さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconなべしょー
日本酒初心者 語彙力低めで 同じようなレビュー多し ビールが苦手で、 飲み会では仕方なく日本酒やウヰスキーを飲んでいましたが、 北千住の居酒屋で飲んだ磯自慢で衝撃を受け 沼にハマりました 釣りが趣味で、何故か日本酒にハマってからは釣果がいまひとつ… 釣った魚で一杯飲みたい…！

登録日

チェックイン

196

お気に入り銘柄

6

殿堂入り

磯自慢

チェックインの多い銘柄

HINEMOS
11(10.78%)
総乃寒菊
10(9.8%)
栄光冨士
9(8.82%)
磯自慢
4(3.92%)
花陽浴
4(3.92%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
神奈川県
18(9.18%)
秋田県
15(7.65%)
山形県
15(7.65%)
福島県
14(7.14%)
埼玉県
12(6.12%)
profile iconなべしょー
浩和蔵　唎酒　497
八海醸造新潟県
33
なべしょー望月商店にて購入 甘酸っぱくとても香りはフルーティー 嫌な甘さではなく サッパリとしてフルーツの様 ラベルに書いてある通り、スモモ感 晩飯がトンカツでしたが、脂っぽい食事とも相性良さげで キレ良く爽やかに飲めした
profile iconなべしょー
忠臣蔵純米
奥藤商事兵庫県
24
なべしょー有馬温泉　兵衛向陽閣にて購入 甘味はさほどないけれど 旨味と酸味が良いです 余韻もしっかりとあり 最後はにがみが勝るよう 半分程飲んだところで容器ごとレンチン 燗にすると柔らかさが増す感じで 優しい甘味も良く感じられ 飲み易いです
profile iconなべしょー
長瀞長瀞蔵　純米吟醸　生原酒〜しずく採り〜
藤崎摠兵衛商店埼玉県
24
なべしょー沢屋酒店にて購入 フルーティーな酸味と スッキリとキレ良く程良い甘味 旨味も強く 爽やかな一本 脂っこいものと合いそうです
profile iconなべしょー
ほしいずみ夢吟香14号　無濾過生原酒
丸一酒造愛知県
29
なべしょー沢屋酒店にて購入 甘味穏やかで 酸味と旨味が強めな感じ 僅かなガス感もあり 後口もスッキリキレて呑みやすいです 食中や脂っこいのと合いそう
profile iconなべしょー
WAKAZETHE BARREL
WAKAZE KURA GRAND PARISその他
28
なべしょー沢屋酒店にて購入 マスカットの様な フルーティーなスッキリとした酸味と甘味 なんとなく敬遠していたお酒だったのですが なかなかうまいです
profile iconなべしょー
栄光冨士SHOOTING STAR〜夏の流れ星〜
冨士酒造山形県
32
なべしょー小山商店にて購入 甘味と酸味のバランスよく スッキリした甘味と旨味 余韻はちょっとした 苦味感じ サッパリ飲める感じです
profile iconなべしょー
神心純米　自耕自醸　番外品〜別取り生原酒〜
嘉美心酒造岡山県
26
なべしょー小山商店にて購入 旨甘味 ぴちぴちガス感、スッとキレ良く締め 呑み進めやすいです 後半は酸味と苦味が締めていき スッキリ 食中に良さげです
profile iconなべしょー
総乃寒菊Adapt 2022 Discovery Series 槽場汲み無濾過生原酒
寒菊銘醸千葉県
32
なべしょー小山商店にて購入 フルーティーな香り 瑞々しい甘味と旨味の梨感 甘さはスッキリと切れ シュワっとガス感もあり サッパリスッキリ呑めます 安定の旨い一本です
profile iconなべしょー
積善ひとそべり-極バナナ- 生酒
西飯田酒造店長野県
30
なべしょー小山商店にて購入 香りバナナに 味バナナ 最初から最後までバナナ感 柔らかい口当たりに まろやかな甘味はくどさが無く 後味はサッパリとしてます バナナ酵母使用との事で 先入観があったかもしれませんが まさしくバナナでした
