Haginotsuyu特別純米十水仕込 雨垂れ石を穿つ
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水のように飲みやすい。すっきりとした爽やかな甘さ。全く重くない。
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程よい甘さと口の中に広がる酸味。嫌な雑味が全くなく完璧なバランス。めちゃめちゃ美味い。
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発泡感ある甘さが際立つ。やや味のバランスが甘さ偏重ぎみか。でも美味しい。
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いただきものの一品。スッキリシンプルな味わいで飲みやすい。
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酸味、甘味、複雑な味がする。舌にほのかな発泡感もあるような気がする。かなりうまい。
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スルスル飲める。上品な甘さでとても飲みやすい。
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少し粘性を感じる甘辛口。味の幅があり飲み応えあり。コスパ良し。
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ワインのようにフルーティ。舌に爽やかな酸味。味の幅があって美味しい。
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辛口でするっと飲める感じ。これだけ飲んで嗜むには少し淡々としてるかも。確かに食中酒に最適。
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スッとした切れ味と口の中に広がる味わい。最近飲んだ別の酒にあるようなアルコール感も当然なし。やっぱり美味い。
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コスパの良い酒と評判を聞いたので買ってみた。実際かなり安かった。味の方も悪くない。深みはないが甘さ、酸味、キレ、いろんな味があって、この味でこの値段ならアリかもしれない。大吟醸らしい香りは感じなかった。
飲んでいるうちに、若干アルコール残る感じがするようになってきた。明日に残る感じ。値段から来る先入観かな…？
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フレッシュな味。甘さはあまり後に残らず爽やかな味わい。この酒蔵は本当にレベルが高いなあ。
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舌に心地よい刺激。発泡感あり。味わいは少し硬い感じがする。口の中に広がるというより舌先にとどまる感じ。
Rokujuyoshu純米吟醸 中取り
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はっきりした味わい。フレッシュで美味しいです。長崎の酒は初めて飲んだかも。
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ジューシーで上品な甘さ。今年もたくさんの日本酒を飲んだけど、締めくくりに相応しい美味しさです。ま、明日も飲むけど。
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久しぶりに飲む東一。バランスの取れた美味さでハズレがない。うまい。
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しっかりした芯がある。甘さとシュワっとした酸味のバランスがよい。これはうまいと思った。スルスルいける！
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ほんのり甘く上品な味。割とおとなしめな印象。
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すっきりとした甘さが特徴的。シャープな甘さ。うまい。
Niwa no UguisuKITAJIMA ulala
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キレとほんのり甘さが同居しているシャープなお酒。好みの味とは少し違うけど、美味しい。
最初は少し物足りなさを感じたけど、飲み続けても飽きない。味の方向性が単調じゃないから？