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"甜酸"风味日本清酒排行榜

我们将按照"甜酸"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.01 pt.

杉原酒造 Gifu

38 次签到

Ibigawa 1

Ibigawa 2

Ibigawa 3

我对其中一种酒有点好奇，所以喝了一杯。这是一种清爽的好酒，是本庄酒中找不到的。非常美味。

Ibigawa！我们从kino.✨收到了这个。感谢kino.为我们做的一切 🙇‍♂️ 首先是冷清酒。香甜可口！酒精味是本酿造酒的典型味道。然后是热清酒。酒精味变得柔和。甜味和鲜味被放大。真的很不错。❣️ 配上新泻晴信的黄尾刺身。搭配得非常好 😋。

# 92

3.01 pt.

Tsuchiya Shuzoten Nagano

1,637 次签到

鲜味果香气泡酸味多汁华丽苦味甜味

亀の海 1

亀の海 2

亀の海 3

今天我们要做一个hiya-otoshi的饮酒比较️。最后总结一下👍

( -ᴗ- و(و)🍶🍶🍶🍶 这瓶酒是在星期六晚上打开的🌃我从乌龟海得到了一个半满的Haruura，在我知道之前就只有半满了😀。打开瓶子是一个不错的shpon✨。似乎几乎没有香气🤔在口中，它略带泡沫，有温和的甜味和美丽的酸味😊然后它消失了，有温和的味觉和苦味😚这是一个美味的春天般的酒🥳。

|-'-)❣🍶🍶🍶🍶 今天我们继续品尝来自长野县的清酒，龟之海🐢🌊😀。

可以购买的商店

美好屋酒店

亀の海旨口純米 720ml 【日本酒/長野県/土屋酒造店】¥1,540 亀の海超辛口純米 720ml 【日本酒/長野県/土屋酒造店】¥1,540

# 93

3.01 pt.

Kitagawa Honke Kyoto

691 次签到

甜味结实果香新鲜辛辣爽快葡萄酒酸味

Tomio 1

Tomio 2

Tomio 3

它是用一种叫做 "京之光 "的酵母制作的，这种酵母是由佐佐木修造和京都市工业技术研究所共同开发的。他们为什么不写在标签上？它相当有花香，但类似香蕉。在最后，酸味杀死了它。到目前为止，我想我还没有喝过一瓶不好的富豪酒。

我觉得 Tomiou 的 Yamahai 很难得，就在●玛雅买了。甜味中带有淡淡的乳酸味。然后是谷物感和苦味。有点奇特？有点坚果味。口感复杂，带有焦糖和奶油味。几天后，它的味道就像酸奶和 calpis。再过几天，就很难描述了，但这是我不喜欢的习惯类型......

日本清酒节 @ 大阪海湾塔 (¡Ö) 非常黄。如预期般美味醇厚。虽然来自伏见酿酒厂，但这款清酒绝对适合喜欢山阴清酒的人！自从有了新的佐证，我一直不敢去京都，但我想去伏见买这款酒！但我还是没有勇气只往游客众多的京都方向坐火车！尽管如此，这款酒还是非常吸引我，让我在胆战心惊的情况下也能做出去伏见的决定！

# 94

3.01 pt.

Manatsuru Shuzo Fukui

115 次签到

酸味荔枝梅子传统振奋优雅咖啡结实

真名鶴 1

真名鶴 2

真名鶴 3

清酒和清酒 vol.3 ⑤。我们和樋口、奈叶见面了，玩得很开心😚。这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒！是有人推荐给我的... 🙄...

福井酒业 🍶。在一次去福井的商务旅行中，在等待雷鸟的时候，我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。所有的酒都很美味，很难决定哪种酒更好，但真鹤酒是我最喜欢的。我希望能多喝一点😋。

现在是时候旅行了！🇹🇼 由于前一天晚上要留宿，我将喝福井清酒！越前大野的清酒有一种非常芳香的香气，但因为装在塑料杯里，所以我无法分辨。口感是🍎或🍐！口感相当清爽，酸酸甜甜的。我也很好奇它的完整规格！这应该适合放在玻璃杯里🥲。嗯，不过你也可以在冷藏到冰镇的温度下饮用，也不会有不好的口感，所以我觉得 Sandesi 也是一款 ____！

# 95

3.01 pt.

