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katherinekatherine

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时间轴

katherinekatherine
Echizenmisaki純米大吟醸　火入れ瓶囲い　29BY純米大吟醸
Tanabe ShuzoFukui
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katherine
29BY 製造19年2月 令和2年11月開栓 平成と西暦と令和が混ざってよく分かりません😑 全て西暦にすると 2018BY 2019/2月製造 2021/11月開栓 １ヶ月ほど前、部屋の片付けをしていて発見!と言うか、ずっと焼酎だと思ってたんだけど😅 2019年は焼酎メインで飲んでいた頃で、なぜこのお酒を買ったのか🤔記憶がない。 多分、デパートの北陸物産展 一升瓶で、調べると税込み5,500円😧 常温で2年半放置してたから不安いっぱいで開栓! 開けた途端、甘〜い香り(*˘︶˘*).｡.:*♡ で、ひと安心。 甘〜い、苦〜い、ちょっと酸っぱい😆 これが2年の熟成の結果なのか? 何だか癖になる😋 日本酒は放置すると"酢"になる!と聞いてたけど、でまかせだったのかしら🙄 全然問題なく一升飲み切れそうです😉
katherinekatherine
Musubi Yui純米吟醸酒　秋酒純米吟醸
Yuki ShuzoIbaraki
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katherine
初結ゆいです😋 ずっと気になってました😊 ラペルのデザインも、なんだか惹かれる。 結城紬の糸の輪の中に「吉」の文字。 "人と酒、町を結ぶ存在になりたいという願いが込められている。" と、サライに書いてありました😅 フルーティーな香り 甘〜い🤩 と思ったのは最初だけで、後は苦味😛 甘苦で、もう少しもう少しとあとをひきますねぇ😁
katherinekatherine
Senkinあかとんぼ　2021　ひやおろし
せんきんTochigi
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katherine
一口目 思わず「酸っぱぁ(>ω<)」 オリーブオイル多めな料理だったけど、口の中をスッキリさせてくれて👍 温度が上がってくると、酸味より苦味が目立ってくるかな😋 途中、飲んでるのが日本酒だって事忘れそうだった😁
katherinekatherine
Raifuku純米吟醸　山田穂純米吟醸
Raifuku ShuzoIbaraki
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katherine
"たかちよ"に続き来福のハロウィンラベル🎃 香りは優しくフルーティーな感じ。 かわいいラペルに反して、甘みは控えめで酸味が効いてる😋 スッキリ、さっぱりで進みますね😙
katherinekatherine
Ookura水もと純米　DOLCE　「飲むスイーツ」純米生酒水酛
Ookura HonkeNara
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katherine
今日は誕生日🎉 で、ケーキ🎂代わりの「飲むスイーツ」LA DOLCE VITAです😉 日本酒度マイナス51度と言うことで、激甘なシロップの様な感じをイメージしていたのだけど🙄 あららっ😯意外と香りに甘さは感じられず?? かなり黄色みの濃い色で、日本酒と言うよりは洋酒の様な🤔 確かに甘〜い!けと、酸味もあって、ン〜🧐 燻製の様な🤔 クセになる😻 食後にチビチビといきたい感じ🤔 ナッツ🥜とかビターなチョコ🍫とか合いそうかな😋
休肝鳥
katherineさん、こんばんは😀失礼します、ドルチェとか−51度とか驚愕します❗食後にチビチビとアイスと一緒に呑んでみたいです😁
えりりん
Katherineさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ ヽ(*´∀｀)ノ🎉happybirthday🎁 凄く甘そうなお酒ですね❣️ 美味しそ〜(♥´¬`♥)ｼﾞｭﾙﾘ 歳が増えた分楽しい事も増えますように
休肝鳥
katherineさん、お誕生日おめでとうございます🎊🎉🎉🎉−51度に気を取られて失念してしまいました💦お許し下さいm(__)m
katherine
休肝鳥さん　こんばんわ! アイスと一緒👀 イイですね😋 バニラかな?チョコかな? 試してみます!
