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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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フルーティーで甘い日本酒が好きな30代ですw 日本酒は東京、神奈川の酒屋で調達 冷蔵庫に日本酒の在庫が5本以上ないと不安で眠れないですwww 特に好きな日本酒 ・信州亀齢ひとごごち純米 ・信州亀齢ひとごごち純米吟醸 ・宮寒梅 純米大吟醸 無濾過中取り ・新政 colors 秋桜 ・仙禽 かぶとむし ・仙禽 線香花火

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名人堂

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Mikotsuru純米吟醸 山恵錦 火入れ純米吟醸
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御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 火入れ 精米歩合   50% 原料米    山恵錦100% アルコール分 16度 フルーティーでスッキリ系 本当に若干のピリピリ感はあるけど、素晴らしく美味しいw ひとごこちが好きだが、これも好きになったわww 何だよこの美味さwww リピート★★★★★
ShichisuiFOUR SEASONS SPRNG生酒無濾過
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七水 FOUR SEASONS SPRNG 純米酒 精米歩合   65% 原料米    コシヒカリ80%        五百万石20% アルコール分 16度 コシヒカリが使われている珍しい日本酒。 お店の人にオススメされたので、購入してみました。 甘! フルーティーな感じではないが、甘くて美味いw 若干微発砲感あり! リピート★★★★☆
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農口尚彦研究所 JUNMAI 純米 無濾過生原酒 精米歩合   60% 原料米    北陸産五百万石100% アルコール分 19度 会社の部長から勧められたらお酒。 アルコール度が高くて買うときビビったww 味は濃厚で中口といった感じで、コクがあって美味しい。 酒単体では飲み続けることが難しいが、食事には良い。 濃い味の料理にあると思う! あと、アルコールが高いせいか、胸が熱くなるw 気のせいか?ww 何にせよ、会社の上司にお酒やお酒の種類を教えてもらって、幸せだなぁ~w ( ̄∇ ̄) リピート★★★★☆
大嶺秋麗かすみ生酒 雄町純米生酒
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大峰3粒 秋麗かすみ生酒 雄町 精米歩合   50% 原料米    雄町100% アルコール分 13度 フルーティーで甘く、わりとスッキリしている。 これも美味い! 生酒で若干のガス感と折りがある。 飲み過ぎてしまうので注意ですなwww リピート★★★★★
Shinshu Kirei純米吟醸 ひとごこち純米吟醸
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信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 精米歩合   55% 原料米    長野県産ひとごこち100% アルコール分 15度 会社の上司がわざわざ買ってきてくれた信州亀齢! 入手が難しいので、本当に感謝しかありません。 味、香りともにフルーティーで、もう本当に最高に美味しい(*´▽`*) 穏やかで甘くて○! つまみ無しで全然イケますわw ありがとうごさいます。 リピート★★★★★
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御湖鶴 純米吟醸 山田錦 精米歩合   50度 原料米    山田錦100% アルコール分 16度 フルーティーで濃厚。 1回火入れのものだが、若干微発砲してる。 素直に美味いと言える! ジューシーだ! リピート★★★★★
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楽器正宗 forte-piano 特別本醸造 精米歩合   60% アルコール分 13度 美味い! 本醸造たが、すっきりとしていてフルーティーでゴクゴク飲める いいね~ リピート★★★★☆
KudokijozuJr.の愛山33純米大吟醸
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くどき上手 Jr.の愛山 精米歩合   33% 原料米    播州愛山100% アルコール分 16度 甘旨フルーティー! 落ち着いていて、大変美味! 今回のも当たりですなw リピート★★★★☆
Suzukagawa純米吟醸純米吟醸
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鈴鹿川 純米吟醸 精米歩合   60は アルコール分 15度 ここの酒蔵は「作」が有名ではある。 この鈴鹿川は地元メインのお酒。 埼玉の酒屋で見つけて購入! 作は置いてなかったけど、鈴鹿川が置いてあってビビったww フルーティー系でわりとスッキリしてる方だと思うw 作と似てるっちゃぁ似てるww リピート★★★★★
Senkin線香花火純米原酒無濾過
