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パイナップルみたいな吟醸香がとても心地よい。甘すぎず辛すぎずクセもないので、エンドレスで飲める。
Gizaemon神の穂 しぼりたて純米吟醸
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三重県初の酒米「神の穂」を使用したお酒。フルーティな香り、フレッシュな味わい。
UrakasumiNo.12純米吟醸
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協会12号酵母を使用したお酒。穏やかな吟醸香とキレの良い後味で食中酒に良いのでは。ラベルもオシャレで良いね。
Tenbi新酒純米吟醸生酒にごり酒
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微炭酸のにごり酒。見た目も口当たりもシルキーで、バランスのいい甘さと酸味。可愛らしい味わい。
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鹿児島の日本酒。鹿児島といえば芋焼酎のイメージが強いけど美味しい日本酒ありました。華やかなでほんのり甘く飲みやすいお酒。
Zaku恵乃智純米吟醸
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一口飲んで華やかだな、って思った。洋梨みたいな甘い香りがあって味わいもしっかりしてる。美味。
Masumiやわ風13純米吟醸
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長野県のローカルスーパー「TSURUYA」さんの限定。PB で日本酒もつくってしまうなんて。 純米吟醸ながらアルコール度数が13%とやや低めなので飲みやすい。
Amabuki雄町純米ひやおろし
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コスモス酵母を使用したお酒。精米歩合65%ながら華やかな香り。ひやおろしの旨さもたまらない。 やっぱり雄町が好き。
Komagura無農薬山田錦六十特別純米
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「食とあわせてゆっくりとじっくりと楽しめる”純米酒」のコンセプト通り、料理を引き立てながら、米の旨味がダイレクトに伝わってくるお酒。「旨い」という言葉がピッタリな日本酒。
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