フルーティで飲みやすく感じるー!
↓
~仁井田本家~
仁井田本家は1967年に自然米(有機無農薬米)による金寶自然酒を醸造し始め、40年以上のキャリアを持つ自然酒の先駆けと言われている蔵です。2011年には「全てのお酒が自然米仕込みの純米酒」という、蔵の夢が叶いました。
~秋あがり~
そんな仁井田本家から秋酒のご紹介です。新酒を春先に火入れし、タンクで貯蔵。ひと夏越して外気と貯蔵庫の中の温度が同じ位になった頃に生詰しました。ふくよかで口にすると不思議とホッとできる濃醇で優しい味わいを秋の味覚と共にお楽しみください。