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dainojimaru
ドライ。香りは穏やかで透明感のあるバランスの良い味わい。 控えめな吟醸香。口に含むとなめらかな舌触り、そしてお米の甘みと旨味、程良い酸を感じます。
Amanoto夏の天の戸 ランド・オブ・ウォーターLand of Water純米吟醸生酒
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透明感のある爽やかな味わい 柔らかく口の中で広がる控え目な吟醸香とスッキリとした後味
Hakugakusenwine cell純米吟醸
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ワイン酵母独特の華やかさ、そして強めの酸が甘味をキュッとまとめている。キレの良さも申し分なく、非常に完成度の高い一本。
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dainojimaru
後味のキレが良い。旨みと辛さのバランスが絶妙な食中酒タイプ。ただ辛いのではなく、米由来の甘みを感じられてスキッと締まる印象です。
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