Uozu Shuzo Toyama

169 次签到

酸味果香多汁气泡新鲜鲜味柔软牛奶

Honami 1

Honami 2

Honami 3

盖子很硬。乳酸稀薄，略带水果的甜味。柠檬或李子般的酸味从稀薄的米饭口感中浮现，最后是米饭般的风味酸味和微微的甜味。美味可口。清爽易饮。在较低温度下饮用更清爽。

('ㅂ'* )🍶🍶🍶🍶 今天，我们从 Sake Capital 旗下的 Uozu Sake Brewery 获得了限量版?我们从Sake Capital旗下的鱼津清酒酿造厂买到了一瓶 "UO"。这似乎是为搭配富山湾的鱼而开发的清酒✨。香气温和😄，口感顺滑、清爽、淡雅🤔，最后带有清爽的酸味😚，我真的分辨不出它和🤣Hannami🤣的区别，但它是一款美味的清酒🥳。

ᐠ( ᐢᐢ ᐟᐟ🍶🍶🍶🍶 今天我们有一个新的品牌Honami，来自Uozu Sake Brewery，它现在是在Sake Capital的保护伞下😀。 1,小野川 (秋田) 2,Motoe Shuzo (富山) ◀◁◀ 3,Shiwa Brewery (岩手) 我觉得北陆的清酒使用秋田清酒小町很不寻常，所以我在当地的一家酒类商店买了一些😊。香气是新鲜香蕉🍌型？口感清爽🐜😚，温和的甜味和味觉感受很快就下去了😚，是一款容易喝的美味清酒🥰。这是一个新改变的酿酒厂，所以我们将在未来密切关注它🥳。

# 96

3.00 pt.

Shiwa Shuzoten Iwate

1,566 次签到

气泡草莓酸味多汁甜味鲜味苦味果香

Shisora 1

Shisora 2

Shisora 3

这次是明星标签！这款酒采用岩手县的银香之雫酿造，香气微妙......口感甜中带苦，酸度适中，锐气十足！我喜欢用它搭配萤火虫鱿鱼（生鱼片）和刀鱼（盐腌）......

这酒真好喝......一边看封底......一边品尝......山田锦的香气和口感都很好......太棒了😀，我正在品尝天然黄鱼生鱼片，把它当作点心。

我轰轰烈烈的紫气东来 ♪ 上一次的纯米不怎么好，但是琼浆还是很好吃😋 琼浆是用 "银杏之雫 "大米酿造的。....这是一款夏季清酒🍶，具有清爽的果香。....口感从甜味和苦味到顺滑和干净!饱满的米香......美味......我最终喝了太多......一个对未来充满期待的酿酒厂......我想喝很多......这样的酿酒厂!

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

紫宙 ( しそら ) 純米吟醸ラムネラベル 720ml/ 岩手県紫波酒造店【 8393 】【日本酒】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】¥1,980 紫宙 ( しそら ) 純米吟醸波ラベル火入れ 720ml/ 岩手県紫波酒造店【 8371 】【日本酒】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】¥1,980

# 97

3.00 pt.

大賀酒造 Fukuoka

140 次签到

冷酒麝香葡萄干新鲜果香桃子味平衡咖啡

玉出泉 1

玉出泉 2

玉出泉 3

8.5 分（妻子 8.5 分）酿酒师：福冈县筑紫野市大贺寿造（福冈县最古老的酿酒厂）使用的大米：福冈县种植的山田锦大米碾米率：60 酒精度：16%。清酒度数：未公开酸度：未公开朋友来福冈机场送我时赠送的福冈纪念品。略带甜瓜的口感。与第一口同样低沉的果香，夹杂着一丝香草和红豆的味道，柔和的甜味和米饭的鲜味在清爽的酸味中蔓延开来，最后轻轻地带着一丝苦味和轻微的酒精辛辣味。这款酒优雅而均衡，不仅易于佐餐，单独饮用也非常美味。我朋友的昵称是 Tama-chan，而他妻子的娘家姓是 Izumi，所以他选择了这款酒作为双关语，但结果却很不错。它与意大利式烤三文鱼、炖土豆、冰镇豆腐和鱿鱼鳕鱼子搭配得恰到好处。

福冈最古老的清酒酿造厂 "大贺酒造 "推出了GABAGABAHEY生酒。第一口喝下去，那马秀特有的清新浓郁的米香就会蔓延开来。当然是可以和知事一起喝的清酒(^-^)，而且很好喝。好像是限量的酒，有兴趣的朋友请早点来~。

第四杯玉泉生酒!(第一板块，左侧) 甚至比以前的 "奥加未过滤的纳马 "更甜美、更丰富! 然而，当你品尝时，酸味和辛辣味慢慢从后面传来，还有一丝类似香菇的香气。咖啡牛奶般的回味让人印象深刻✨。

# 98

2.99 pt.

