凜のすけ
矢島酒店 1800/4620円
純米大吟醸生詰 15度
山形県産雪女神 29% 2024.09
矢島酒店の新規取り扱い😊
たまに地方の酒屋さんで見つけたら購入してたので助かる😊
スッキリな透明度の高いお米の甘旨さが良かった😊
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凜のすけ
矢島酒店 1800/3520円
純米吟醸無濾過生原酒 15度
山形県産山酒4号 50% 2024.09
日本酒度-7 酸度1.3 アミノ酸度0.8
今年のモノクロームも絶品だった😊
ジューシーで芳醇。今年のが少し甘さが際立っている感じかな〜？
もう少しで電照菊の季節が来る。楽しみ😊
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
マツザキ浦和PARCO店 60/880円
純米山廃仕込 16度
古城錦 50% 2024.10
角打ち記念に🍶
凜のすけ
🐢🐢🐢🐢🐢
720/
純米大吟醸 15度
長野県産美山錦 39% 2023.01
ジューシーさは落ち着きがあるけど‥ジューシー😊一年以上寝てたからか、ほんとに甘さが倍増かも😊
亀齢祭り終了😊
凜のすけ
🐉🐉🐉🐉🐉
90/プライスレス
純米大吟醸おり酒 15度
？米 35% 2024.？
龍泉のおりがらみってだけで、絶対飲みたいmax😊
美味かった😊十四代のにごりとか呑んでみたいなぁ〜
1杯目
本丸
2杯目
中取り無濾過
3杯目
中取り赤磐雄町上諸白
4杯目
龍泉 隼
凜のすけ
🐢🐢🐢🐢🐢
岡崎酒造蔵元 720/
純米 15度
能登産ゆめみづほ ？% 2024.07
今期だけだろうと思って、休みの日に日帰りツアーで蔵元に購入しに行った。
食米らしいネットリな甘さ😊亀齢っぽいジューシーさ😊
能登の方々が安心して暮らせる日々を願っています。
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
720/
純米発泡酒 9度
？米 70% 2024.07
今期最期のyellow😊
夏の最後で最後の花火🎆
散り行く様は儚げに、喉越しは弾け、後をひく余韻が鐘の音を聞くか如し😊
来年も楽しみに
凜のすけ
✨✨✨✨✨
岡崎酒造蔵元 720/
純米吟醸無濾過原酒 15度
長野県産美郷錦 55% 2023.05
信州亀齢祭り第二弾。
一年以上寝てた亀齢さん。
寝てても、ジューシーさは失われず😊
むしろ、ジューシーさはそのままに、和三盆の様な甘さが倍増していた😊
さすがデスね😊
凜のすけ
✨✨✨✨✨
岡崎酒造蔵元 720/
純米吟醸無濾過原酒 15度
長野県産ひとごこち 55% 2024.06
某酒を買いに岡崎酒造に訪れた際の購入酒😊
第一感、火入れなのに‥ジューシー😊
美味い😋ただ、それだけ😊
凜のすけ
✨✨✨✨✨
720/
純米吟醸無濾過生原酒 16度
山田錦&雄町 55% 2024.03
my favorite 日本酒🍶
花陽浴はいつも楽しくさせてくれる😊
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
矢島酒店 720/16500円
純米大吟醸直詰め中取り無濾過原酒 15度
兵庫県産愛山 40% 2023.12
日本酒度-7 酸度1.6 アミノ酸度0.7
Lot.No300/800
今回は愛山一本に変更😊
昨日の仕事のプレッシャーから解放されて、信頼の証の寒菊サンを頂く😊
明日からまた頑張ろ〜って思えた。まだまだ、貪欲に勝ち星を✨
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
720/頂きモノ
大吟醸 17度
掛米/山口県産西都の雫(75%):40%
麹米/山口県産山田錦(25%):40%
2924.07
全国新酒鑑評会金賞受賞酒🥇
今日は仕事で嬉しい事があったので、特別な日に呑もうと決めていた御酒🍶を頂く😊
吟醸香がフワッと桃園にいるのか？ってくらい心地よい😊アル度は高いけど‥西都の雫の甘さと酸味で喉越しが良くスルスルいけちゃった😊
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
矢島酒店 750/
おりがらみ生酒 13度
岩手県産吟ぎんが 50% 2024.09
ドライ過ぎず、マスカット系かと思わせて澱を絡めていくうちに、みかん牛乳寒天のような甘酸っぱいのが増してきた😊
秋の夜空に輝く星々が綺麗だった。雨が降った後は、空気が澄んで最高ですな😀
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
720/
純米酒 13度
秋田県産美郷錦 55% 2024.07
最近、新政を呑んでなかったんだけど‥
やっぱり美味い😊
キュウイやグレープフルーツっぽい酸味の喉越しや、ミントっぽい渋みや白桃の様の甘さが、杯を重ねてしまう😊
Fusano Kankiku剣愛山 火入れ無濾過原酒
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
銘酒の殿堂飯野屋 720/
純米大吟醸無濾過原酒火入れ 15度
徳島県産剣愛山 50% 2024.09
矢島酒店サンの生酒との、呑み比べ用に購入😊
火入れでも、全然フレッシュ、ジューシー😊
ほんとに多少の落ち着きって言うヤツなのかな？
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
矢島酒店 1800/
特別純米 15度
国産米 60% 2024.08
某杜氏さんが退社されてからの、周到のレシピ以外の、新作😊
確かに天美っぽい甘旨さが感じられる‥ただ、ちょい辛い😊コレはコレであり😊
矢島さんだと一升瓶の発売しかなかったけど‥居酒屋さん向けの商品なのかな？確かに合いそうだけども、お手軽に飲める四合瓶もあれば良いのに‥😊
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
いのもと酒店 720/
特別純米 13度
石川県産石川門 60% 2024.06
オリジナルレシピに比べたら、すごくジューシー😊お口の中で溢れる感アル😊
酵母なのか？よくわかんないけど‥これほど違いが出るのが不思議😊美味しゅうございました。
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️
いのもと酒店 720/
純米吟醸 16度
石川県産石川門 55% 2024.06
九州旅行中に出会った能登応援酒。
クラシカルな辛旨さ😊
岡崎酒造に続き、竹葉のリバイバル。今度、オリジナルを呑んでみたいと思わせる😊
凜のすけ
⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️
矢島酒店 1800/4180円
純米大吟醸中取り無濾過生原酒 15度
徳島県産剣愛山 50% 2024.09
去年も発売された矢島酒店の別誂、生酒🍶今年はパワーアップして、「中取り」に😊値段の据え置きもありがたい😊
初手は和梨やさくらんぼ、温度が上がるとマンゴーやバナナっぽい😊そして、すごい透明感😊
矢島酒店さんは1500本用意してたらしいけど‥発売して一週間後に行ったら、完売してた😱予約してて良かった〜😊最近の寒菊サンの人気が凄過ぎる😊
凜のすけ
🍐🍐🍐🍐🍐
酒乃なべだな 720/1870円
純米無濾過生原酒扁平精米 16度
？米 ？% 2024.09
秋らしく和梨っぽい😊
すぐ無くなってしまった😱お化け👻が呑んだのかなぁ〜