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외관 명료도 55, 향 기억 안 남, 맛 균형 60, 구조감/바디 45, 여운/완성도 45. 일본주도가 +3인 만큼 달지 않고 약한 수준의 드라이한 니혼슈다. 하지만 역시 높은 정미율답게 맑은 인상이 가장 앞선다.
준마이다이긴죠다운 맑고 투명함, 무색투명 또는 옅은 노랑, 기포 없고 부드러우며, 고유한 단맛이 옅게 느껴지는데 쌀의 아마미보다는 드라이를 강조하는 편, 마찬가지로 부드러운 산미, 높은 정미율로 쓴맛 거의 없음, 우마미는 다소 제한적이지만 역시 온도가 올라가며 살아나는 감칠맛으로 안전한 밸런스, 입안에서의 입자감 없는 실키함, 다만 상온에서도 깊이감은 잘 느끼지 못함, 여운은 깨끗하고 짧음, 달콤한 여운이 아니라 알콜감의 피니시로 3초 이내에 끝난다.