Kaetsu Shuzo Niigata

109 次签到

鲜味芬芳果香逐渐干

Kanbara 1

Kanbara 2

Kanbara 3

. 清酒大米：100%高西木抛光率：50%。来自丸之市下月酿酒厂的清酒。略微干燥，有很好地整合了味觉! ✩4.0

在门屋山，向岛。甜味柔和蔓延。口感干爽，回味无穷。

家庭旅行第 0 天清淡，适合搭配黄瓜有甜味

# 99

2.99 pt.

Terada Honke Chiba

417 次签到

酸味酸奶气泡草莓鲜味甜味丰富甜酸

Goninmusume 1

Goninmusume 2

Goninmusume 3

今天，因为有事，我到发酵村的路边车站附近，买了咸发酵黄豆和五个女儿回家。毫不费力地打开瓶子，也没在意盖子上的警示牌。哦，这不是发酵的吗？五味子的味道是甜的！不酸。搅拌一下，酸味更浓。咦？反过来我美味地喝了下去。

今天晚上，我被与普库普库酿酒厂的合作所吸引，想尝尝他们的清酒，于是决定从寺田酿酒厂订购一些。 Gonin Musume - 天然清酒、生酵母清酒和纯米清酒，在草莓蜂蜜酒桶中陈酿 🍓🍓🍓🍓🍓🍓。这不是蜂蜜酒，而是将草莓蜂蜜酒与寺田本家的纯米清酒🍶一起放入木桶中熟成的清酒。这款酒的香气非常柔和，但口感也很细腻，有清酒酵母的酸味，也有蜂蜜草莓的甜美鲜味，口感非常柔和，让人沉入酒体😌，好吃得令人发指😋😋😋😋，回味有点像清酒，但喝的是甜酒或甜味的西洋清酒。看来饭后单独饮用也不错😃。

2022年11月4日。晚上在家里喝酒。我提前结束了工作，所以我买了一瓶酒，喝了一杯。第一瓶是来自Gonin Musume的Junmai Ginjo Nama Shu。它易于饮用，具有适度的甜味和清爽的味道。它很容易饮用，甜度适中，有一种清爽的感觉。它非常清爽，易于饮用。与乌贼搭配，与肉豆蔻搭配，与莲藕搭配，与金平搭配。和莲藕Kinpira（炒莲藕）。鱿鱼和芥末海苔、用酱油炒的莲藕等，味道很好。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒五人娘自然酒純米酒生もと７２０ml 【寺田本家】¥1,870 日本酒五人娘純米吟醸酒自然酒生もと７２０ml 【寺田本家】¥2,365

# 100

2.99 pt.

鳴海醸造店 Aomori

159 次签到

果香华丽锐利橙子甜味黏稠鲜味多汁

Inamuraya 1

Inamuraya 2

Inamuraya 3

昨晚的回忆 🎵 星期三，我们照常去酒吧喝酒✨🏮✨。自带酒水：⤴️🍶 清爽、提神、果味🌸🍶✨。我们非常喜欢 (^-^)/

中间点选择Inamuraya，我还没有吃过😚。美味的❗️ 但是......我把它与另一个Inamuraya的比较。酸味？也许它有一种尖锐的味道😅。他们在一家时尚餐厅预订了午餐，以配合我们的抵达时间*。(๓´˘ `͈๓).* 不愧是美食家👏😊💕。这很美味!

青森清酒稻村屋，我曾在外面喝过。特别纯米已经完成。签到的人不多，但... 这是青森的酒。这次是新酿造的干型清酒，与最近的果味清酒不同。口感很好，16.5 度，有一点怪味，但是很清爽。我不加热清酒，但... 我不加热清酒，但我觉得这可能不错。我觉得可能不错沉淀后也很好喝沉淀后也很好喝

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