アレん子無手無冠 飯米ヒノヒカリ使用 純米大吟醸純米大吟醸MutemukaKochi2025/10/13 10:48:562025/10/1223アレん子昨日飲んだ純米大吟醸、飯米ヒノヒカリバージョン こちらも四万十の山本酒店にて こんなに違うのかと 無手無冠らしい？フルーティーさはなく、香ばしさ 初手で苦味が強めにきて、あとあじはアルコールのキレが広がりつつ、でもそこまで輪郭がはっきりしない、丸くおさまる感じの余韻 結構先入観なしに飯米っぽさを感じる 私は普通の純米大吟醸が好みかな
