Tak町田酒造美山錦 にごり特別純米Machida ShuzotenGunma2025/3/29 16:02:042025/3/29手打そば 舞扇23Takややガス感あり、ヨーグルトのような酸を感じた気がする。カルピスソーダ的な。これが本日最後の一本、締めの絶品お蕎麦と共に最後まで美味しくいただきました。
TakMurayu生酒村祐酒造Niigata2025/3/29 15:58:052025/3/29手打そば 舞扇21Tak白ぶどうを感じると言われて飲んでみたら本当にそう感じるから不思議。これも美味しい。
TakNaminootoTe to Te 渡船純米吟醸生酒Naminooto ShuzoShiga2025/3/29 15:52:202025/3/29手打そば 舞扇18Takこれまたおしゃれラベル、華やかフルーティ系かと思いきや、軽快なすっきり淡麗で最初から最後まで雑味なくきれいに流れていく、すごく好きなタイプでした。
TakYamasanひとごこち 五割五分うすにごり純米吟醸山三酒造Nagano2025/3/29 15:18:352025/3/29手打そば 舞扇21Takセンスの良いおしゃれラベルが印象的。今日はいろんな種類を飲みすぎて記憶が曖昧だけど、これも割とすっきり系のきれいな味だったような。美味しかったことに間違いはない。
TakSugata厳選槽場汲み純米吟醸原酒生酒無濾過Iinuma MeijoTochigi2025/3/29 14:56:392025/3/29手打そば 舞扇18Takアルコール度数17.5度と高め、どっしりと力強い。
TakFusano KankikuOCEAN 99 Series 凪 Spring Misty純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2025/3/29 14:51:152025/3/29手打そば 舞扇22Takピチピチフレッシュ、甘みたっぷり。うまい!
TakZarusohorai特別純米Ooyatakashi ShuzoKanagawa2025/3/18 11:35:592025/3/18浪花ろばた 八角27Takまろやかな口当たり。最初は若干の酸味を感じたけど、食事と合わせて飲むと酸よりも甘みが少し感じられるようになった気がしました。
TakRoman花見ロ万純米吟醸Hanaizumi ShuzoFukushima2025/3/11 12:23:032025/3/11スシンジュク24Tak春酒の季節です。低アルとは知らずに飲んでいましたが、変に軽すぎる感じもなく、けど確かに飲みやすくてスイスイと進んでしまう美味しいお酒でした。nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
TakIgarashi別誂純米原酒生酒無濾過Igarashi ShuzoSaitama2025/3/9 22:00:592025/3/834Tak飯能での登山の帰りに五十嵐酒造さんに立ち寄って購入した一本。けっこうなガス感あり、フルーティな香りと甘さで軽快なシャンパンのような飲み口。でも最後には穀物感のある香りが鼻から抜けていくのを感じました。
TakKamoshibitokuheijiEAU DU DESIR純米大吟醸Ban JozojoAichi2025/2/19 19:17:582025/2/1828Tak久々の海外出張、羽田のANAラウンジで九平次を発見。甘さが華やかに広がり、余韻を残しながら引いていく。食事に合わせなくとも、単体でも楽しめるお酒。
TakShiraito55純米吟醸Shiraito ShuzoFukuoka2025/2/11 17:34:052025/2/1020Tak博多旅行2日目、もつ鍋の一藤にて白糸酒造の白糸55をいただきました。華やかな香り、甘みも感じつつすっきりとした飲み口。キレもよし。もつ鍋、酢もつ、ごまかんぱちなどの絶品と共に楽しみました。
TakKitaya純米吟醸KitayaFukuoka2025/2/11 13:07:142025/2/923Tak博多旅行にて。コンビニで購入。八女の酒蔵が八女産のお米を使って作っているものだそうです。フルーティで甘みのある味わい、後味はすっきり。
Tak松尾自慢Re:make純米吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2025/1/27 15:46:202025/1/2636Takずっと気になっている寒菊銘醸、有名なOceanシリーズを買おうと思ったら何やらその隣に千葉県内でしか流通していないという気になる銘柄があり、しかもこの時期だけの限定しぼりたてということでこちらを手に取りました。微炭酸でフレッシュさを感じた後は、優しい甘みが広がります。これはどんどん進んでしまいそう。コスパも良いし、大満足です。
Tak箱根山純米吟醸Inoe ShuzoKanagawa2025/1/23 10:57:412025/1/1921Tak昨年末の箱根旅行土産。水のようにサラッとした淡麗な飲み口でスーっと入ってきて、最後にしっかり辛口を残して消えていく。かなり美味しいです。
TakJuyondai純米生詰酒中取り無濾過Takagi ShuzoYamagata2025/1/17 14:34:162025/1/17だいこんや 神楽坂2Tak初めて飲んだ十四代、絶品でした。雑味が全くなく、フルーティーな甘さとスッと引いていくキレの絶妙なバランス。
TakHorai秘蔵酒 新酒しぼりたて純米吟醸Watanabe ShuzotenGifu2025/1/5 13:37:252025/1/118Tak2025年最初のお酒。名古屋で購入。新酒らしいフレッシュさの感じられる美味しい一本でした。
Tak男女川初しぼり特別純米原酒生酒無濾過inabaIbaraki2024/11/25 23:36:572024/11/2417Tak新酒の季節がやって参りました。守谷の酒屋さんで購入。新酒ならではの青リンゴのようなフレッシュさ。ガス感はほとんど感じませんでした。
TakShichida山田穂純米ひやおろしTenzan ShuzoSaga2024/10/27 23:23:092024/10/2727Tak精米75%、アルコール度数は高めの17度でどっしりした力強い味わい。濃い味の料理にも合いそう。
TakIshizuchi特別純米ひやおろしIshizuchi ShuzoEhime2024/10/15 14:02:312024/10/15割烹・小料理店 さくら本店1Takひやおろしらしく、食事にすっーと馴染んでくるような穏やかさでした。