
kousuke
旨口な感じで美味しかった
グイグイいける
日本酒好きな人はどんどんいけると思う
kousuke
吟醸生酒
飲みやすすぎる
純米酒やないのが嘘みたい
青りんごというかマスカットみたいなフルーティさ
Denshu一期二会 純米大吟醸
kousuke
香り華やか目。めっちゃ華やかってほどではない
スッと飲める。切れのあるスッキリな感じ
呑み口一瞬甘さもあるけど、スッキリ淡麗。ご飯中によかった。
Hououbiden初しぼり 無濾過本生 純米吟醸
kousuke
呑み口青りんごみたいな新酒ならではのフレッシュさを感じた
でも、後味ちょっと重めの甘さがあった。
kousuke
甘いフルーティ。単体で飲むのに良い。
ふわっとしてて、飲みやすい。初心者におすすめ。
kousuke
エクリュに比べてしっかり酸味というか、舌にピリリとくる感じがあった。あけたてやからピリリとしたんかな
その中にも甘さがあって飲みやすい。主張はしっかりある。
kousuke
濃厚な感じ。甘さがしっかりきた。あんま酸味なかった
でも後味にいやらしさはなくよかった
kousuke
常温で飲んだからか、まったりした味であまり棘を感じなかった
Eikun純米吟醸生原酒24h
Joyo五百万石 純米吟醸 2022
kousuke
癖もなく飲みやすい
日本酒初心者にいいかも
Kiwamihijiri高島雄町 純米吟醸
kousuke
呑み口ちょっと甘めやけど、後味しっかりアルコール味
kousuke
微発砲
呑み口軽くてスッキリ
KoeigikuSNOW CRESCENT
kousuke
酸味が少しあった
これくらいの酸味なら好きな感じ
ぴりっとするガス感も良きやった
Koeigiku愛山 無濾過生原酒 うすにごり
kousuke
香りがブワッと華やか
厚さのある甘みで、好みの味やった