ひゃShinanonishiki純米吟醸 生原酒Miyajima SaketenNagano2025/3/15 14:13:5019ひゃ居酒屋でいただく。 スッキリした甘さで酸味なくさっぱりいただける。 米の旨さが最初から最後まで際立つお味。 寿司、蟹ととても合いました。
ひゃOze no Yukidoke純米大吟醸Ryujin ShuzoGunma2025/3/7 09:49:4318ひゃ色が圧巻。美しい春色。 軽やかな酸味と広がる甘味が好み。 鼻から抜ける香りがふわっと広がって美味しい。
ひゃHananomai純米吟醸Hananomai ShuzoShizuoka2025/1/17 10:02:152ひゃキリッとした旨み 富士山の伏流水を飲んでるかのように、するするいけます。 煮干しをアテにすると最強です。
ひゃ黒松白扇純米生酒Hakusen ShuzoGifu2025/1/6 12:32:323ひゃマスカットのようなさわやかさと香り。 お米の甘さが感じられます。 後味はすっきりさわやかで、和食に合いそう。 美味しい時間でした!
ひゃHarushikaImanishiseibee ShotenNara2024/9/29 13:55:523ひゃ鮭の白子と、秋刀魚の刺身に抜群に合う味。 スッキリしていて、ついつい飲みすぎました。 濃い味に合いそうなキリッと感でした。
ひゃAramasa2023 アースAramasa ShuzoAkita2024/8/23 11:00:292ひゃはじめてご対面。 林檎や梨のような芳醇な香り 優しい酸味 他の日本酒とは全然違う香りと味の広がりで、とても気に入りました。
ひゃKawanakajima GenbuShusenkuranoNagano2024/4/29 11:39:2418ひゃお店でおすすめされたのでせっかくだからと頼んでみた。 キリッとさっぱり、なのに芳醇。 ワイングラスでいただきましたが今までに感じたことのない香りと味。 日本のワインと称しても良いくらいな豊かさでした。 意外にも牛すじ大根との相性が良かった。あと辛子サラダとも合います。
ひゃUrakasumi上撰本醸造SaraMiyagi2024/3/30 10:56:171ひゃ最初の口当たりは柔らかい、後味がキリッとしている。 透き通った瑞々しさと、お米の旨みが際立っている ガリとの相性がすごく良い。
ひゃYuki no BoshaSaiya ShuzotenAkita2024/3/11 14:02:5725ひゃ玄米炊く時に入れる用で買ったのを味見 飲んだ後の米の香りが芳醇、スッキリしているがふくよかさがある 玄米に入れるの勿体無く思ってしまった。笑
ひゃ十二六Takeshigehonke ShuzoNagano2024/3/11 13:51:342024/3/103ひゃお腹の調子が悪くなって久しぶりのお酒。 人生ではじめてどぶろくを飲んだので比較対象無し。 米感が強く、甘みと酸味のある甘酒のような飲みやすさ。 半合いただいたが、ちびちびできる味だった。 米を潰した時の味と食感が癖になる
ひゃYuki no BoshaSaiya ShuzotenAkita2023/12/22 13:39:402023/12/2221ひゃ香りが良い。 米の旨みと甘みが濃縮されていて、スッキリ味、飲みやすい。 長く飲める味 コストコで買えるトリュフチョコと一緒にいったら最高の組み合わせだった。