ひゃ
そのまま飲むとパンのような酵母を感じる
酸味もありつつも、豪快な旨み
食事と合わせた時の旨みが強烈
煮物やぬたとの相性が良かった
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ひゃ
九州料理居酒屋にて
超辛口に相応しくスッキリとした味わい
後味にしつこさがなくすいすい飲める
味、香りともに深みがあって長く楽しめた
脂と相性の良い飲み口
ひゃ
無濾過で色味がほんの少し黄色
水のスッキリ感
アルコールがしっかりしている
キリッとしている感じ
ホタルイカととてもよく合った
ひゃ
一口目が感動的に美味しかった
徐々に酸味が出てくる感覚
寿司と合った
ひゃ
良い意味で癖がなく飲みやすい
どんな食事も邪魔しない味わい
ひゃ
香りは甘め
辛すぎず甘すぎず
スッキリ
ひゃ
すっっっきり
ひゃ
やや辛口と書かれているが、体感は甘口寄り。
口当たり良くすいすい飲める。
ふわりと香る米がちょうど良い
ひゃ
居酒屋でいただく。
スッキリした甘さで酸味なくさっぱりいただける。
米の旨さが最初から最後まで際立つお味。
寿司、蟹ととても合いました。
ひゃ
色が圧巻。美しい春色。
軽やかな酸味と広がる甘味が好み。
鼻から抜ける香りがふわっと広がって美味しい。
ひゃ
キリっとすっきりした美味しさ
すいすい飲めるが味わい深く旨みが強い
お魚に合う味だと思いました
ひゃ
甘みとすっきりさが好みの味
とっても美味しいです。
ひゃ
キリッとした旨み
富士山の伏流水を飲んでるかのように、するするいけます。
煮干しをアテにすると最強です。
ひゃ
マスカットのようなさわやかさと香り。
お米の甘さが感じられます。
後味はすっきりさわやかで、和食に合いそう。
美味しい時間でした！
ひゃ
すっっきり！
ひゃ
鮭の白子と、秋刀魚の刺身に抜群に合う味。
スッキリしていて、ついつい飲みすぎました。
濃い味に合いそうなキリッと感でした。
Aramasa2023 アース
ひゃ
はじめてご対面。
林檎や梨のような芳醇な香り
優しい酸味
他の日本酒とは全然違う香りと味の広がりで、とても気に入りました。
ひゃ
本当に馬肉に合う。美味しい。