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仙禽 線香花火 精米歩合   麹米50% 掛米60% 原料米    ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産)100% アルコール分 13度 相変わらずの美味さw いや~ゴクゴク行けますわw フルーティーで酸味があるが嫌な酸味じゃない穏やか~な感じ! もう1本欲しくなるwww リピート★★★★★
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あべ 純米 精米歩合   不明 アルコール分 14度 もうね、甘!美味!って感じなんですわw フルーティーで本当に若干のガス感と酸味が組み合わさっててw 阿部酒造のあべはどれも本当に美味しくて好きやわ~(*´Д`*) リピート★★★★★
大嶺生詰め ひやおろし 山田錦純米生詰酒
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大峰 3粒 生詰 ひやおろし 山田錦 精米歩合   60% 原料米    山田錦100%使用 アルコール分 14.5度 飲んだ瞬間、甘味と酸味と苦味が複雑に交わっているような感じがしたが、甘味側に振れてると思いますな~w 余韻はスッキリとしており、美味い! リピート★★★★☆
KudokijozuJr.と小川酵母純米大吟醸
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くどき上手 Jr.と小川酵母 精米歩合   44% アルコール分 16度 楽昨年買おうか迷って辞めたが、今年は買いましたぜ~w おお~、フルーティーだww めちゃくちゃ美味いね~ 微発砲感もなく好きな感じ! くどき上手はどれも美味いね~ リピート★★★★★
Shizengo無濾過 無水 芳醇純米特別純米無濾過
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自然郷 無濾過 無水 芳醇純米 精米歩合   60% アルコール分 13度 楽器正宗と同じ蔵の自然郷! いや~、美味いですわw 若干のピリピリがあるけども甘旨系かな~ やっぱり日本酒は甘口がいいなww(*´∀`) リピート★★★★☆
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あべ ARCTURUS 精米歩合   不明 アルコール分 14度 あべの発砲性のお酒 orz… 開けた瞬間、炭酸が爆発! 1/3くらい減ってしまった… うーん、味は凄く苦手なタイプ ちょっと辛い系に思える。 造り手さんには申し訳ないけども… リピート☆☆☆☆☆
宮泉福乃香純米吟醸
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宮泉 純米吟醸 福乃香 火入れ 精米歩合   50% アルコール分 16度 今年も入手! 宮泉の福乃香 フルーティー系だが、宮泉や冩樂らしさの舌に来るピリピリ感が何とも美味しいww リピート★★★★★
Gakki Masamune別撰 生詰特別本醸造生詰酒無濾過
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楽器正宗 別撰 生詰 精米歩合   60% アルコール分 15度 楽器正宗の特別本醸造 本醸造といえど、侮ることなかれ! 楽器正宗の本醸造はマジで美味い。 この日本酒のおかげで本醸造のイメージが良くなった。 味は、フルーティーで甘い系 若干の微発砲感あり。 純米と言われてもわからないと思うww 美味いわ(´▽`) リピート★★★★☆
Kin Suzume秘伝隠生酛純米生酛
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金雀 秘伝隠生酛 精米歩合   不明 アルコール分 15度 転勤で首都圏へ足を運ぶことができたから巡り会えたであろう金雀! 感謝! 味は、フルーティー系 甘くて飲んだ後の余韻も○ 若干微発砲感あり。 美味いわ(*´Д`*) リピート★★★★☆
マコスケ
首都圏だと「小山商店」かなぁ~(笑) 冷、位から始められると、温度変化で香りが 代わってきますよ 冷蔵庫でキンキンに冷やした方がスイスイ入りますが。(笑)
Tenbi純米大吟醸 播州愛山純米大吟醸
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天美 純米大吟醸 播州愛山 精米歩合   50% 原料米    兵庫県産愛山100% アルコール分 15度 久々の天美! 愛山を使用しているということで購入。 味は、まずガツンと強い甘味が来る。 その後は驚くほどスッキリ消えていく。 甘口でスッキリしているお酒は久々やな~ 美味いね(*´∀`) ガス感あり リピート★★★★☆
Shinshu Kirei夏の吟醸純米吟醸
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信州亀齢 夏の吟醸 ひとごこち 精米歩合   55% 原料米    長野県産ひとごこち100% アルコール分 15度 今年も何とか入手することができた信州亀齢 夏の吟醸! 何店舗も足を運びましたよw マジで入手が難しくて辛い…(ノД`) 味は…… はい、美味しいww もう最高かよ! フルーティーでスッキリしてて、若干ガス感があって、ゴクゴク飲めて止められない止まらないw 何度でも飲みたくなるね~(*´Д`*) リピート★★★★★
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