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日本酒手帳アプリが落ちて、こっちにお引越し。日々の備忘録がてらに。 アイコンの福島路ビールはビール界の十四代。飲めた人しかわからない三千世界。

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
19Le cerisier rose m'apporte純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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凜のすけ🌸🌸🌸🌸 清水屋酒平店 720/ 纯米吟酿酒未过滤的名间书 Oragaraumi 16%。 长野 Miyamanishiki 50% 2024.02 清酒度数 +3.71 酸度 2.2 酵母/协会 7 号酵母 在法语中,它的意思是樱花告诉我们春天来了。像花瓣在酒糟上翩翩起舞,活跃而略带泡腾,口感干爽。
日语>中文
Sogga pere et fils「ヌメロシス」サケ エロティック純米生酛生酒
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凜のすけ🍇🍇🍇🍇🍇 1500/3080 日元 纳马舒,16%。 长野 Miyamanishiki 59% 2024.02 6 号酵母的普通批次版本。 我感觉最近喝了很多长野清酒😱。 它有一种清凉的酸味,让人沉醉其中! 噢噢噢,我想吃五平麻糬! ps.如果我把它晾干并放置 3 天左右,甜味会增加,那将是最好吃的😆.
日语>中文
Zenkichi純米吟醸しぼりたて生原酒 試験米醸造 part2純米吟醸原酒生酒
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️ 清酒之坂屋 720/2200 日元 纯米银酒涩itate Nama-nazake 16%。 长野梦满敷 55% 2024.03 因为是长野县新培育的大米 Yumemi-nishiki 而购买 😊 。 打开后,有一种特有的酸味,但在空气中成熟后,甜味和鲜味会增加......但我也感觉到有些酸味出来了😆。
日语>中文
HiranにこまるQUEEN純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Sakaeya Hase Shoten 720/2500 日元 未经过滤的生清酒绪方米 14%。 麴米(20%)/山田锦 60%,加计米(80%)/尼驹丸 25% 2024.02 我们今年又能收到它了。Nikomaru 皇后👸。 Pshu 〜〜〜〜😌美味和颤抖 ☺️ 和往常一样,它依然翠绿、芬芳、优雅......甜美......酸涩可口......女王的优雅
日语>中文
Daishinshu純米大吟醸スパークリング純米大吟醸生酒にごり酒発泡
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Sakepo-Seisuiya 720/。 纯米大吟酿起泡酒 16%。 国产大米 49% 2023.12 在酒铺工作人员的建议下,用比青蛙还大的力气,用冰锥打开了瓶子 😊 瓶子里的酒糟像粉雪一样飞舞,一看就知道是酒糟😆。 上清液是干的。自动搅拌少许活性尼古丽,增加了香甜可口的口感😊。 这是油腻食物的最佳解决方案😆。
日语>中文
Shinshu Kirei美山錦 純米大吟醸39(銀亀)純米大吟醸
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 清酒之大阪屋 1800/8800 日元 纯米大吟酿 15%. 长野宫满敷 39% 2024.01 在长野开车时,我们遇到了这家😋。 清澈美丽😊甜美多汁,回味淡涩😊。 我将它与稻仓之田进行了比较,我个人最喜欢的是稻仓之田😋。
日语>中文
Shinshu Kirei上田・稲倉の棚田ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 1800/6600 日元 纯米吟酿未过滤生清酒 16%。 来自长野县上田市的人麹酒 55% 2024.03 清新多汁😊。 开瓶后,甜味会随着时间的推移而增加😆。难怪没做火酿👍。 为了买到这款酒和另一款酒🚗,我们驱车前往长野。 我们早上出发,中午到达佐久的 "Asama O"。这家餐馆是荞麦面大师高桥山的徒弟开的。我点了乡村天竺荞麦面。太好吃了......因为要开车,我不得不忍住没喝清酒😣,店里还有一本高桥先生签名的书🤭。 筑摩->上田,顺便去了冈崎山(Kamerei Rokkaku 酒杯卖完了😱,遗憾地买了日本酒和一件 T 恤),买了 "Mijidare Yakitori"(烤鸡肉串)去看相扑😆。 我给自己和一个朋友买了 "Misuzu Candy Nama"😊。 第二天早上,我买了 "山崎屋 "大阪烧😆。 在回家的路上,我还买到了 Gatofesta Harada 和 Kumehara Farm's Maman🍓。 一路上收获颇丰!
