ひゃHarushikaImanishiseibee ShotenNara2024/9/29 13:55:523ひゃ鮭の白子と、秋刀魚の刺身に抜群に合う味。 スッキリしていて、ついつい飲みすぎました。 濃い味に合いそうなキリッと感でした。
ひゃAramasa2023 アースAramasa ShuzoAkita2024/8/23 11:00:292ひゃはじめてご対面。 林檎や梨のような芳醇な香り 優しい酸味 他の日本酒とは全然違う香りと味の広がりで、とても気に入りました。
ひゃKawanakajima GenbuShusenkuranoNagano2024/4/29 11:39:2418ひゃお店でおすすめされたのでせっかくだからと頼んでみた。 キリッとさっぱり、なのに芳醇。 ワイングラスでいただきましたが今までに感じたことのない香りと味。 日本のワインと称しても良いくらいな豊かさでした。 意外にも牛すじ大根との相性が良かった。あと辛子サラダとも合います。
ひゃUrakasumi上撰本醸造SaraMiyagi2024/3/30 10:56:171ひゃ最初の口当たりは柔らかい、後味がキリッとしている。 透き通った瑞々しさと、お米の旨みが際立っている ガリとの相性がすごく良い。
ひゃYuki no BoshaSaiya ShuzotenAkita2024/3/11 14:02:5725ひゃ玄米炊く時に入れる用で買ったのを味見 飲んだ後の米の香りが芳醇、スッキリしているがふくよかさがある 玄米に入れるの勿体無く思ってしまった。笑
ひゃ十二六Takeshigehonke ShuzoNagano2024/3/11 13:51:342024/3/103ひゃお腹の調子が悪くなって久しぶりのお酒。 人生ではじめてどぶろくを飲んだので比較対象無し。 米感が強く、甘みと酸味のある甘酒のような飲みやすさ。 半合いただいたが、ちびちびできる味だった。 米を潰した時の味と食感が癖になる
ひゃYuki no BoshaSaiya ShuzotenAkita2023/12/22 13:39:402023/12/2221ひゃ香りが良い。 米の旨みと甘みが濃縮されていて、スッキリ味、飲みやすい。 長く飲める味 コストコで買えるトリュフチョコと一緒にいったら最高の組み合わせだった。
ひゃWWatanabe ShuzotenGifu2023/1/15 11:37:482023/1/152ひゃ比較的甘味がある。 長く後を引く甘味で、食べ物に合わせるというよりは、お酒単体で楽しむことができそうな味。 レモン齧った後に飲んだら美味しかった
ひゃKaiunひやづめ純米純米Doi ShuzojoShizuoka2023/1/15 11:04:102023/1/152ひゃスッキリさっぱりした味。 透き通っていて、するする飲める。 お刺身と相性が良かった
ひゃNanbubijinNanbubijinIwate2023/1/8 10:23:012023/1/82ひゃサッパリ系 痛風鍋と一緒にいただいた。 冷が美味しい印象! 結構好み、色んな人が好きと言っている理由がわかった気がする
ひゃKarihoAkita SeishuAkita2023/1/1 05:45:472023/1/12ひゃ2023飲み始め。 最初は日本酒特有の香りで後味が独特。 酸味が少しある気がする。好みとは少し違うけど、美味しい!