katherine
えりりんさん　こんばんわ! ありがとうございます🤗 ただ甘いだけでなく、忘れた頃に又飲みたくなる様な、ちょっとくせ者です😁
休肝鳥
katherineさん、僕はチョコチップで呑みたいです😆
T.KISO
Katherineさん、Happybirthday!!!㊗️🎉🎊 マイナス51度、でも酸味があると意外といけるケースありますよね〜🎶 アイス🍨は確かに良いかも👍
katherine
T.KISOさん　こんばんわ! そうなんです😮酸味のおかげで甘ったるく無いんですよね😃
マナチー
katherineさんお誕生日おめでとうございます㊗️ -51🤣ぶっ飛びスペックですね、初めて見ました🤣 素敵なお誕生日お過ごし下さい😉
MAJ
katherineさん、こんばんは！😄 お誕生日おめでとうございます♪🎉㊗️🎂デザート日本酒でお祝いなんてのもアリですね〜♪👍素敵な一年になりますように♪😊
katherine
マチナーさん　こんばんわ! ありがとうございます😊 怖いもの見たさだったんてすが、結構ハマっちゃいました😁
katherine
MAJさん　こんばんわ! ありがとうございます🤗 このままコロナが終息して、旅行🛩出来たら嬉しいです😄
bouken
katherineさん こんばんは🌃 お誕生日おめでとうございます🎉🎂 レビュー拝見した感じだとチョコと合いそうですね🍫もう無いかもしれないけど探してみます🧐
katherine
boukenさん　こんばんわです! 今日は、ナッツもチョコもアイスも無かったので残念です😅今度は色々準備して合わせてみようと思います😉
理華
katherineさん💕 お誕生日おめでとうございます🎉🎊🎁🎀 ハッピーな１年になりますように⤴️ このお酒、気になってました💕 デザート酒、－51で、すごっっ🤣て思うけどおいしそう✨
katherine
理華さん　こんにちは! コメントありがとうございま😊 ちょっとクセがある感じで、それがまた後を引くと言うか🤔今夜も早く飲みたい😆
まりぽんぬ
katherineさん、こんばんは⭐️ 1日遅れましたが… 🎂お誕生日おめでとうございます🎂 −51‼️ 飲むスイーツ…飲んでみたいです😄 日本酒好きさんの誕生日にピッタリなお酒ですね✌️😉
katherine
まりぽんぬさん　こんばんわ😃 好き嫌いの分かれる味かもしれないですけど、ぜひ飲んでみて下さい😉
tkmts
katherineさん お誕生日おめでとうございます🎂🎉 ｲﾝﾊﾟｸﾄあるお酒を選びましたね🤩 何が合うのか想像しましたが ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ🍫は思いつかなかったけど 確かに面白そうですね😋
katherine
tkmtさん　こんばんわ✨ ありがとうございます! そして、tkmtさんの200チェックインおめでとうございます🎉 チョコ🍫は苦手なんですが、甘いこのお酒にはビターなチョコが合いそうな気がします❢
katherine
スーパーカップのバニラにかけてみました🍨 めっちゃ美味しい😍 高級なラムレーズン味に変身🎭
T.KISO
Katherineさん、こんばんは😄 やっぱり、バニラ🍨と合いましたか❣️ 良かったですε-(´∀｀;)ﾎｯ
katherine
T'KISOさん　こんばんわ🌝 チョコ味も試したかったんですが、コンビニに売って無くて、残念です😭
katherinekatherine
TakachiyoHALLOWEEN　LABEL feat.Sakazukin原酒生酒
Takachiyo ShuzoNiigata
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katherine
たかちよの、可愛いハロウィンラベル🎃 むろか　へんぺいせいまい　なまげんしゅ🐼 黄身がかった色で、甘い香り。 甘〜い😊 とろっと、結構甘いと思います! でも、軽く舌にピリピリくる感じと、程良い酸味でスッキリ! 飲み飽きない! 美味しい😋
きっしー
これこれ〜 ハロウィンバージョン飲みた〜い♡
katherine
きっしーさん　こんにちわ!見た目も中身も最高です😉是非是非飲んでくださ〜い🤗