日语>中文
Kamoshibitokuheijiうすにごり 2023純米生酒にごり酒
凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 屋岛清酒店 720/¥2178 清淡的黑森原酒,酒精度 16%。 黑田庄的山田锦?% 2023.02 这款酒是为了比较今年和去年的清酒而保存下来的。 口感粘稠。清爽感依然存在,酒杯中有些气泡,但感觉已经成熟。喝到最后,你会感觉到更多的阿鲁味而不是涩味。 一提到久平寺,我就会想起尾张。说到尾张,就会想到味噌加津。 是的,在名古屋这样的气候条件下,它们没有理由不在一起。
日语>中文
Kamoshibitokuheijiうすにごり 2024純米生酒にごり酒
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 屋岛清酒店 720/2,750日元 清淡的黑森原酒,酒精度 16%。 黑田庄的山田锦?% 2024.02 喝过久平寺后,清爽感更加惊人👍适度的甜味和鲜味,柑橘酸味和收尾的涩味😊口感清爽,回味清爽😆再次感谢今年的🫡。
日语>中文
Yamasan純米吟醸 ひとごこち 五割五分 うすにごり純米吟醸にごり酒
生坂屋酒店
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 清酒之大阪屋 720/1540 日元 纯米吟酿淡黑酒 15%. 长野县富美市八重洲人头糯米酒 55%。 2024.02 Toji Yuki Kurihara 我向 Ikusakaya 的老板推荐了这款酒,当他说出 "轻吟酿 "这几个字的那一刻,‼️,我立马就买了😊。 打开瓶盖,顿时来了精神😊。 味道酸酸甜甜的,喝完还有涩涩的感觉😊。 好喝😋,我的最爱😋。 看相扑的时候... 我住在 Nisogaseki 马场附近,我一直在为小野里加油,但高门富士太厉害了😊,他不顾伤病赢得了比赛😊,令人难忘😊恭喜🫡清酒很好喝🍶。 吃了上田的蒜蓉酱油烤鸡😊嗯😊。
日语>中文
Hanaabi純米吟醸 山田錦 おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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凜のすけ🌼🌼🌼🌼🌼 1800/3960 日元 纯米吟酿未过滤生清酒 16%。 山田锦 55% 2023.01 我最喜欢的清酒🍶。 一年陈的《山田锦》即使从冰箱里直接拿出来喝也是一种花瑶酒😊Yummmm~😆。
日语>中文
Fusanokangiku閏日純米大吟醸原酒生酒無濾過
凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 屋岛清酒店 720/2,750日元 纯米大吟酿未过滤生清酒 15%. 千叶五百万石 29% 2024.03 闰年🍶2 月 29 日压榨的清酒。 清澈透明,美不胜收。有一点 Kangiku 的微泡沫,但是......硬水的矿物质味减半了,我想。我可以再买一瓶😊,所以我会让它放置四年👍。
日语>中文
Tenbi純米吟醸 うすにごり(桃天)純米吟醸原酒生酒にごり酒
凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 屋岛清酒店 720/1980 日元 纯米吟酿淡糯米清酒 15%。 国产大米 60% 2024.03 与去年相比,这款酒的气泡已经消退,略带泡腾感。酒冠没有像去年那样飞走😊口感似乎与去年的差别不大。平衡感不错👍
日语>中文
Kamoshibitokuheijihuman純米大吟醸生詰酒
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 720/🎁 纯米大吟酿 16%. 山田锦 45% 2024.01 一开始有点辣,温度稍稍升高后,就变得更符合我的口味了😊。
日语>中文
Gokyo馨喜純米大吟醸生酛生詰酒
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 1800/ 纯米大吟酿 Namaishimo Kiyoke 16°. 麴米:Yamadanishiki/酒米:Miyamanishiki 50% 2024.03 来自九州的限量版清酒,采用酿酒大师森繁先生培育的宫满敷米和山田敷米酿造。 美妙的口感 😊 饱满度随时间增加 😊 虽然是春天,但我想到了凉爽的秋夜🌾。
日语>中文
白木久ブラックスワンⅡ 瓶燗火入れ生詰酒貴醸酒
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凜のすけ🐦‍⬛🐦‍⬛🐦‍⬛🐦‍⬛🐦‍⬛ 白杉寿造 720/ 纪州清酒,14°。 Milky Queen,来自 Tango 60% 2023.09 参观白杉酒庄后的收获。 用黑天鹅🐦‍⬛ 🫡黑天鹅重生转世为黑凤凰🦢的黑麴酿造的珍品。 口感粘稠,让人垂涎欲滴,就像酸甜可口的覆盆子果酱😊。
日语>中文
Aramasa亜麻猫Spark 2022純米生酛原酒生酒おりがらみ発泡
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凜のすけ🐈🐈🐈🐈🐈 735/ 用白麦芽酿造的纯米活性清酒,11%。 秋田县,Koudou Shinkou,麴米 55%,酒米 60%,2023.11 猫比青蛙还野🐈💨💨💨💨💨 我花了 10 多分钟才打开😱。 基本的柚子感是有的,但是有一种特有的烟熏甜涩回味😊这是什么回味?一种荒凉感?一种年轻而成熟的颓废感?和我上个月喝的亚麻猫清火花不一样😆。 本来想给乃木坂12岁生日4Day干杯的,但是打开的时候遇到了麻烦,Live先打开了😱。
日语>中文
GokyoNOTEN 生酛純米純米生酛
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凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 1800/ 纯麦酒,生酵母和木桶酿造,15°。 大町 70% 2024.03 在 Gobashi 的直销店和网上商店独家销售的清酒。 这是一款完全由五桥自产的大町用木桶酿造的精品清酒。 生酵母产生的柔和酸度是这款酒的特点,与大町酒搭配非常适合😊谢谢您让我们偶然品尝到这款酒😊太美味了😊。 乃木坂12岁生日3日👍 绫的自尊心是赢家🥇。
日语>中文
Hanaabi純米大吟醸 さけ武蔵純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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凜のすけ🌼🌼🌼🌼🌼 1800/ 纯米大吟酿未经过滤的生清酒小原海 16%。 埼玉酒 武藏 48% 2023.02 我最喜欢的清酒😊。 乃木坂12岁生日现场2日🌼 埼玉超级竞技场,所以我要喝埼玉的酒🍶 埼玉的米🌾,花之丘的清酒武藏😊。 等待现场😊前的好评。 啊......味道。 陈酿一年。略带气泡,以至于一口杯中就有气泡产生。华优雅苏特拉的甜度和酸度有点😊,温度范围越高,华优雅苏特拉越闪耀🌼。
日语>中文
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