立山ギンレイ立山特別本醸造Tateyama ShuzoToyama2024/12/30 11:14:222024/12/30夢八19立山ギンレイ今年のズワイガニは、解禁初期に漁獲されたせいか、殻が柔らかく食べやすい🦀 カニの甲羅に熱燗注いで乙な味。今年の蟹は美味かった。毎年末に食べる度に蟹の剥き方忘れるけれど。 味が濃厚なので、じゅんさいにタコの刺身の別の鉢と入れ替えとっかえっこ。 その他 ぶり ひらめ ねじまぐろ ほうぼう しらえびの寿司。 デザートは豆腐。