katherinekatherine
19Shoebill純米大吟醸原酒生酒
Ozawa ShuzojoNagano
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katherine
19日だから19を開栓! 前回の19は謎の生物がラベルでしたが、今回はハシビロコウです! ブラックのボトルにシルバーのハシビロコウさん。格好良い😘 3月製造、6月蔵出しまで冷蔵庫で熟成とのこと。 その後10月までウチの冷蔵庫で更に熟成されたかしら😊 甘くてフルーティーな香り。洋梨🍐系? ピチピチした感じもあり、スイスイ飲めちゃう😋 止まらないけど、無くなるのが惜しいから、お終いにしなきゃ😆
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Hououbiden純米吟醸　瓶燗火入れ純米吟醸
Kobayashi ShuzoTochigi
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katherine
香りはフルーティー、梨とかリンゴ🍎を思わせる甘い香り。 でも味はフルーティーな感じではなく、意外と苦味がたって、スルスル飲めると言うより喉にピリピリ刺激を感じる。 それを乗り越えて飲み込んだあと甘みを感じる😋
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Igarashi純米吟醸　無濾過生原酒　直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過
Igarashi ShuzoSaitama
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katherine
”彩来”に続いて埼玉のお酒です! 開栓注意の札 と言っても、ダンボールを開けてパッキン代わりの新聞紙をどけてる時に外れてしまって、多分これに付いてたんだろえと私が掛けたもの😅 一応、注意しながら開栓! 難なく開栓😮 黄身がかった色に、甘〜い香り! 期待が膨らみますね😘 ピリピリ感とイイ感じの苦味。 酸味は殆ど感じられす、香りほど甘さを感じない、と言うか意外と辛口🤔
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Sara純米吟醸　生詰純米吟醸生詰酒
Kitanishi ShuzoSaitama
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katherine
香りは、スッキリフルーティー、マスカット系? 味は、勝手な思い込みで甘くてフルーティーな優しい感じを想像していたけど、結構酸味と苦味が来て、後から甘みが来る感じ。夏のように暑かった今日みたいな日に丁度イイかも😁
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Tokachi碧雲蔵　純米吟醸純米吟醸
上川大雪酒造Hokkaido
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katherine
北海道物産展にて購入。 今回、初出展とのこと。 さけのわのコメントをチェックして、悪くなさそうだったので購入😃 甘い香り! 単体で飲んでみると、香り通り甘い😊 でも食事(今回はシュウマイ)と合わせると、甘さが消えた? 意外とスッキリ飲めたかな😉
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Mutsuhassenオレンジラペル　純米吟醸　ひやおろし純米吟醸ひやおろし
Hachinohe ShuzoAomori
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katherine
ミドリラペルとオレンジラペルの飲み比べ😋 無謀な挑戦でした😅 違いを理解しようと、飲んで飲んで酔っ払うだけ😆 ミドリに比べると、色は少し黄みがかり、甘さ控えめでスッキリ?言われてみれば柑橘系? 難しすぎる😞
Maa.
