アレん子
熊本県、炉端焼き孝八さん
微炭酸でジューシー
美味しかった
まさかの日本酒瓶オンリーでこちら4号瓶のみの販売😇 このサイズのボトル買いとか初めて笑
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アレん子
キリキリ！甘さなし！
香りも弱めかな…
芳醇系好きなタイプとしては少し物足りなかった
みやさか美山錦 しぼりたて生原酒 中取り
アレん子
これも鮨に合うすっきりきた味わい
米の香りも程よく広がって美味しかった
Tensei千峰 純米吟醸
アレん子
夏酒！開けてもらいました〜૮ ◜ᵕ◝ ა
さっぱり鮨と愛称ばっちり
昼呑みにもってこいでした
Shichisui純米吟醸 DRY雄町
アレん子
同じお店で飲んだ松みどりと同じく、ザ日本酒！な味
しっかり甘く、芳醇な香り
松みどりに比べてもう少し香りや余韻強く感じるかな
好みど真ん中のお酒でした
あての滑らかな絹どうふやアジのたたきが愛称ばっちりでした
Matsumidori特別純米生原酒 きたしずく
アレん子
個人的にどストレートど真ん中これぞ日本酒って感じの！
味しっかり、甘さも程よく香り高い
好み〜〜〜
Masumi純米吟醸生原酒 七号系
アレん子
その場で瓶詰めしてもらった真澄
すごくフルーティー、酸味もしっかりある感じで後味は重くない
食中酒にもってこい、完全和食より少し洋食寄りか韓国料理とかの方が合わせたいかも
SawayamatsumotoID1314 大自然
アレん子
見たことないラベルで好奇心に負けて…
3年熟成…？嘘でしょってくらい爽やか、キレキレ
そして微炭酸というより強炭酸
飲んだ瞬間炭酸、個人的に甘さは感じない、飲んだ後はしばらく後味がじんわり残る
3回目くらいで炭酸がほどよくぬけてまろやかさが、飲みやすくなった
Shinanotsuruしぼりたて純米生酒
アレん子
含んだ瞬間シュワっと微炭酸
米のほどよい甘みと同時にふわっと苦味も広がる
後味はすっきり、余韻少なめ
美味しい！
アレん子
甘さ0、旨み香りしっかり、飲み終わった後余韻あり
Denshu純米吟醸 百四捨
アレん子
2023
Kaze no MoriWEEKS 2024 山田錦507
アレん子
鎌倉 日本料理 吟 にて
Mimurosugiひやおろし 純米吟醸雄町
アレん子
シリーズコンプしてみたい…
鎌倉 日本料理 吟 にて
Hatsumago純米大吟醸 黒魔斬 超辛口
