ロース
純米吟醸
青リンゴ、洋ナシ感のある香り。渋みのある軽い甘さ、水のような後口。終始爽やか。
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时间轴
AbukumaR3BY 氷温貯蔵
ロース
本醸造生原酒
ふくよかなお米の香り。じわっと甘旨い感じかと思いきや、鋭い辛さでキレていく。料理に合う。美味しかった。
ロース
爽やかなリンゴ感のある風味。軽く甘酸っぱさを感じた後、すっきり消える。爽やかな鼻に抜ける香りも気持ち良い。
ロース
ひやおろし 純米生原酒
香ばしい香り。じわっとしっかり旨味。ジューシー。辛め。後味短い。美味しかった。
ロース
穏やかな香り。旨フレッシュ。とろっとした口当たり。
Kunpeki純米初しぼり 無濾過生原酒
ロース
洋ナシ感のある風味。ガツンとフレッシュ。口にすると香りが派手に広がる一方で味はすーっと消えていく。最後にピリピリとアルコールを感じた。
ロース
ふっくらとしたお米の香り。するっとした口当たり。辛い。一瞬でキレる。和食に合う。
Chitosetsuru丹頂鶴 純米吟醸
ロース
2020年8月製造。穏やかな熟成香。しっかりと、でもしつこくない熟成味。とろっと柔らかな旨さ。最後に渋味。熟成酒入門編。飲みやすかった。
ロース
お米の香り。旨辛い。柔らかい口当たりから一瞬ガツンと来て、すーっと消えていく。おつまみを選ばない美味しさ。
ロース
爽やかな香り。一瞬旨味、フレッシュ感が広がったかと思えばすぐに消えていく。しっかり旨いが後味が軽いおかげですっきりな印象。美味しかった。
北安大國純米無濾過生原酒
ロース
甘旨。どっしり旨い。フレッシュ感。柔らかい酸味とともに消えていく。美味しかった。
ロース
お米を感じる香り。旨辛い。旨味強め。常温くらいで美味しい。
ロース
純米酒 無濾過生原酒。
柑橘系の香り。ガス感。じゅわっと酸味のある旨味が広がったと思えば、キリッとキレていく。美味しかった。
Tenbi純米吟醸生原酒
ロース
ガス感。水みたいな口当たり。甘旨。余韻短い。するする飲める。
YokoyamaSILVER7 純米吟醸 生酒
ロース
穏やかな香り。ガス感。フレッシュ感。柔らかいがしっかりした旨さ。後味すっきり。美味しかった。
Mimurosugi特別純米 辛口
ロース
華やかフルーティな香り。甘酸っぱい果実感。少し甘さが後引く。と思ったが、ラベルを見ると辛口って書いてある…。美味しかった。
Gunmaizumi山廃酛 本醸造酒
ロース
燗でいただいた。まろやかな旨味から軽く苦味。寒い日にしっぽり飲むのによかった。
ロース
存外に華やかな香り。するっとした口当たり。しっかりと旨辛。キリッとキレ良い。美味しかった。
ロース
純米無濾過生原酒 2020by。
穏やかな熟成を感じる香り。じわりしっかり旨い。香ばしいカラメル感。
Hinoshitamuso純米 スパークリング
ロース
よく見たら21年12月出荷だった。穏やかな洋ナシ感のある香り。強炭酸。軽く果実感もあるが、渋く、炭酸も相まってドライな印象。油っこいものに合う。