profile iconなべしょー
山城屋Matured〜円熟〜 純米大吟醸　特別調合
越銘醸新潟県
31
なべしょー小山商店にて購入 柔らかな甘味と口当たり 旨味と酸味のバランスがよく 後味スッキリ キレ良くサッパリします ウマい酒です
profile iconなべしょー
望特別純米　玉詠　無濾過瓶燗火入れ
外池酒造店栃木県
30
なべしょー小山商店にて購入 甘味は僅かで旨味がメイン ほんのりピリ感 最初から最後までしっかりとした旨味を感じ 最後は渋みや苦味が割とハッキリと現れて キレていきます 食中に良さげな感じでした
profile iconなべしょー
作奏乃智　純米吟醸
清水清三郎商店三重県
33
なべしょー小山商店にて購入 口当たりはスッキリ爽やか じんわり甘味が広がっていく様で 最後は僅かな苦味で締めていきます 酸味なども少なく スッと呑めます
profile iconなべしょー
HINEMOSKUJI 純米大吟醸
RiceWine神奈川県
29
なべしょー飲み比べセット最後の一本 甘味や酸味は穏やか 柔らかな口当たりと 香りはフルーティーで どことなく梅の様な風味 旨味もたっぷりで 後味は旨味と酸味で 後を引きます 飲み比べセットを全部飲むのに 大分時間をかけてしまったせいか はっきりとした印象はよく覚えて無いですが これが一番スッキリして飲みやすいんじゃないかと
profile iconなべしょー
総乃寒菊Identity2022 総の舞50 仕込37号
寒菊銘醸千葉県
36
なべしょー小山商店にて購入 サッパリフルーティーで 甘味は控えめ どちらかと言うと旨味がメインの様 こちらもちょいピリで キレ良くサッパリ 美味しい一本でした
profile iconなべしょー
総乃寒菊Blue Sapphire2022 山田錦50 五百万石50 仕込36号
寒菊銘醸千葉県
39
なべしょー小山商店にて購入 サッパリフルーティー 梨系の様な感じ ちょいピリガス感に 甘味たっぷりで 酸味は穏やか スッキリキレて とっても爽やか アルコールも低く 呑みやすく旨いです
profile iconなべしょー
総乃寒菊New Sensation コシヒカリ90 仕込38号
寒菊銘醸千葉県
35
なべしょー小山商店にて購入 スッキリとした酸味と 爽やかな甘味はキレ良し そしてチョイピリガス感 中程からの旨味 最後はチョッピリ苦味で 美味しく呑めます 他の3タイプも楽しみです
profile iconなべしょー
天美純米大吟醸　長州山田錦
長州酒造山口県
32
なべしょー望月商店にて購入 梨の様な爽やかさと 切れ味良し スッキリと甘旨で 前途の様にキレは良いんだけど 旨味がたっぷり ジュワッとガス感もあり飲みやすく あっという間飲み切ってしまいました これを買う前に 飛露喜の黒ラベルがあって それを買おうと思って行ったんですが 既に売り切れていて 正直ガッカリしていたんですが この一本と出会えて良かったと思います^ - ^
profile iconなべしょー
磯自慢特別純米　青春
磯自慢酒造静岡県
37
なべしょー望月商店にて購入 ほんのりと優しい甘味 直ぐに後から旨味がふわっと広がり 穏やかにキレていきます 最後は僅かなアルコール感 チョイ苦いような渋いような感じ やっぱ磯自慢旨い
profile iconなべしょー
光栄菊Hello!KOUEIGIKU 無濾過生原酒
光栄菊酒造佐賀県
40
なべしょー望月商店にて購入 蜜の様に重厚な甘味 適度に酸味もあり サッパリフルーティーさもあり 蜜たっぷりリンゴや桃感 低アルで飲み易いです
profile iconなべしょー
栄光冨士純米大吟醸　無濾過生原酒　酒未来
冨士酒造山形県
33
なべしょー小山商店にて購入 優しい甘味と 爽やかでフルーティーな酸味 なにより旨味がたっぷりの 中盤以降が印象的 旨い