Banshuikkon純米吟醸 山田錦
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いろんな味がして複雑な味わい。常温で飲んだ。初めは前に飲んだ超辛の方が好みかもと思ったが、飲んでいるうちに気にならなくなった。旨いものは旨い。
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スッとした辛口。余韻にはほのかな香りと甘さが残る。
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口に含んだ瞬間に芳醇な香りと酸味と発泡感。それでいてガツンとした「酒〜」という主張の強さ。鍋島を飲むのは偉く久しぶりだが、やはり旨い！
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繊細な味わい。口に含んで飲み込むまでにいろんな味がするイメージ。美味しい。
19Riccio
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酸味とジューシーさ。味わいはあっさりしている。今まであまり飲んだことのないタイプ。なんと言ってもラベルがかわいい。完全にジャケ買い。
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しっかりとした味がする。米の味わい？でも重たすぎずキレも感じられるバランスの良さ。うまい。
Kid純米吟醸 #4
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なんの予備知識もなく立ち寄った和歌山市駅の平和酒造直営店で購入。甘さ、酸味、きれ、いろんな味がバランスよく入ってくる。美味い。
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フルーティで上品な甘さが素晴らしい。日本酒臭さがまったくないスタイリッシュなお酒。これは美味い！
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ふくよかで芳醇な甘さ。昨日開けた天穏トタイプが全く違うので飲み比べると楽しい。
Ten'on純米吟醸 涼殿
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キレのある辛口。冷えが少し甘かった。もっと冷やしてからもう一度飲む。
Rihaku純米吟醸超特選
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飲んで最初の飲み口と、後に残る飲み口が違うのが面白い。最初はキレのある辛口。後からほんのり残る甘口。
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金沢出張で買った酒。飲むのは二度目だがやはりレベル高い。美味しい。
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限定秘蔵酒とのこと。切れ味あってスッと飲みやすい中になんとも言えない複雑味。これは酔いそうなお酒だな。
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しっかりと濃厚な味わい。後味はいろんな味がありふくよか。なかなか美味しい。
Kinoenemasamune純米吟醸生原酒 夏なま
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初めて知った一品。千葉の酒は初めてかもしれない。ジューシーで品のある甘さ。夏らしくいくらでも行ける。美味い！
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スッキリ飲みやすい中にいろんな味が膨らむ感じ。美味い。近所の和食屋にて。
Hanamura出羽燦々 純米吟醸
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しっかりした味わい。これまた美味い。近所の和食屋さんにて。
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素晴らしくジューシーで夏らしい味わい。近所の和食屋さんにて。
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すっきりとした辛口。スルスル飲める。
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ストレートで硬派な味わい。