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立山ギンレイ立山ギンレイ
日本酒は燗も冷も好き。爛れたい。

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WA-DINNER き
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立山ギンレイ
日本酒メニューが豊富。お猪口がしっかり冷えている。個室。ゆっくり盃を重ねても邪魔されない空間。コース料理は、さわらの西京焼き、鱧の天麩羅(下に敷いた海苔で巻いて。)牛肉寿司など。一人前ずつ取り分けられていて、格調高い、自然、宴席も落ち着いたものになる、日本酒も飲む手が止まらず、へべれけになる…。
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立山ギンレイ
富山は鈴木亭の名物羊羹をお供に。 その他 ・ 林酒造場の黒部峡 ・ 立山酒造の立山 ・ 富美菊酒造の銀嶺雷鳥 ・ 成政酒造の成政 と利き酒に挑戦。 結果は、惨敗。 次の効き水も惨敗。いくら酔ってるからって、東京の水道水と富山の水道水を間違えるなんて・・・。
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美富味
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立山ギンレイ
すっきりした味わい。 お供は、富山名産のとろろ昆布をのっけた、ボリュームタップリのおでんの一皿。豆腐、麩、卵、かまぼこ、出汁との相性が抜群。これが五千円で食べ放題のコース(!?)もあるというのだから、言うことなし。 酒ガチャ、というのもなかなか面白い試み。 私のように「量が飲めないけど日本酒飲みたい」人間には、この試み、嬉しいところ!