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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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2022年の秋から日本酒にはまり 少しずつあちこちの酒を飲んでいます。 宮崎県在住。基本宅呑みで、4合瓶で月に4〜5本程度のペースで呑んでます。

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清酒地图

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Tatenokawa無我 レッドボトル純米大吟醸生酒
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家飲み部
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jiiii
酸味を感じさせるフルーティな匂い。 含むと酸味、甘味、旨味、若干の苦味。 おいしー
Fuyu no Tsuki純米吟醸生酒純米吟醸生酒無濾過
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いむら酒店
家飲み部
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jiiii
フルーティで甘い匂い。 義侠の残りを一杯飲んでコチラを開けました義侠があっさり飲みやすかったせいか甘味が強く濃厚に感じます。
Gikyo五百万石 純米原酒 滓がらみ純米原酒生酒おりがらみ
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家飲み部
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jiiii
匂いは少し けどいい匂い。 含むと優しい酸味 甘味 旨味 苦味はあまり感じず、非常に飲みやすい。
Tatenokawa2024 辰 干支ボトル純米大吟醸
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家飲み部
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jiiii
匂いは良いですがひかえめです。 口に含むとびっくり(@_@;)でした。  びっくりするくらい美味しい。 何がどうとは、説明できませんがまた来年も飲みたいなぁと。
Tedorigawa冬純米 辛口純米原酒生酒
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家飲み部
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jiiii
優しい甘みのある匂い。 注ぐとグラスの底に気泡。 含むと少しのガス感、匂いと同じ様に優しい甘み。 辛口ですが、やはり優しい。
鳥海山スパーリング鳥海山純米吟醸
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いむら酒店
家飲み部
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jiiii
栓抜きで開ける日本酒。 開けた途端に立ち上る泡、慌てて手のひらを押し当てる。 米の匂いがハジケル スッキリ飲みやすく活性にごりのあの苦味が口の中で広がります。 一瞬に無くなりました。
KoeigikuSNOW CRESCENT純米原酒生酒無濾過
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いむら酒店
家飲み部
45
jiiii
新年一本目は光栄菊から、昨年のものより、甘味酸味とも落ち着いた印象をうける。 娘に注いでやると『これ美味しい』と盃がすすむ、気にいったようです。
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家飲み部
42
jiiii
私が日本酒好きになったきっかけのお酒。 果実感のある匂い。少しの甘みとキレのある苦み、やはり旨い。 ラベルが金色にかわり豪華になりました。
神心しぼりたて純米大吟醸別取り無濾過生原酒 いむら酒店限定ボトル純米大吟醸原酒生酒無濾過
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いむら酒店
家飲み部
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jiiii
匂いは控えめで少しパイナップルのよう。 甘旨だけど初日より、3日目くらいが落ち着いて丸くなった気がする。
Ibuki純米無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
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jiiii
同級生の家で忘年会に持ち込み。 開けた途端に「コレやば旨」と皆の胃袋に吸い込まれ、写真を撮り忘れた。 甘酸でキレがあって安くて旨い。 また買っとこ。
Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸原酒生酒おりがらみ
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家飲み部
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jiiii
昨年から飲んでみたかったお酒。 シュッ ぽん と開栓 口の中で発泡感を感じながら甘さと米の旨味にごり独特の苦み旨い。
Masaaki Sapporo
jiiiiさん、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎊自分も初電照菊でしたが、来年も飲みたい味でした✨
jiiii
Masaaki Sapporoさん ありがとうございます。 宮崎でも、雪が舞っていました。そちらは想像もつかない寒さだと思います。ご自愛なさって良い新年をお迎え下さい。
BijofuCEL-24純米吟醸
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いむら酒店
家飲み部
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jiiii
CEL-24らしいパイナップルの匂いに甘さ。 亀泉や桂月の甘さより サラッとしています、酸味もありいい感じで苦みが切れていきます。 旨い!
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いむら酒店
家飲み部
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jiiii
先日の試飲会で妻が選んで私が好きそうな酒といったものです。 パイナップルみたいな匂い。 日本酒度はあまり低くないけど甘く感じます。 フルーティで酸味もありバランス良く旨かったです。
Kamikokoroカミココロカップ普通酒
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いむら酒店
家飲み部
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jiiii
先日のいむら酒店での試飲会での戴き物です。 岡山県では普通に売っているらしいですが宮崎ではどこにも置いてないです。 電子レンジでカップのまま燗できるので楽ちんです。  ぬる燗でいただきました。甘み 酸味 旨味 なんかいい感じでバランス良く優しくて旨い。
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いむら酒店
家飲み部
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jiiii
いつもの酒屋さんから、嘉美心酒造の試飲会の案内をいただいたので妻を誘って行きました。 酒蔵の営業部長さんからいろんな話を聞けて今度は酒蔵見学に行きたくなりました。  私は運転で試飲できませんが妻が頂いて饒舌になりながらも、私が好きそうな3本を選んくれた中からしゅわしゅわを開栓。 名前の通り、しゅわしゅわで甘酸アルコール度も5.5度と飲みやすくて一瞬でなくなりました。 営業部長さんありがとうございました😊
AmabukiTete Japan Botanicals
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いむら酒店
家飲み部
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jiiii
おしゃれな梅酒です。  鰹節や山椒、いろいろ入ってます。 でも、梅酒です。ロックでちびちび 旨い。