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下戸おじさん
一杯目、桃やバナナの味が甘さ控えめでした後に、辛味が来てバランスが良くうまい。ビリビリとガス感もある。
2日目も更に美味しくなってきて食事もなんでも合う、甘味が増した感じがあってそれでも、辛味とのバランスが良くて美味しい
天吹純米大吟醸
下戸おじさん
天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 生
熟したバナナの味と香り
燗で飲んで美味しい
味がしっかりあり辛味もあって、濃い味の食事と相性が良い
下戸おじさん
白麹に醸してクエン酸の酸味でレモネードのような味。燗にするとホットレモネードになる
後味はキレが良く食中酒としても、飲み続けられる
美味しい
下戸おじさん
食事が進む、美味しい酒
きれいな酒質でスッキリしていて、後味は米の甘味がしっかり感じられる
口当たりがさやしく
食事は何と合わせても邪魔をしない
燗にするとさらに丸くなって食中酒として何でもいける。
下戸おじさん
とにかく美味しい
口当たりの良い甘味で、キレも良く
何杯でも呑みたくなる
Joyo純米大吟醸40
Maboroshi純米大吟醸 赤箱
下戸おじさん
酸味が美味しい、口当たりは軽くキレがある
香りは、控えめながら熟したフルーツを思わせる。甘酸っぱいともいえるが、暑い夏には呑みやすく美味しい
食事も進む
下戸おじさん
村祐の夏酒、夏美燗(なつみかん)
名前の通り夏場なのに燗や常温で美味しい
味もミカンを思わせる柑橘類の味があって
度数が13で飲みやすく飲み疲れがない
キレが良く後味がスッキリで食事にも合う
これもまた美味しい
1800ml ¥3.100-
720ml ¥1.600-