katherineさん、こんばんは〜🌃 それだけ似た味わいだったのですね😁 僕はいつも違うタイプのお酒3種位で飲んでますが、味わいの近い飲み比べも違いを探して面白そう！ 楽しく酔えて大成功🤣
katherine
Maa.さん　おはようございます☀ 似た味わいだったのだと思いたい😆さけのわを始めて、コメント考えながら飲むようになったけど、難しいですね😅最終的には、美味しければいいや!って思ってます😋
katherinekatherine
Mutsuhassenミドリラベル　特別純米　火入特別純米ひやおろし
Hachinohe ShuzoAomori
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katherine
陸奥ハ仙のひやおろしの飲み比べをしよ〜! と、ミドリとオレンジを購入して、同時開栓😘 ガ〜ン😑 無謀でした😥 私の舌と表現力では、2つの違いを表すのは無理😣 ミドリ、オレンジ、ミドリ、オレンジ、オレンジ、ミドリ、オレンジ、ミドリ… なんとか違いを理解しようと、順々と飲んだ挙げ句、酔って寝ちゃいました😴 オレンジより、甘く、後から苦味? どちらかと言えば、こっちミドリの方が好みかしら🤔
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Kaze no MoriPetit　純米大吟醸　無濾過無加水生酒純米大吟醸生酒無濾過
Yucho ShuzoNara
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katherine
鶴首形というのかしら? 375mlなのに、4合瓶よりも背が高いすらっとした、お洒落なボトル!。 時間が経つに連れて、と言っても1時間とかだけど、どんどんクリーミィで甘くなってきた気がする😮 あっという間にカラだわ😆
katherinekatherine
津島屋Nord wind Perl Wein ワイン酵母　うすにごり微発泡生酒純米生酒にごり酒発泡
Miyozakura JozoGifu
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katherine
特別に半年寝かせた物だそう(-_-)zzz 開栓注意! 何度か注意が足りず、栓を飛ばしたり、吹き出させたり😅 今回は慎重に開栓。シュポンッと良い音。 開けてすぐは、かなりキツめのぬか漬け臭😟 ちょっと不安になったけど、飲んでみると甘さ控え目、シュワシュワで苦味と軽い酸味😋 アルコール度数も11度と、グレープフルーツジュースの様。
katherinekatherine
Tenbi純米吟醸純米吟醸
Choshu ShuzoYamaguchi
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シュポンッ🎉と音と共に開栓! 香りは殆ど感じない? 程よい甘みと、ピリピリと来る感じ。 ピリピリとはするけど発泡感はない🤔 後味には結構苦味が来る。 次々、杯が進み止まりましぇ〜ん🤣 黒ラベルの特別純米も冷蔵庫に控えてるから、その開栓もチョー楽しみ🥰
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Tsuchidaシン・ツチダ　完全無濾過醸造純米無濾過
Tsuchida ShuzoGunma
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katherine
初シン・ツチダは300mlサイズです。 結構、黄色みのある色です。 香りはスモークチーズの様な燻製香。 かなり酸味が強く、甘みもある。 ちょっと癖のある感じ? でも、嫌いじゃない😊 今まで飲んだことない感じがする。
遥瑛チチ
katherineさん、こんばんは🌇 ワタシも今日ゲットしてきました👍 酒屋の大将曰く、「1年程度かけて味変楽しむヒトもいます」とのことでした🤗 チビチビいきたいですねー あ、300ml…💦
katherine
遥瑛チチさま　こんばんわ! 長旅お疲れ様でした😄 私は今日、飲み干すつもりでしたが、2センチ程残してしまいました。これを1年寝かせたら蒸発してしまいそうなので、近いうちに飲んじゃおうと思います😋
katherinekatherine
AKABU純米吟醸　雄町
赤武酒造Iwate
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katherine
ラベルに記載は無いですが、酒屋の伝票には”一度火入れ”となってます。 香りだけで、”これ、ウマいやつじゃん😍” すっきりとフルーティーな感じ。 初めは甘さが来るけど、後から程よい苦味。 初めて、グラスでの飲み比べをしてみた。 大きなグラスより小さいグラスで飲む方が、甘みを感じるような気がして、なんとなく好みかな🤔 皆さんの投稿が気になって、過去2ヶ月くらい遡ってみたのだけど、赤武はいーぱいあるけど雄町の投稿少なッ😑 人気ない?めっちゃ美味しいけど🙁
katherinekatherine
Roman皐ロ万　純米大吟醸　一回火入れ純米大吟醸
Hanaizumi ShuzoFukushima
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katherine
微かに黄身がかった色。 上手く言えないけど、なんとなく"すー"っとした感じの香り。口にすると、甘〜い😍 苦味とか酸味は殆ど感じない。 けど、クドくない! 熟したパイナップル🍍かな🤔
katherinekatherine
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katherine
パンダの柄で、なぜか東京のお酒だと思い込んでました。 開けた瞬間は、"THE 酒"で、苦手感が😅 時間と共に、香りは気にならなくなり、味も酒らしさは有りつつ、甘く、思ったより飲みやすい感じ。
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