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Sagaminada山田錦純米吟醸
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青木 晋
蔵元の近くに行った時、酒屋で買いました。「少し旨みがある方」との、店の人の話で選択。辛いんだけど、少し甘味。店の人とは、ひとしきり、蔵元の話で盛り上がりました。来月になると生酒、濁りが出てくるとのこと。ここもいいけど、今度は蔵元で買おうかな。
KudokijozuJr.の2021 コロナの馬鹿野郎純米大吟醸
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青木 晋
週末一杯目。ラベル買いしてしまったお酒。甘くて辛くてキツくてスッと入る。裏のラベルに「バランスが良い酒かはわかりません。好き嫌いあると思います」とある。ボクは好きかな。
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青木 晋
自分のお小遣いでは、買えないお酒。ちょっと前、誕生日にいただきました。香って、一口目に甘みを感じるけど、キリッと辛い。こりゃなかなかいただけそうにない、いいお酒。
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青木 晋
週末にはちょっと早いけど一杯。ラベルでも、つい買っちゃうシリーズ。ほんのり香って、わずかに甘いけど、基本はきっちり辛くてスッキリなお酒。食中酒にいいね。
Tosa-shiragiku純米吟醸生酒発泡
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青木 晋
微発泡生。週末の二杯目。お酒屋さんで、「発泡は美味しい。それが、だんだん普通のお酒になっていく。そうなっても美味しい。」と言われ、ついつい買ってしまいました。辛くて、しびれますが、大丈夫。美味しい。少しずつ、飲みましょう。
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青木 晋
週末のお酒、一杯目。辛いかなと思っていましたが、きょうの一杯目は、ほんのり甘く感じました。でも、スッキリ辛い。肴が美味しい。
Aramasa天鵞絨2019純米生酛原酒
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青木 晋
ちょっといい酒シリーズ。いつもの酒屋さんに、数本だけ並んでました。レジに持って行くと「よく見つけましたね」と嬉しそうな顔。久しぶりの新政、ヴィリジアン。ほんのり甘くて、香って、でも辛い。飲みやすい。少しずつ飲もう。
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青木 晋
週末最後のお酒もちょっといいお酒。優しく、飲みやすい。考えてみると純米大吟醸で、このお値段は、コスパも、いいんだよね。
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青木 晋
週末のお酒。ワクチン2回目が済み、熱も収まり、腕の腫れも収まってきて、安心の一杯。スッキリ、辛くて、飲みやすい。
Senkin生酛原酒無濾過
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青木 晋
クラシック仙禽 亀の尾 2021 今週末のお酒。ちょっと辛くて、ちょっと甘い。自分で作ったアジのなめろうと酢の物。日本のお酒、日本の肴で美味しい。もう一杯。
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青木 晋
カラッと辛くて、すうっと美味しい。泉橋さんを訪ねる機会があったので、直売所でおすすめを聞いたら、「ほかではあまり買えない生酒」とのことで、これを確保。近くの田んぼには、酒米がぐんぐん育ってました。今年も、またいい酒を、よろしくお願いします。
Zaku恵の智純米吟醸
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青木 晋
週末の二杯目。久しぶりに入手。ほわっと柔らかくて、するっと飲める。美味いなぁ。飲みすぎないようにしないと。
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