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Denshu純米吟醸 百四拾(紅葉)
和尚丸水産
甘すぎず心地よい酸と吟醸香でスイスイいけてしまいました
Glorious Mt.Fuji純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 仙龍
和尚丸水産
ジューシー爽やか
新酒うましですね
Sharaku純米吟醸 なごしざけ
和尚丸水産
まろやか穏やかな旨味ですね
新酒は買っているのですがまだ秋のお酒を飲んでいます
和尚丸水産
この日はトレーニングオフ日で
夜は鍋だったのでにごりを開栓しました。
うんまい！
Aramasa産土 2024
和尚丸水産
お酒単体でも止まりません
うんまいですねぇ
和尚丸水産
あいやま、美味しいですね
後味にアルコールを感じました
和尚丸水産
縦置きでキンキンに冷やして保管しておきましたが
スクリューを少し緩めると一気に上がってきます⛲
5分くらい開閉しながらゆっくり開栓
シュワシュワドライで抜群の美味しさです
Denshu純米吟醸 秋田酒こまち
和尚丸水産
なにを飲んでも間違いない田酒
西田酒造店さんには感謝です
和尚丸水産
お初になる産土さん、まずは二農醸から
一口飲んで人気なのが納得です
穀物酢が大の苦手である私は生酛だと苦手なものもあるのですが
こちらはお米と生酛の良いとこ取りみたいな美味しさ😋
また頂きたいですね
Isojiman純米吟醸 山田錦
和尚丸水産
酸が控え目で辛すぎず甘すぎず、でも旨味はある。
食事ともとてもよく合いますね。
BunrakuBunraku Reborn Snow Petal
和尚丸水産
我慢できず新酒のにごりを開栓しました。
檸檬のような酸味のあるお酒という醸造コンセプト、どのような感じか楽しみにしておりました。
もっと酸っぱいのを想像していたので良い意味で裏切られましたね😋
Jikon純米吟醸 八反錦 火入
和尚丸水産
私がなにか言うことはないですね
とっても美味しいです
和尚丸水産
ジューシー甘旨でうんまぁです
砂肝の焼き鳥が良い感じに出来ました
Hanamura純米吟醸 雄町
Sakunohana純米吟醸 Saku-87
和尚丸水産
コスモスの花酵母とはどんな感じなのか気になり買ってみました。
酒屋さんとお話している時に花系の飲み物は芳香剤のイメージなんですよねと言ったら、そういうことじゃないです(笑)と
味はというと、吟醸香は感じず味も香りも穏やかです
さっぱりしていて苦味から後半の酸味へ続いていきました
和尚丸水産
あいやま、うましです
綺麗な甘さからスッとキレていく危ないやつです🥴
Mimurosugi純米吟醸 山田錦
和尚丸水産
甘み旨味がじんわり広がってそのまま余韻に
じっくり楽しめました
Nabeshima特別純米酒 山田穂
和尚丸水産
新酒の季節なので冷蔵庫を空けなければならないのですがトレーニングとの兼ね合いもありなかなか進みません…😥
そんな中でこの日はこちら
山田穂のお酒を飲むのは初めてでしたがさすがナベ様
とても美味しゅうございました
PS.Windowsの写真編集アプリケーションが起動しなくなり頭を抱えています。
パソコン大苦手の民からするとこのトラブル解決は難易度が高過ぎで先が思いやられます。