Tak町田酒造美山錦 にごり特別純米Machida ShuzotenGunma2025/3/29 16:02:042025/3/29手打そば 舞扇23Takややガス感あり、ヨーグルトのような酸を感じた気がする。カルピスソーダ的な。これが本日最後の一本、締めの絶品お蕎麦と共に最後まで美味しくいただきました。
TakMurayu生酒村祐酒造Niigata2025/3/29 15:58:052025/3/29手打そば 舞扇21Tak白ぶどうを感じると言われて飲んでみたら本当にそう感じるから不思議。これも美味しい。
TakNaminootoTe to Te 渡船純米吟醸生酒Naminooto ShuzoShiga2025/3/29 15:52:202025/3/29手打そば 舞扇18Takこれまたおしゃれラベル、華やかフルーティ系かと思いきや、軽快なすっきり淡麗で最初から最後まで雑味なくきれいに流れていく、すごく好きなタイプでした。
TakYamasanひとごこち 五割五分うすにごり純米吟醸山三酒造Nagano2025/3/29 15:18:352025/3/29手打そば 舞扇21Takセンスの良いおしゃれラベルが印象的。今日はいろんな種類を飲みすぎて記憶が曖昧だけど、これも割とすっきり系のきれいな味だったような。美味しかったことに間違いはない。
TakSugata厳選槽場汲み純米吟醸原酒生酒無濾過Iinuma MeijoTochigi2025/3/29 14:56:392025/3/29手打そば 舞扇18Takアルコール度数17.5度と高め、どっしりと力強い。
TakFusano KankikuOCEAN 99 Series 凪 Spring Misty純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2025/3/29 14:51:152025/3/29手打そば 舞扇22Takピチピチフレッシュ、甘みたっぷり。うまい!
かなやわYorokobigaijin純米酒 山廃八反 無濾過生Maruo HontenKagawa2021/2/13 01:50:042020/12/26手打そば 舞扇23かなやわ超辛口。ドスンとくる強い酒 お店の人が「酒蔵に行って社長に会えたが、お酒は手に入らなかった。あまり手に入らない。」と仰っていた
ひろあきSugata超限定純米吟醸原酒生酒無濾過Iinuma MeijoTochigi2020/11/21 05:11:40手打そば 舞扇17ひろあき優しい甘さがスッときて、舌にほのかな苦味が残る 9種の米を使っていることもあって、かなり珍しく、恐らくもう入らない可能性が高いそうです