立山ギンレイTengumai梅酒Shata ShuzoIshikawa2025/1/19 13:13:332025/1/19金澤おでん あまつぼ クロスゲート金沢駅前店17立山ギンレイ・さっぱりとしたつゆの味が、車麩、ちくわ、卵、赤輪、大根、厚揚げにしっとり染みている。大根や厚揚げが箸で切れる、ちくわと車麩が出汁で量も味も膨らんでいる、卵にボソボソ感がないのが、その証拠。 ・茶飯？→おでん→茶飯の組み合わせが至福。 ・夜も出されているおでん定食は1500円程度でした。＋お酒を2、3杯飲めるので少し安い居酒屋感覚でも使えるかと。 梅酒はさっぱり。
